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“预制菜”是预先加工制作以方便后续食用的多种类型食品的统称,并不是一种新的食品类别。不同食品类别的预制菜,实施安全控制是有标可依的。生产预制菜要资质合规、加工过程合规,产品标识合规。预制菜行业发展迅速,其食品安全以及合规问题也越来越受到大众的密切关注。为此,有人认为目前预制菜行业标准缺失,急需制定预制菜行业标准甚至是食品安全国家标准来规范,那么,现行的食品安全标准体系是否涵盖了预制菜相关产品,生产者如何取得许可资质,监管部门如何实施合规监管呢,这些问题值得研究与探讨。三黄鸡水蒸鸡的味道非常鲜美,调味简单,适合各种人群食用,舌尖上的美味让人难以抗拒。
预制菜需要的证件包括1、营业执照。营业执照是指预制菜生产企业在工商部门注册并获得的资质证明,是预制菜生产企业合法经营的依据。2、食品生产许可证。指预制菜生产企业在卫生部门申请并获得的资质证明,是预制菜生产企业合法生产的依据。3、食品经营许可证。预制菜生产企业在工商部门申请并获得的资质证明,是预制菜生产企业合法销售的依据。如果是小作坊制售商品,须持有营业执照和小作坊登记证;食品添加剂生产厂家,须持有营业执照和食品添加剂生产许可证。三黄鸡的营养价值很高,但也要注意适量食用,避免摄入过多的脂肪和胆固醇。花都区广西三黄鸡水蒸鸡近期价格
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