明明很努力,客人还是不满意?餐饮老板们总是起早贪黑、努力提升口味努力改善服务质量,明明很努力为什么客人还是抱怨上菜慢、服务差?当你优化了一遍店里的流程、还是找不到原因,于是你想到了——加人。有些难题,是加人也解决不了的高峰期如战场,人潮瞬间涌入,全员进入备战状态,订单的集中井喷造成了你的后厨杂乱、小票堆积,这时同一道菜往往点了N次却无法一锅烧,加上控菜员不灵光常常出现了掉单、漏单,客户反复催促上菜无果,导致了你店内翻桌慢、店外排队长。不够快,翻桌率上不去,才是你的根本瓶颈!看看行业巨头们怎么做!麦当劳在人力成本高的地区上线智能厨显系统,平均出菜时间只需35-50秒,约比以前快五倍。平均出餐时间节省台前人力成本60秒21%。智慧金钥匙电子厨显系统,后厨**,从此超越自我减少错漏单|降低耗材成本|出菜自动提醒|厨师烹饪计时,播放视频。智慧金钥匙厨显系统借鉴了麦当劳的MFY系统,以上是对他们的厨显方案的介绍。后厨的一小步,餐饮管理的一大步他将纸质单据搬到电子屏幕,使得前台点餐,后台接单,跑堂催菜,高峰控菜全程电子化它**了厨房小票机它取代了控菜员它解放了服务员现在。储值卡安全方案保障、券加密设计(支持离线使用)、严谨的交班管理及备用金和抽大钞管 理等确保资金安全。河南火锅店点菜系统

智慧金钥匙微信订房①微订房,全自助与PMS系统直连:房型、房价、订单、会员数据无缝对接;②微自助:自助预订、选房,支付结账,省时省力,直观、有效的降低管理成本;③微会员:会员等级、会员价格、会员积分、会员专享优惠,轻轻松松让你的会员活跃起来;④微支付:更便捷,更时尚,更IN的支付体验;⑤微服务:微信消息弹屏提示,与前台实时沟通,及时响应客户需求,是客户贴心的服务管家,有效提升客户满意度。移动支付①简化前台员工操作流程,扫码完成收款;②每日清算,自动提现;③轻松管理门店经营信息,快速对账,记录每一笔明细;④支持微信、支付宝预付收款,退款。移动管家①实时掌控——房态实时掌控,预订,客房部实时掌握酒店信息;②简单方便——无需下载,绑定工号;③移动管理——一部手机在手,随时了解营业数据。 山西越语版餐饮系统借助自动标签和手动标签,提供可视化筛选工具,精细触达潜客,轻松运营门店。

