干燥是农产品深加工过程中一个典型的单元操作,常见的干燥方法包括热风干燥、真空干燥、喷雾干燥、冷冻干燥、远红外干燥以及几种干燥方式的联合使用。上述干燥方式存在的问题是能耗较高,热效率较低。以热风干燥为例,很多企业热风干燥的热效率低于70%;其次,干燥产品的品质还有待于进一步提高。农产品在干燥过程中,呈色物质包括叶绿素、番茄红素、花青素、辣椒红素等会发生降解,发生褐变,部分产品会与环境中的组分发生化学反应,从而导致颜色和营养成分的改变;在干燥初期,部分产品在进行自身的生理代谢过程中会发生酶促反应,导致糖分、维生素等营养物质发生转化。因此,提高一些干燥热能效、延缓产品品质下降是干燥单元操作需要解决的问题。干燥装置是通过室内与干燥物的温度、湿度自动调节运行。大连快速干燥装置生产厂
闭式循环干燥装置的作用:闭式循环干燥装置实现了干燥室内热量进行全热回收,并通过室内与干造物的温度、湿度自动调节运行,较其它干燥方式有如下明显的特点:闭式循环干燥装置的能耗低,装置的空气循环干燥系统通过风机对干燥室热量全热回收;干燥时间短,干燥系统的蒸发器对干燥室内干燥物进行除湿;营养价值保持好,干燥温度、湿度可自动调节,干燥物营养价值保存好。该装置适用于中草药、粮食、水产品、农产品等各种作物的干燥。农产品干燥设备安装干燥器的发展要注意重视节能和能量综合利用。
使用到干燥装置的企业也是比较多的,干燥装置应用是很非常普遍的,受行业经济的影响比较大。整体经济运行并不乐观,对干燥装置行业是一个挑战。真正受到较大冲击的是小企业,大企业并没有受到太大影响,有的大型企业只是利润空间缩小了一些,产值并没有下降。这说明,抵抗冲击的能力,大企业要比小企业强的多。干燥装置的科技含量初显出主导作用。受全国化工发展形势持续向好带动,干燥装置市场形势稳中看好,生产企业普遍获得了较好的经营业绩。干燥装置服务化工行业的明显特点是技术含量的作用日益突出。这与过去销售产品主要靠价格竞争已有很大不同。其中,一些干燥装置技术含量高,注重发展新品的厂家,效益日渐提升;相反,一些产品技术含量低,新品和新技术开发能力弱的企业,效益开始下滑。
闭式循环干燥装置的使用是比较多的,闭式循环干燥装置实现了干燥室内热量进行全热回收,并通过室内与被一些干造物的温度、湿度自动调节运行,较其它干燥方式有如下明显特点:能耗低,装置的空气循环干燥系统通过风机对干燥室热量全热回收;干燥时间短,干燥系统的蒸发器对干燥室内被一些干燥物进行除湿;营养价值保持好,干燥温度、湿度可自动调节,被一些干燥物营养价值保存好。闭式循环干燥装置适用于中草药、粮食、水产品、农产品等各种作物的干燥。干燥装置的类型有哪些?
干燥装置选型的一般原则:1.干燥速率高---就干燥速率看,对流干燥时物料高度分散在热空气中,临界含水率低,干燥速度快,而且同是对流干燥,干燥方法不同临界含水率也不同,因而干燥速率也不同。2.适用性-------干燥装置首先必须能适用于特定物料,且满足物料干燥的基本使用要求,包括能很好的处理物料(给进、输送、流态化、分散、传热、排出等),并能满足处理量、脱水量、产品质量等方面的基本要求。3.耗能低-------不同干燥方法耗能指标不同,一般传导式干燥的热效率理论上可达100%,对流式干燥只能70%左右。4.节省投资-----完成同样功能的干燥装置,有时其造价相差悬殊,应择其低者选用。闭式循环干燥装置的占地面积很小。长沙农产品干燥装置生产厂
干燥装置是指包括干燥机(干燥器)在内的一系列用于对物品进行干燥操作的设备的总称。大连快速干燥装置生产厂
闭式循环干燥装置的能耗低,装置的空气循环干燥系统通过风机对干燥室热量全热回收;干燥时间短,干燥系统的蒸发器对干燥室内被一些干燥物进行除湿;营养价值保持好,干燥温度、湿度可自动调节,被一些干燥物营养价值保存好。该装置适用于中草药、粮食、水产品、农产品等各种作物的干燥。闭式循环干燥装置实现了干燥室内热量进行全热回收,并通过室内与被一些干造物的温度、湿度自动调节运行。干燥装置的干燥速率取决于表面汽化速率和内部湿分的扩散速率。通常干燥前期的干燥速率受表面汽化速率控制;而后,只要干燥的外部条件不变,物料的干燥速率和表面温度即保持稳定,这个阶段称为恒速干燥阶段;当物料湿含量降低到某一程度,内部湿分向表面的扩散速率降低,并小于表面汽化速率时,干燥速率即主要由内部扩散速率决定,并随湿含量的降低而不断降低,这个阶段称为降速干燥阶段。大连快速干燥装置生产厂
烟台睿加节能科技有限公司致力于机械及行业设备,以科技创新实现***管理的追求。烟台睿加深耕行业多年,始终以客户的需求为向导,为客户提供***的移动式压差预冷装置,智慧型无霜冷库,闭式循环干燥装置。烟台睿加继续坚定不移地走高质量发展道路,既要实现基本面稳定增长,又要聚焦关键领域,实现转型再突破。烟台睿加始终关注机械及行业设备市场,以敏锐的市场洞察力,实现与客户的成长共赢。