腰果作为坚果中的一种，处理之后的腰果果皮是乳白色或者是偏黄色的，因此腰果发黄，只要不是特别严重，并且没有其他异味，那么这样的腰果是可以进行食用的，不会对人体健康造成威胁。但要是腰果发黄严重，并且还具有霉味或者臭味，那么这样的腰果保存时间比较长，滋生了细菌以及微生物，是不可以再进行食用的。如果腰果很白，那么也不建议选择，因为这样的腰果很可能是经过了漂白处理的。挑选腰果的时候要选择好的，首先好的腰果外形是月牙状的，果型比较饱满。质量好的腰果是比较干燥的，粘性比较大的腰果水分多，很容易发生变质。好的腰果闻起来具有淡淡的腰果清香，劣质的腰果闻起来具有异味。还有就是购买腰果的时候要品尝味道，好的腰果口感是甘甜的，不好的腰果吃起来具有苦味。生腰果与熟腰果的功效。电商腰果电话
如果腰果受潮情况严重，已经发生霉变，这种腰果是不能吃的，直接扔掉，以免会危害身体健康。腰果变软主要是腰果吸收空气中的水分后变潮湿回软。用微波加热可以除去腰果中的多余水分使腰果恢复香脆口感。具体操作：把腰果放在微波炉中中火加热2-5分钟就能烤干腰果。腰果比较好用密封干燥的罐子装起，可以当零食吃或者做菜煲汤都是很不错的选择。腰果变软后多余的水分可以通过油炸的方式使腰果变得酥脆。具体操作：锅中倒入适量食用油，稍微加热后倒入腰果，小火慢炸至腰果金黄色。炸好后沥干油份就可以直接食用或者用密封罐装起，比较好冷藏冰箱中。江苏淘宝腰果推荐腰果吃多了会发胖吗？
腰果又名“鸡腰果”，含有丰富的油脂、维生素和微量元素，可以增强体抗力、润肤美容和润肠通便等。那腰果不能和什么一起吃呢？白酒中的乙醇能抑制腰果中脂肪氧化，造成脂肪蓄积在肝脏中，影响肝功能，还会降低腰果的营养价值；此外腰果本身性热，喝白酒时候吃腰果会可能出现上火问题。红酒、啤酒中酒精浓度低，在吃腰果时也比较好不要一起食用。腰果中的维生素B1含量多次于芝麻和花生，腰果蛤蜊一起吃会导致腰果中维生素B1会被蛤蜊中的维生素B1分解酶破坏，影响腰果的营养成分吸收。
腰果的营养价值以及食用价值是比较高的，适量食用对人体的健康具有一定好处，很多人喜欢吃，那么带皮腰果和炭烧腰果哪个好？为什么带皮腰果比炭烧腰果贵？带皮腰果和炭烧腰果都是生活中常见的腰果，但两者有着本质的区别，一般情况下炭烧腰果炭烧腰果是在带皮腰果的基础上进行二次加工制作出来的，炭烧腰果需要在火炭上面烘烤加工，而带皮腰果就是原汁原味；其次带皮腰果保留了腰果的全部的营养；而炭烧腰果在加工之后多少会流失一些。什么样的人群不能多吃腰果？
很多人都喜欢吃小零食腰果，腰果是一种肾形坚果，食用部分是长在假果顶端的肾形部分，味道甘甜，买回来的大部分都是经过加工的熟的腰果，可以直接吃的，那么我们每天能吃多少个腰果？每天吃10克左右，约一小把，大约是7个腰果。腰果中含有较多的就是脂肪和碳水化合物，其中100克腰果的所含的热量就有552大卡，属于高热量食物，人们平时适量食用能为身体补充能量，但若是吃多了，会导致热量过剩，引起肠胃不适、肥胖等问题，建议每天吃腰果不超过10克为宜。腰果生吃好还是熟吃好？上海带皮腰果销售
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腰果中含有多种过敏原，多吃腰果可能增加易过敏人群过敏反应；腰果高热量高脂肪多吃也可能引起身体肥胖和导致恶心、腹泻；多吃腰果还可能出现口干舌燥导致口腔溃疡等症状等。因此腰果也是不能吃过多，不利于身体健康。正常成人吃10-15颗，小孩和老人的消化功能弱应该适当减少食用量。身患某些疾病的患者比较好咨询医生能否吃腰果。如果正餐中的油脂含量高，摄入多的话也要适当少吃腰果，腰果中丰富的油脂可能影响身体健康。果比较好白天空闲时间吃，特别适合在上午或下午工作疲倦的时候吃，腰果的高热量能补充能量，缓解饥饿，香气怡人的腰果又能舒缓情绪，有助于提高工作效率。腰果在睡前比较好不吃，以免引起肥胖问题和出现油腻恶心感，影响睡眠质量。电商腰果电话
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