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酒店洗碗机：自动洗碗机清洗全程无外界接触，高温可以达到70摄氏度以上，可有效杀灭大多数厨房、餐具上的细菌，更好地保护您的健康。清洗过的餐具亦可存放在自动洗碗机中，安心以备下次使用。洗碗机配上高效配方的所用洗涤剂，在主洗、漂洗的水流机械作用下发挥作用，可达到手洗所无法达到的清洗效果。强力高温喷淋彻底洗净顽固油污，猪牛等动物性油脂用高温洗涤也可以充分洗净。高温热水喷射，各个角落都可以冲洗到。使用自动洗碗机至少可比手洗(热水)节省近一半的电。使用自动洗碗机您只需要把待洗碗碟放入洗碗机内，加入所用洗涤剂，设定程序，剩下的工作就有洗碗机帮您完成，并为您带来光亮洁净的洗涤效果。不锈钢酒店厨房设备材料的特殊性，不会因为潮湿而发霉变质，更不会因为长时间暴晒而风化烂掉。无锡酒店家具哪家便宜

酒店厨房厨具安全知识：气燃油泄漏，首先应关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。厨房中的气瓶应集中在一起管理，距灯具或明火等高温表面要有足够的间距，以防高温烤爆气瓶，引起可燃气体泄漏，造成火灾。厨房中的灶具应安装在不燃材料上，与可燃物有足够的间距，以防烤燃可燃物。油炸食品时，锅里的油不应该超过油锅的三分之二，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，致使食油溢出着火。与此同时，油锅加热时应采用温火，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗，油烟管道至少应每半年清洗一次。 严格遵守酒店消防安全管理规程。厨房员工要按照操作程序操作灶具等器材。如部门内发生火灾。　无锡酒店家具哪家便宜酒店厨房设备中的洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等。

酒店一次性用品采购及库存管理：需要注意客房一次性用品的库存方式。现酒店采用的是短期库存预测法，即：根据前一个月的使用量及本月的预订情况制定本月一次性用品的采购数量，一般周期为一个月或两个月，不超过三个月。短期库存预测法的好处在于减少库存，流动资金较为灵活，不会造成部分不易保存物品的变质及过期。在采购时针对部分易变质的物品品种进行数量的控制，以减少物品的报损率。在淡、旺季节时对一次性物品的采购做到因时区分，淡季时物品少采购些，旺季时提前采购备货。这样可以让财务空出部分流动资金作为它用，而且在旺季时不会出现货不到位、价格飞涨现象。

酒店一次性用品哪些好用？压缩洗脸巾/擦脸巾：像家里用的那种毛巾，常常是又大又厚，放到酒店一样是不好晾干的。而压缩毛巾一方面是体积小，携带方便，另一方面就是可以用完即扔，还能减轻旅行负担。像压缩毛巾之类的不贵，并且很多都是一袋里面有好几个的，橙色软件上随便选都没问题。一次性浴帽由浴帽本身及包装袋或者包装盒组成。浴帽已经由手工走向了机械化。常见的酒店一次性用品有哪些？酒店一次性用品做出来的浴帽既实惠又好看，是好多宾馆酒店的首要选择。一次性剃须刀是专门为男士提供的服务，由一次性剃须刀、剃须膏和包装袋或包装盒组成。酒店厨房设备：洗涤设备包括冷热水的供应设备、排污设备、水槽设备、污衣槽设备等。

酒店用品毛巾把握质量小技巧：首先我们要知道酒店用品毛巾有好几种织法，织法不同、成本不同，一般来讲的话提花、割绒的酒店用品毛巾成本相对较高，质量也要稍微好一些，我们在挑选的时候可以注意下这个细节。然后要去看酒店用品毛巾的克重，因为质量好的酒店用品毛巾用的材料好，针织密度高，这样的酒店用品毛巾可以经受住多次洗衣机的清洗，适合用于酒店，而低档次的酒店用品毛巾针织密度低，它在洗衣机里清洗几次后就会出现破损的情况，所以我们在挑选的时候尽量要选择克重大一些的。酒店厨房设备附近不能有粉尘、烟气、垃圾场、污水沟等污染源。无锡酒店家具哪家便宜

酒店厨房设备通常包括烹饪加热设备，如炉具类：燃气炉、蒸柜、电磁炉、红外炉、微波炉或电烤箱。无锡酒店家具哪家便宜

一次性宾馆用品能不能带走？其实这几个问题很简单，一次性的用品是在我们入住的时候已经包含在了我们的房费当中，我们有权处置使用，或者是拿走。一样不带，那是替酒店节省了费用，服务员可以收回去，继续用，对你的大方，酒店老板不会给你寄表扬信。这些一次性宾馆用品都已经包含在房费里面了，所以拿走之后也不关乎素质问题了。在这就罗列一些能拿走的一次性东西：牙具、梳子、剃须刀、香皂、浴帽、洗发液、沐浴液、擦鞋布、针线包、杯垫、消毒封条、垃圾袋、火柴、标签笔、软抽纸。无锡酒店家具哪家便宜

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