广州星级酒店日用杂件订购

酒店用品的分类：智能设备：床头控制板、无线餐饮、其他智能、收银系统酒店智能化管理系统、电子防盗系统、磁卡门锁音响系统。卫浴用品：整体浴房、浴缸类、马桶、浴室配件、大卷纸面、巾纸、擦手纸、手纸架、喷香机、给皂液机、干手机、 桑拿、足浴设备、其他卫浴用品。大堂设施：雨伞架、标示牌、果皮箱、服务用车、其他大堂系列。所用电器：所用彩电、冰箱、吹风机、大屏幕、显示器、其他酒店电器、电热壶。酒店灯饰：水晶灯、吸顶灯、吊灯、花灯、筒灯、壁灯、床头灯、落地灯、射灯、其他灯饰。厨房是食品加工的场所，必须保证酒店厨房设备的环保卫生。广州星级酒店日用杂件订购

酒店里常见的清洁剂有哪些：客房里的清洁剂是用来清洁客房里的各类物品的，而客房里各类物品的材质和所沾染的主要污渍是有所不同的，所以客房里也分有不同种类的清洁剂。玻璃清洁剂——客房玻璃、镜子。玻璃清洁剂从外观上比较好辨认，通常是蓝色液体，其主要成分是表面活性剂，ph值通常在7到10之间。使用玻璃清洁剂清洁的好处是，去除顽固污渍效果好，而且使用完后，能在玻璃表面形成一层保护膜，既能防尘又能使玻璃更加光洁透亮。另外，质量好的玻璃清洁剂通常是对环境比较友好的绿色清洁剂，不会有污染环境的磷以及重金属，除菌效果也不错。嘉兴宾馆清洁设备供应商酒店厨房上部不能有卫生间，下部不能存放受潮变质、遇水的物品。

酒店洗衣房设备配置：整烫设备。主要有去渍机、自动人像机、夹烫机、工衣夹机、抽湿机等。其特点：去渍机：具有真空抽湿功能。采用蜗壳式风机，并配有去渍、水喷、空气喷、蒸汽喷等，以达到去除各种不同污渍的需要。自动人像机：用于各种制服的整型、定型等。夹烫机：用于羊毛、合成纤维及毛织料的裤缝、衣领等的定型熨烫加工，同时也可以烫平小面积台布、餐巾、手帕等物品，主要用于干洗后织物的熨烫处理。工衣夹机：用于纯棉、混纺织料的裤缝、衣领等的定型熨烫加工，同时也可以烫平小面积台布、餐巾、手帕等物品，主要用于水洗后织物的熨烫处理。抽湿机：主要作为夹烫机、去渍台的配套辅助设备。蒸汽发生器：蒸汽发生器主要用于洗衣房内的蒸汽供应。很多洗衣设备都需要使用蒸汽来运行，蒸汽发生器就是专门用于供应这些设备蒸汽使用的。

酒店厨房台面的日常保养工作：台面的清洁和保养重点，一般清洁以湿布即可，如有斑点可用厨房油污清洁剂清洗，若为雾面台面，则可使用去污粉及3M菜瓜布(黄色)，以划圆周方式轻轻擦拭，同样的方法可应用于被灼烧的情况。另外，还需特别注意不要让粗糙的化学品，如：染料剥离剂、松香油、等直接接触台面，或是将热锅直接放至台面，这些动作都会损坏台面表面，故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形发生。虽然台面容易修护，但还是有些操作上应注意的事项，如切东西时应准备砧板，不要直接在台面上切食物，应预防各种损坏，好让厨具永保如新。厨房其他配件保养：一般厨房配件的外部均采用电镀处理，所以日常保养以湿抹布擦拭即可；若是不锈钢材质而产生的锈斑，可购买不锈钢质保养液擦拭，这样就会恢复原先亮晶晶的模样了。另外，欲放入柜体内的锅具，应先擦干或烘干，避免水滴直接接触厨具柜体的五金，如此便能延长五金的使用寿命。酒店厨房设备附近不能有粉尘、烟气、垃圾场、污水沟等污染源。

酒店厨具的保养：烤箱的保养：每天清洗烤箱的表面， 检查所有线路是否畅通。保持各零配件和开关的连接性。保证其工作效率。炉灶的保养：每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢台面，保证灶具的表面光洁度。厨房油污和其他杂质会腐蚀炉灶的表面。要经常清洗天然气喷头。扒炉的保养：每天清洗钢板，经常检修扒板的天然气喷头并保持清洁。每15天调整天然气的喷头和点火装置。如果是电扒炉，就要检查线路是否畅通。保持各零配件和开关的连接是否完好。油炸炉的保养：每天清洗油炉内壁及过虑网。每15天调整天然气的喷头和点火装置。如果是电炸炉，就要检查线路是否畅通。保持各零配件和开关的连接是否完好。检查排油管装置。酒店厨房厨具安全知识：厨房内的电器设施应严格按国家技术规范铺设，严禁“以铝代铜”的现象发生。嘉兴宾馆清洁设备供应商

酒店厨房必须选择有足够面积的位置必须使厨房与餐厅大小、经营服务项目相匹配。广州星级酒店日用杂件订购

酒店厨房厨具安全知识：气燃油泄漏，首先应关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。厨房中的气瓶应集中在一起管理，距灯具或明火等高温表面要有足够的间距，以防高温烤爆气瓶，引起可燃气体泄漏，造成火灾。厨房中的灶具应安装在不燃材料上，与可燃物有足够的间距，以防烤燃可燃物。油炸食品时，锅里的油不应该超过油锅的三分之二，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，致使食油溢出着火。与此同时，油锅加热时应采用温火，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗，油烟管道至少应每半年清洗一次。 严格遵守酒店消防安全管理规程。厨房员工要按照操作程序操作灶具等器材。如部门内发生火灾。　广州星级酒店日用杂件订购

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