南京食品检验标准物质包括哪些

有证标准物质（CRM）中提到，认定值的溯源性是该物质身份的重要要求。但是测量溯源性在很大程度上不只是一个值问题，而是建立测量结果可比性的基本前提。对高等级有证标准物质来说，通常认定过程的定值测量不参考其他标准物质，而是直接溯源到sI单位，如千克（kg）或摩尔（moL），或者参考描述测量方法的书面标准，即参考经系统研究并准确描述的方法。通过在分析程序中引人足够纯的元素或化合物称重的量作为校准物，达到对国际单位千克（kg）或摩尔（moL）的直接溯源。因此，校准是认定程序的重要部分，但决不是只有一个重要的部分。校准用标准物质的稀释和使用过程中应注意什么问题？南京食品检验标准物质包括哪些

标准物质的分级与编号：国内通常将标准物质分为一级标准物质、二级标准物质、标准样品(GSB)、行业标准样品、质控样品等。标准样品的定义只存在于中国，国际上没有此种划分。标准物质由质检总局计量司归口管理，标准物质委员会负责GBW(一级和二级)的定级评审和考核，该委员会秘书处设在中国计量院。标准样品由质检总局标准局归口管理，国家标准化管理委员会负责标准样品的评审和考核，标准样品不分级别。在日常测量中，一般校准用标准物质和标准样品应尽量选取有证标准物质／标准样品，而实验室质控样品可以为非有证标准物质／标准样品。因此产生了质量控制样品这一概念。南京食品检验标准物质包括哪些标准物质可以是按照一定的比例配制的混合物。

依据有证标准物质的类型及其潜在用途，定值测量实验室的能力以及所用测量方法的品质，可以选择下列方法模式进行定值测量。单个的实验室可以使用单独的测量方法表征单一成分的纯物质，如纯杀虫剂的有证标准物质或要求重量法制备需分析的溶液。这种情况下，较好使用基于不同基本原理的两种或两种以上经充分确认的分析测量方法，如果结果在总不确定度范围内一致，就可以认为所使用的任一方法都没有偏差。这时可以认为平均值是真值的可靠估计。例如，同时使用气相色谱法、高压液相色谱法、差示扫描量热法为纯杀虫剂进行认定定值测量。在这种情况下，相对于有证标准物质的预期用途，所用的方法应该具有较小的测量不确定度。

标准物质的特点与性质：(1)标准物质可用于校准仪器。分析仪器的校准是获得准确的测定结果的关键步骤。仪器分析几乎全是相对分析，肯定准确度无法确定，而标准物质可以校准实验仪器。(2)标准物质用于评价分析方法的准确度。选择浓度水平、准确度水平。(3)标准物质当作工作标准使用，制作标准曲线。仪器分析大多是通过工作曲线来建立物理量与被测组分浓度之间的线性关系。分析人员习惯于用自己配制的标准溶液做工作曲线。若采用标准物质做工作曲线，不但能使分析结果成立在同一基础上，还能提高工作效率。标准物质可制备成不同的形式，如冻干与冰冻样品。

比较典型的有国际实验室认可合作组织（ILAC）的分类，它将标准物质的特性分为五大类：⑴化学成分类：标准物质，纯的化合物或是有表示性的基体样品，天然的或添加（被）分析物的（如，用作农药残留分析的添加了杀虫剂的动物脂肪），以一种或多种化学或物理化学特性值表征。⑵生物和临床特性类：与目录A相似的标准物质，但以一种或多种生化或临床特性值表征，如酶活性。⑶物理特性类：以一种或多种物理特性值表征的标准物质，如熔点、粘性和密度。⑷工程特性类：以一种或多种工程特性值表征的标准物质，如硬度、拉伸强度和表面特性。⑸其他特性。这些类别又被细分为三级子类，例如，在化学成分类中，以微量锰、硅、铜、镍和铬含量表征的铝合金，列于化学成分一金属一有色金属一铝合金的子类中。有证标准物质是什么呢？安徽药品标准物质的机构

影响标准物质稳定性的因素可以有：湿度因素。南京食品检验标准物质包括哪些

标准物质的必备条件有：认定量值准确：量值准确可靠是标准物质的重要特征之一，是指标准物质具有准确的或严格定义的认定值（亦称标准值）。正是由于标准物质具有认定的参考值，参考值的准确度高且具有规定的不确定度，因而才能够成为计量学溯源链的重要单元，用于测量仪器的校准或检定、测量方法的评价或确认，以及测量审核与能力验证等量值传递或溯源有关的活动。从这个意义上来说，标准物质必须在有资质的实验室，由具有一定资质和经验的操作人员，用准确可靠的测量方法进行定值测量。当以某种测量方法来对标准物质进行定值测量时，认定值是对被认定特性量之值的较佳估计，认定值与真值的偏离不超过定值测量的不确定度。南京食品检验标准物质包括哪些

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