企业商机
保鲜仪基本参数
  • 品牌
  • DENBA+
  • 型号
  • DENBA2.0
  • 产地
  • 日本
  • 可售卖地
  • 全国
  • 是否定制
  • 配送方式
  • 快递
  • 电源
  • 220-240V 50HZ
  • 消耗功率
  • 4W
保鲜仪企业商机

关于保鲜冷库方案设计,DENBA技术既可以运用在新建冷库的场景中,也可以在现有冷库的基础上进行改造。针对新建冷库,我们将根据冷库总容量、单间冷库大小定制化设计集成式DENBA电场设备布局方案;而对于既有冷库改造,我们也可以根据现有冷库尺寸,以及冷库制冷形式(铝排或风机等)以及考虑当地环境温度等因素,提出设计改造方案。DENBA保鲜产品适应性强,能够根据客户需求,提供专业的解决方案及配套服务。且设备耗电量小,100平方耗电不到1度,节能经济,降低成本负担。通常运用电位技术的保鲜设备,效果与电压高低成正比。但DENBA不局限在高电压,通过共振使低压也产生效果。福建附近哪里有保鲜仪用于冷链运输

保鲜仪

随着现代生活节奏加快和人们生活水平的提高,人们对食品质量的安全性,新鲜果蔬及鲜肉类等农副产品质量要求越来越重视,对食品的营养价值、原汁原味、具有更长的货架期和新鲜的口感提出了更高要求。DENBA保鲜仪具有使果蔬、肉类贮藏期延长的作用,弥补了传统的低温冷冻保鲜、辐射保鲜、化学保鲜、涂膜和气调保鲜、减压保鲜等的不足。DENBA技术是一项非接触性冷链保鲜领域里的新技术,我们利用空间电场进入食材细胞内作用于水分子,与食材中的水分子发生共振,通过共振使食材细胞内的水分子活性化,且不会破坏细胞壁进而保持新鲜食材原味,使食材可长期保持“鲜活的生命”。山西附近哪里有保鲜仪低频电场与食材中水分子共振利用DENBA+的特长进行远距离以及海外的运输,通过DENBA科技,跨越时间和距离,使不可能变为可能。

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DENBA技术源于日本,2013年实现技术产品化,掀起保鲜行业变革。目前主要用于肉类、海鲜、蔬菜、瓜果、花卉和其他新鲜食品的保鲜和餐饮服务业场所、食品加工厂、大型冷库和冷链运输等领域。DENBA技术的特点在于:(1)食材无需直接接触电极板就可以达到保鲜效果,即使在0℃~-5℃冰点中,水分子也不会冻结,减少食材细胞壁受冰晶破坏产生的水分,保留食材鲜活美味;(2)安装使用安全可靠。DENBA保鲜仪后续安装,可以直接嵌入在正在使用的任何冷藏空间,投资费用低,安装灵活,覆盖广,设计安全。电极只有一根线,传感器与安全装置并用,使触电的危险性降低为0;(3)节能环保。具有保鲜时间长,无味、无毒、安全等特点,不会造成二次污染,连续使用一个月耗电0.4KW/h。

DENBA保鲜仪在冷藏保鲜方面的优势在于能够实现冰点下非冻结状态中保持食材鲜度,冰温环境下,即使在冰点以下也不会冻结,食材在冰温电场的条件下可以长期保存,大幅减少损耗,保持原汁原味。我们抑制细菌生长,让食材本身进入休眠状态,并通过活性化水分子保持食物的新鲜度。有日本料理食品加工工厂负责人反馈:“使用DENBA保鲜仪对加工烹饪日本料理时所用的食材进行保鲜,实现了新鲜、品质的食材保存,进一步拓展市场。我们的顾客都表示,贴有DENBA+标签的商品品质非常好。”利用食材本身的生命力来进行保鲜。放眼于全球市场,追求食品的安全与安心。

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DENBA保鲜仪可以帮助家庭保存各种食物,如水果、蔬菜、肉类、海鲜等。DENBA保鲜仪通过与食物中水分子共振,在0℃- -4℃这一冰点下的温度带水分子也不会冻结,维持低温冷藏状态,可以有效地延长它们的保鲜期,让家庭可以更加安心地享受美食。此外,保鲜仪还可以帮助家庭减少食物浪费。因为在DENBA电场环境下,细菌增殖受抑制,且动植物本身呼吸率降低,减少了对自身营养物质的消耗,可以有效延缓食物腐坏。它可以让食物保持新鲜的口感和营养成分,避免了食物变质而被浪费的情况。DENBA是由单电极向周围360度空间释放低频率波长,以放电板为中心形成球状电场空间,节能且降低成本。贵州低频电场保鲜仪商用冰箱

使用DENBA Technology,可以跨越时间和距离来运送新鲜的食材。福建附近哪里有保鲜仪用于冷链运输

中集集团是全球前沿的集装箱制造商。2019年11月29日,DENBA公司与中集集团扬州通利冷藏集装箱有限公司在日本东京记者俱乐部举行了关于本次业务合作的联合新闻发布会。我们向世界各国的食品与物流行业的来宾及媒体发布了搭载DENBA技术的集装箱的特点、销售战略和前景。中集集团扬州通利冷藏集装箱有限公司的赵有善总经理等人出席了记者会。赵有善在讲话中说到,"在搭载DENBA技术的冷链运输,例如蔬菜、水果和肉类的跨大陆长途输送中,DENBA科技将会很好的发挥其效果。欧洲将是我们的重要战略目标之一。"这次合作,在技术开发与影响力等各个方面综合了两家公司的特长,将在食品保鲜领域进行开发,并专注于在全球市场的销售。双方将在保鲜集装箱领域进行合作,制造与销售搭载DENBA设备的集装箱。同年11月7日,DENBA集装箱在德国汉堡亮相,欧洲市场正式启动。福建附近哪里有保鲜仪用于冷链运输

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因此,冻结保鲜的关键在于如何令食材在较短的时间内通过冰结晶生成带,也就是急速冷冻和冷冻后保持恒定低温,这样就可以锁住食物营养,保持口感新鲜。在电场环境下冷冻时,食材的温度会缓慢降至0℃,然而一旦低过0°C,温度便会迅速下降,快速到达-18℃至-25℃这一冷冻温度带,由此可以减少细胞的破坏。此外,普通冻结产生的冰晶尖锐,易刺破食材细胞壁,因此解冻时也会流出更多的血水,而DENBA技术的低压低频电场会使水分子团细微化,结晶呈圆球状,在食材冻结过程中完整保护细胞组织,减少汁液流失并锁住食材原本的新鲜滋味。DENBA可按客户需求在已有设备基础上改装移设 。具有体积小,不占用储存空间的优势,安装、使用和...

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