目前,我国蛋白菊种植区域相对分散,行业仍以家庭种植模式为主,行业内企业普遍规模较小、资金实力薄弱,在面临自然灾害、市场变动等情况时,多数企业应对能力不足,导致抗风险能力较弱。近年来,随着蛋白菊良种供应能力的明显提高,良种及新的栽培模式推广力度越来越大,规模化栽培的趋势越来越明显,企业抗风险能力有所提升。根据新思界产业研究中心发布的《 2021-2025年中国蛋白菊行业市场调查研究报告》显示,目前,我国蛋白菊种植面积已经超过10万亩,主要集中在四川省、贵州省、***等地区。蛋白菊不怕寒耐干耐涝,种植的田地限制地势平坦,土地要容易排水。清城区蛋白菊生产企业
大叶蛋白菊营养价值丰富,可食用。据分析测定:每100克干物质中,粗蛋白为26.78%,粗脂肪为3.51%,粗纤维为26.27%,含有18种氨基酸、SOD、黄酮类、胡萝卜素、VC、VB、VE以及磷、钙、果糖、多种微量元素等。新鲜叶片和嫩茎中的蛋白质含量更是高于牛奶,而且不含几素和亢生素。食用方法:叶子、嫩茎和花用水焯后,可以凉拌、炒菜、炖汤、做馅、配菜等,是不可多得的美味佳肴。也可加工成干菜以及加入其它食品中。叶子、嫩茎和花使用水焯后,可以凉拌、炒菜、炖汤、做馅、配菜等,是不可多得的美味佳肴。也可以加工成干菜以及加入其它食品中。开发前景非常广阔。连山蛋白菊回收蛋白菊种植地势要点是利于排水,土质一般便可以,日照时间足够。
大叶蛋白菊作为菊花,它的观赏性还是非常强的。大叶蛋白菊属于被子植物门纲、双子叶植物纲、菊科,原产于美洲。它株型美观,叶片心形,头状花序,花量大,花果期长达3--5个月。种子为瘦果,心脏形,扁平,边缘有薄翅,褐色。还是营养丰富的蜜源植物。药用价值。可作为强壮剂、补剂,具有吸收紫外线、抗辐射、消焱镇痛、抗氧化、抗均以及去除自由基、抗缞老等作用,是很有价值的天然原料。也可应用于口腔护理、护肤保养、洗浴和化工等产品。目前,已经列为制疗艾症的药材的第二名,大有替代菊花之势。
近年来,随着科学工作者对蛋白菊研究的不断深入,发现其富含蛋白质等营养元素,可作为尤质饲料;同时它还具有一定的药用价值,可以消焱镇痛、抗氧化、抗君及去除自由基、抗缞老等。营养好,产量高,所以它能大幅度地降低市场的使用量,并且串叶松香草,它是多年生的,耐寒耐涝,种一次和利用10-15年,亩产鲜草可达20吨,产量非常可观。据分析测定:每100克干物质中,粗蛋白为26.78%,粗脂肪为3.51%,粗纤维为26.27%,含有18种氨基酸、SOD、黄酮类、胡萝卜素、VC、VB、VE以及磷、钙、果糖、多种微量元素等。 根据2017年试验区检测结果,新鲜叶片和嫩茎中的蛋白质含量为3.9%,高于牛奶0.9%。不含几素和亢生素。按照大叶蛋白菊的营养成分含量等综合评定,是不可多得的生物技术的植物新品种。蛋白菊中的粗蛋白质含量非常高。
大叶蛋白菊是零下40度冻不死的牧草,一亩地能养25-30只羊,产量高,营养好。蛋白菊为菊科多年生高蛋白添加牧草,又叫大叶蛋白菊,华夏神菊等等。鲜草含有特有的松香味,故名为蛋白菊,适应性广,耐寒、耐旱、耐热、耐盐碱,再生能力强,抗病害能力强,供草期长,产草量高。鲜草中各种营养物质含量丰富,禽畜都比较喜食,是一种高产很好的的饲草品种。蛋白菊喜温暖湿润气候,温度在10度左右就可以种植,日气温在20-28度时生长速度快,耐寒性好,在寒冬季节上部分枯萎,在-29度时地下根系部分也不会冻死,耐热性好,在夏季40度条件下也能正常生长,而且还耐水淹,土地积水一两个月还能正常生长。种植户还得要选择一个气候温和的时期来播种蛋白菊种子。肇庆蛋白菊经济效益
蛋白菊集观赏、食用、药用于一体,可连片种植,生长周期长达15年,一年可收割2-3次。清城区蛋白菊生产企业
“开始那年的投入大概是4000元/亩,产值大概能到6000元/亩左右。”水头镇莲瑶村驻村书记朱永枢介绍,该村为了促进富民强村、发展壮大村集体经济产业项目,村民们也积极踊跃帮忙,三天就种植了超过四十多亩蛋白菊。“蛋白菊是忧质高产牧草,抗旱耐高温,蛋白含量非常高,达到18.9%,是玉米的两倍。”王店镇农办主任宋伟介绍,蛋白菊生长力旺盛,种一次能连续收割10至15年,每年可收割3至4次。产业发展初期,节本增效是关键。当阳市畜牧技术推广站站长牛青燕介绍,相比玉米谷物等传统粮食饲料,给双莲鸡喂食大叶蛋白菊,能减少20%的成本支出。目前,给双莲鸡投喂大叶蛋白菊试验效果正在进行数据对比,后面将大面积推广。清城区蛋白菊生产企业