无线点菜机是--种具有双向无线数据通信功能的智能化掌上电脑,服务员可以随时随地使用点菜机为顾客服务。智慧金钥匙点菜机和一般意义上的点菜机不同,除了基本的点莱功能外还包括菜谱自动同步、空台查询、换台、并台;催菜、缓菜、加菜、退菜、菜品勾挑、莱品制作进度查询,结帐、短信、向总台报警请求援助等功能。在安装有客户关系管理模块的系统中使用时,还可以查询到客户上次消费的菜单、客户爱好和忌讳等。智慧金钥匙无线点菜机屏幕显示具有背光照明,在外部照明比较低的环境仍可使用。.智慧金钥匙无线点菜机首先提出了时刻服务在您身边的全新服务理念。无线点菜传输功能:发送点菜信息的同时也发送点菜桌号、时间、服务员编号等后台管理软件所需的全部数据。强大的查询功能:可查询客人的口味、爱好及禁忌,客人如有本店的储金卡可查询帐面余额;查询已上菜数目及未上菜品的信息;查询菜品在厨房的制作进程,如:尚未制作,正在制作,制作完毕。多方式菜品查询:一台点菜机可以储存8000条菜品,服务员按菜品类别、菜品编号、套餐、酒店推荐菜等多种方式查询菜品。催菜、缓菜、加菜、退菜:服务过程中可随时使用点菜机的催菜、缓菜、加菜、退菜功能为客人服务。
1、操作便捷易学易用应该支持多种点菜终端设备:安卓平板、PDA、ipad、无线点菜机、触摸屏、POS机、智能手机等。系统主界面舒适美观、采用极富人性化设计的图形导航,操作简单,易学易用。系统采用模块化集成,诸多功能经过精心设计;点菜主要功能在小键盘上即可完成,支持图形、编码、拼音简码等丰富的录入方式,操作方式可按习惯自由切换。
2、具备强大的前台管理,内容丰富、齐全既满足收银工作的基本要求,还包括会员的部分管理、后厨打印、库存报警、营业分析等,充分体现现代餐饮企业的信息化,真正减轻管理者的工作量,提高工作效率。
3、提供完整的会员管理帮管理者留住老顾客,吸引新顾客,首先,会员卡种类繁多,有充值卡、积分卡、优惠卡、折扣卡、计次卡、挂账客户等,用户根据自己需要进行选择,而且可以选择多种会员卡,为会员提供更多的优惠政策,使会员的管理真正实现现代化;其次,会员资料齐全,可以记录会员的基本资料,如姓名、生日、联系方式、住址、邮箱……也可以增加辅助资料,如籍贯、血压、血型、MSN……还可以上传会员的照片、签名,掌握会员的资料,为会员提供更好的服务,充分体现会员管理的信息化;再次,根据会员卡的种类不同。 根据用料自动计算生产成本,自动分摊超耗用料成本、费用成本,掌控真实成本。

在传统餐厅,顾客点餐时服务生会手写点餐单,然后将菜单传到前台。由前台手工分单,厨师拿到点餐单后开始配菜、做菜,然后将做完的佳肴由传菜人员根据点餐单给餐桌或单间上菜。看上去传统点餐的整个过程好像也井井有条,可当我们真的去餐厅用餐时,常遇到如下的现象:手写点餐单因“字迹潦草”、“多层复写纸影印不清晰”等各种原因造成做错菜肴;或者当有特殊口味要求时,服务生只能走到厨房口头通知厨师或手写在菜单上,厨师很容易忽视你的要求;当你点餐完毕后想立即知道用餐花费时,服务员也只能给你一个粗略的估算,等你结账时也许会发现很大出入等等……这些问题必然会影响顾客对餐厅的印象和用餐的心情。智慧金钥匙手持无线点菜系统是目前市场上**技术的无线点菜系统之一,系统采用通用的安卓/IOS平台,支持所有智能手机/平板等。通讯上采用WIFI无线局域网标准,通过无线AP进行组网连接。这样保障了硬件设备的通用性。满多少减多少,满多少,打多少折,等销售方式,快速提升门店销量。河南餐饮会员系统
通过产品个性化陈列、促销活动、卡券发放等手段吸引客户,增加来客数。河南火锅店点菜系统
随着人们消费水平的提升,火锅已经成为了一种非常流行的就餐方式,这也使得更多的火锅店出现在餐饮市场中,智慧金钥匙软件所推出的火锅店餐饮管理软件非常有利于火锅店的现代化管理,这里就这款软件简单的介绍一下:1、支持导航图、流程图自定义,支持模块搜索,2、菜品、物料可以同时管理重量和数量,双管齐下3、支持多业态管理,中餐、西餐、快餐管理一体化4、支持原料、物料损耗情况,用料情况查询5、会员卡支持批量制作、发放、冲值、积分兑换、电话短信邮件回访管理6、财务流水帐管理,支持应收(付)款调增和应收(付)款调减,支持货商客户预付管理7、支持毛利按收银员、时间段、供应商来查询8、支持市场上所有盘点机的数据导入及导出9、支持点菜宝、普通平板、安卓(Android)、苹果(Ipad)、win8平板、各类厨房打印机10、支持手机短信发送(会员业务操作、前台消费),也可以群发短信。其它辅助模块,隐藏功能11、前台采用全新点菜界面,苹果ios风格,触摸使用更顺手12、新平台研发,支持188种国家语言。 河南火锅店点菜系统
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