阜新人制作馅饼的技术也是特别的娴熟和高超。妈妈就是一位烙馅饼的高手。我惊叹于妈妈做的馅饼皮像纸一样的薄，馅却一点也不会漏出来，面和的那样的稀，却一点也不会粘手粘板；馅里汁水充足，香气扑鼻。妈妈常做给我们吃的就是韭菜鸡蛋馅饼，一连吃上4、5张都还感觉不过瘾。每当我们考了好成绩或者过生日的时候，妈妈就烙馅饼来慰劳我们，奖赏我们。所以吃馅饼的时刻，总是美好的时刻。长大了，离开妈日子里，总会时不时发想吃馅饼的癔症，于是只能自己动手制作，凭借着记忆，还原妈妈制作的馅饼的美味，竟也摸到了门道，得了几分真传，现在百合做的馅饼，也是毫不逊色的。用料高筋面粉韭菜鸡蛋植物油盐生抽馅饼的做法用水把面和成稀软的面团，用筷子搅打就行，搅打好的整个面团能用筷子挑起来的程度。不需要下手和面，如果要用手去踹揉，说明面偏硬了，这样烙出来的饼不软乎，会干硬。韭菜、煎好绞成小块的鸡蛋、油、盐、生抽放在一起搅拌成馅。馅料中还可以放点猪肉和鲜虾肉等，也非常鲜美。案板上要撒多一点干面。免得粘。面团分成小剂子，擀片，像包包子一样包上馅，褶子朝下，放入平底不粘锅中，给火，轻轻地用手把面团按成薄薄的饼坯。翻面烙两次。吉林省春妮餐饮期待你的咨询！可以拨打热线电话联系我们 。辽阳特色馅饼加盟怎么样
鸡蛋燕麦片煎饼用料：鸡蛋、燕麦片、小麦粉、纯牛奶、白糖、植物油361浏览5收藏蔓越莓软欧用料：提子液种、汤种酵头、高筋面粉、糖、牛奶、酵母、盐、黄油、蔓越莓干、鸡蛋265浏览8收藏鱼柳包子用料：鱼柳、小麦粉、纯牛奶、酵母粉、姜葱料酒、酱油、鸡蛋、玉米淀粉、盐、水513浏览7收藏吐司盏披萨用料：吐司、干酪片、五彩蔬菜粒、火腿肠、面包纸托26998浏览20收藏双色黄油面包用料：高筋面粉、发酵母、奶粉、黄油、炼乳、鸡蛋、白沙糖、紫薯、蛋液、温水95048浏览138收藏红枣莲子小米粥用料：小米、红枣、莲子、冰糖、清水59609浏览244收藏三明治用料：吐司、鸡蛋、西红柿、青瓜、黄油、沙拉酱、油、盐923浏览11收藏乳酪面包用料：鸡蛋、牛奶、白砂糖、高筋面粉、酵母、食盐、黄油、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、草莓、蓝莓、奶粉2183浏览45收藏豆腐包子用料：豆腐、面粉、油、盐、海鲜酱油、生抽、辣椒末、13香、蒜、姜、葱、酵母、猪油、味精6008浏览100收藏超详细教程西班牙油条在家自己做异域美食用料：油条部分、白砂糖、无盐黄油、牛奶、低筋面粉、糯米粉、鸡蛋、香草精、玉米油、装饰、黑巧克力、开心果碎、薄脆片、白砂糖、冻干草莓、盐1350浏览15收藏爆汁肉夹馍用料。绥化特色馅饼加盟会赚钱吗吉林省春妮餐饮期待你的咨询，可以拨打热线电话联系我们 .
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