西藏孕妇吃黄花菜

黄花菜是重要的经济作物。它的花经过蒸、晒，加工成干菜，即金针菜或黄花菜，远销国内外，是很受欢迎的食品，还有健胃、***、消肿等功效；根可以酿酒；叶可以造纸和编织草垫；花葶干后可以做纸煤和燃料。肉丝黄花菜材料：黄花菜100g；肉丝100g；葱姜各10g。步骤：提前泡好黄花菜，将每个根部都择掉，切好肉丝和葱姜。热油后先炒肉，再放葱姜翻炒，再倒入黄花菜，加适量水炖。做熟后调味装盘即可。鲜花不宜多食，特别是花药，因含有多种生物碱，会引起腹泻等中毒现象。黄花菜秋栽宜在九月中旬进行，春栽在三月下旬为适宜。西藏孕妇吃黄花菜

黄花菜虫害防治：蛴螬：利用黑光灯诱杀。栽植前和收获后深翻土地，将耕层内的害虫翻到地表，促其自然死亡。有机肥料要充分腐熟。捣粪时每3000千克**好喷入2．50％的敌百虫粉2千克，堆闷5--7天后，再施入土中。播种或栽植前，每亩喷5％西维因粉，或2．50％的敌百虫粉2千克，然后整地；栽植时，施入碳酸氢铵、氨水或氢化过磷酸钙。这类肥料能散发出氨气，对蛴螬等地下害虫有驱避作用，可减轻危害。发现蛴螬为害时，可用50％辛硫磷乳剂1500--2000倍液，50％棉虫灵(812)乳剂2000--3000倍液，西维因可湿性粉剂1000倍液，或90％晶体敌百虫800倍液，开沟浇根；或结合灌水，加入药剂毒杀。石嘴山黄花菜炒木耳正常的黄花菜颜色淡且均匀。

黄花菜营养价值：每100g黄花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白质、脂肪3大营养物质，分别占到60%、14%、2%，此外，磷的含量高于其他蔬菜。豆芽黄花菜：主料：干黄花菜50克，绿豆芽50克，鸡蛋6个，淀粉15克，面：粉15克，味精3克，葱8克，姜8克，香油4克，豆油100克，盐适量豆做法：将鸡蛋扫入碗内，分出蛋清，放入汤盘中备用。葱、姜切成未；黄花菜泡软择净备用。蛋黄中加盐、味精、熟豆油、水少许，搅拌均匀，而后上笼蒸熟，扣在盘中。蛋清打好，加面粉、淀粉，调制成蛋泡糊备用。将蛋泡糊分成8份，每份放入黄花菜，做成芭蕉形备用。锅放上，添油，油热至五成，将做好的芭蕉叶放入油中炸，并不断用勺盛油浇淋，使之保持白色，炸透后捞出，滗去余油，装人盘中。锅内留底油少许，放入葱、姜末炸一下，随后加入豆芽汤（100克）。将葱、姜捞出不要，再放入味精、盐和炸好的芭蕉，略喂一会儿，勾入小流水芡，淋上香油，将做好的芭蕉，围摆在蛋羹周围，即可食用。功效：凉血养血。特色：造型美观，色泽鲜艳，酥脆鲜香。

红寺堡区被中国合作经济学会授予“中国富硒黄花菜明星产区”称号，宁夏吴忠黄花菜一二三产业融合发展项目在2018年度“乡村产业振兴项目”评选活动中，荣获“项目”称号，被中国质量万里行·食品安全万里行组委会授予“富硒黄花菜产品质量追溯示范区”、被中国西部研究与发展促进会授予“西部天然富硒黄花菜示范基地”、被西部时报社·时报网授予“西部富硒黄花菜镇”等荣誉称号。为了保证合作社的健康发展，吴忠市太阳山阳光专业合作社借鉴国际合作与国内企业管理的经验，大胆探索在健全内部运行机制上下功夫，先后制定了“合作章程”、“财务制度”、“服务制度”、“民主决策制度”等多项制度，做到了制度健全、机制严密、运行规范，合作社建立后，就承建了社员大会、理事会、监事会。在制作美食佳肴时，放些黄花菜进去，味道鲜香营养丰富。

黄花菜营养价值：每100g黄花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白质、脂肪3大营养物质，分别占到60%、14%、2%，此外，磷的含量高于其他蔬菜。黄花菜的品质要求：以洁净、鲜嫩、不蔫、不干、芯尚未开放，无杂物者质优。黄花菜肉饼：制法：将猪肉末、水发黄花菜、各种调料混合调成肉馅，再用和好的软面包成馅饼，或烙或油煎至熟。功效：养血补虚，补脑益智。用法：一顿或分顿食用，每周2--3次。应用：适用于智力发育不良者、老年人记忆力减退者及脑力劳动者。黄花菜身分干，松手不易散开，身分潮。红寺堡区黄花菜

黄花菜的食用部位是其花蕾，花蕾呈细长条状，呈黄色，有芳香气味，每年春、秋两季采收。西藏孕妇吃黄花菜

黄花菜的繁殖方法：一、分芽繁殖法。1、分芽技术。分芽繁殖一年四季都可进行，在春秋两季，把挖起的黄花株丛抖净泥土，扒去枯叶和衣毛，露出主侧芽，按照隐芽簇着生的位置分切种块。⑴横切法。用刀从主芽下边的年痕处把根状茎横切断，然后从上往下，依次从年痕处或每隔1-2厘米处横切一刀，将根状茎分成若干段，每段保证1-3个芽簇。⑵斜切法。先用刀从主芽与侧芽连接处以45°角把主芽斜切下去，然后再朝相反方向以45°角把侧芽斜切下去，以此类推。以上两种方法不论采取哪一种，每段带3-7厘米的肉质根1-3条，为萌动，发芽提供营养。西藏孕妇吃黄花菜

吴忠市太阳山阳光农产品专业合作社是以提供黄花菜，枸杞为主的农民专业合作经济组织，公司始建于2015-10-22，在全国各个地区建立了良好的商贸渠道和技术协作关系。公司承担并建设完成农业多项重点项目，取得了明显的社会和经济效益。产品已销往多个国家和地区，被国内外众多企业和客户所认可。