东莞现蒸的水蒸鸡生产企业

玉林是一座具有2000多年州郡史的美食之都，是广西第二人口大市和农业大市，发展预制菜拥有“天时地利人和”的独特优势。近年来，玉林围绕建设乡村振兴示范区，打造全国的绿色食品生产基地，积极抢抓预制菜产业政策机遇期和发展窗口期，多点发力抢占预制菜新赛道，赋能食品工业提质增效。预制菜是食品产业发展的新风口，更是消费升级的新蓝海。玉林将全力抢抓新机遇，跑好新赛道，在标准化、规模化、品牌化、特色化上求创新求突破，加快推动产业集群、企业集中、政策集成、要素集聚、功能集中，努力构建从“田间地头”到“百姓餐桌”的全产业链融合发展模式，打造面向粤港澳大湾区和东盟有影响力的预制菜产业高地。特别是利用全国大的香辛料集散中心、交易中心、定价中心的优势，打造预制菜配料产业，让“玉制”美食香飘四海。希望通过博览会这个平台，与广大客商朋友加强交流、拓展合作，热忱欢迎大家到玉林考察指导，投资兴业，携手共创玉林预制菜产业美好未来。三黄鸡水蒸鸡不仅可以作为一道单独的主食菜肴，还可以作为配菜搭配其他菜肴食用。东莞现蒸的水蒸鸡生产企业

广西农产品量多质优，以绿色、生态、有机、富硒等特性得到市场认可，为发展预制菜产业提供了原材料保障。同时，农业产业化存在较大提升空间，在产品研发、先进制造设备、品牌及市场营销等领域需要不断引入城市好的资源，粤桂协作预制菜产业园应运而生。今年提出提升净菜、厨房等产业标准化和规范化水平，培育发展预制菜产业，为预制菜产业发展指明了方向。广东预制菜产业起步较早，在全国率先出台政策文件，连续两年写入省政fu工作报告。广西高度重视预制菜产业发展，抢抓机遇，利用东西部协作机制，引进深圳龙光集团成功打造粤桂协作预制菜产业园江门月子水蒸鸡厂家直销三黄鸡水蒸鸡的健康食材和营养价值让人们每天都可以食用，提升生活的品质。

“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐，在国家农业部典籍《中国家禽志》一书中排名前一，该鸡由农户在大自然中放养，鸡游走在山野林间觅食运动量大，遵循自然生长饮泉水，农家粗粮喂养羽毛漂亮体态优美健壮的精品鸡；所以其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，在国内外享有较高的声誉。具有体型小、外貌“三黄”（羽毛黄、爪黄、喙黄）、生存能力强、产蛋量高、熬汤鲜味清甜、鸡香味浓、肉质嫩滑不油不腻鲜香等优良特点，普遍饲养的家鸡品种，因黄羽、黄喙、黄脚而得名。预制菜水蒸三黄鸡采用的鸡就是三黄鸡，味道如一,简单方便，是生活菜肴高尚佳品。

3月24日-26日，第七届中国国际食品及配料博览会、首届中国国际预制菜产业博览会在广东东莞举办，牧森百草作为内蒙古预制菜企业之一受邀参加。作为此次盛会的受邀方，牧森百草的展位受到多方关注。此次牧森百草携带多款熟制品、预调理系列、小罐肉以及特色饮品等参会，研发部经理现场亲自制作，同时凭借出色的包装设计以及出众的口感品质获得一致好评，消费者纷纷品鉴试吃，许多还在现场下单购买。据悉，本届展览会有来自全球20多个国家的近千家企业参展，600多家专业采购商现场对接。同期举办预制菜高质量发展厅局长论坛和论坛、“预制菜产业发展与乡村振兴”培训班、地方和国贸基地专场推介会、全国预制菜擂台赛等30余场特色主题活动，推进多方交流探讨、促成一批务实合作。三黄鸡水蒸鸡预制菜在选材方面注重环保和可持续发展的概念，减少浪费和污染造成的损失。

水蒸鸡采用中国名鸡糯垌原种三黄鸡，是广西历史上四大名鸡之一，此鸡是由一种野鸡长期驯养而成，是目前稀缺没有引进任何外来血缘、没有进行任何杂交改良的地方土鸡。采用山林轮牧放养，以米糠，玉米，花生麸,山间小虫飞蜢为食,体型小巧,毛色华丽,爱啄木好动会飞。皮肤毛孔细腻、肉质鲜嫩，骨头香甜，营养价值高。1977年广西外贸系统在灵山以统一加工，不标名现场品尝的方法,对全省16个肉鸡品种进行品尝评比,品尝者认为肉质好佳的是糯垌原种三黄鸡;1993年广西外贸系统又在南宁西园饭店，邀请香港九龙一带有几十年经营家禽经验的商人，对全省16个供港活鸡品种进行外表评定,商人们一致认为糯垌原种三黄鸡为好佳品种。烤三黄鸡时，可以在鸡肉上涂上一层辣椒酱、番茄酱等，以增加味道。惠阳区附近哪里有水蒸鸡厂家直销

三黄鸡的营养价值很高，但也要注意适量食用，避免摄入过多的脂肪和胆固醇。东莞现蒸的水蒸鸡生产企业

预制菜业内定义：根据中国烹饪协会联合多家单位共同参与起草的《预制菜》团体标准，预制菜的定义是“以一种或多种农产品为主要原料，运用标准化流水作业，经预加工（如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味等）和或预烹调（如炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，并进行预包装的成品或半成品菜肴”。依据该定义，业内将预制菜分为四大类：即食（如八宝粥、即食罐头）；即热（如速冻汤圆、自热火锅）；即烹（须加热烹饪的半成品菜肴）；即配（如免洗免切的净菜）。我司的三黄鸡预制菜分冰鲜生鸡和速冻熟食两大类。东莞现蒸的水蒸鸡生产企业

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