经营模式一：固定就餐 贵司提前将在饭堂就餐的人数以联络单的方式报数给我司，我司按照报餐人数准备饭菜，月底根据联络单与贵司对帐，并按此与贵司结算。 经营模式二：自由餐 贵司员工可自由选择是否在饭堂就餐，我司提供多种品种，员工根据自己的喜好自由选择不同的品种和菜式，凭IC卡刷卡消费就餐，月底我司根据员工每天的刷卡金额和次数制表与贵公司对帐，并按此与贵公司结算。 经营模式三：报吃包月 包月---厂里包吃并按月计伙食费（不够吃可添加饭菜汤）,报餐---企业将就餐人数报给食堂备餐；亦称固定就餐方式。 企业负责人报备用餐人数的数量以一个月报一次为准，期间出现新入职、辞工以及请假等情况的，可提前以文字方式告知食堂，并双方签字留存；作为结算凭证之一。食堂根据报餐人数进行伙食制作并出售。 经营模式五：团餐配送 为企业提供送餐服务，方便没有设立厨房的企业，价格优惠，菜色多样，有专业的配送车队，60个起配送，可每份打包好配送，也可到现场分餐，为企业节省开支，提升员工满意度。专业从事食堂承包二十年，竭诚为您服务！南山学校食堂承包哪些好
食堂承包的模式多种多样，对于一个企业来说，要根据自身情况，比如企业文化、企业规模、用餐预算、厨房情况等等来作选择，选择一项适合的模式，才能更好的发挥食堂承包商的管理效能。一、半托承包方式发包方：提供现有的场地、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。承包方：负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。负责采购及烹饪和管理，根据贵公司口味要求配备厨师，提供饮食服务。可先垫付伙食费用，就餐人员凭饭卡就餐，实行先消费，后付款的灵活方式，每月按实发饭卡数及面额结账一次。二、全托承包方式：发包方：提供现有的场地、住宿或根据厂方实际情况另定，自定职工一定伙食标准。承包方：负责投资斥方设备，合同期按投资金额多少来拟定，如合同期满不再续约，厨具可按年折旧由厂方适价收购或转让下一家经营者。负责预支伙食费用，采购原料，加工制作，保障按质按时提供饮食服务。负责人工、清洁费、水电、燃料、损耗运输管理等相关费用。不论是从食品安全、服务、卫生、满意度等方面，专业的餐饮公司有成熟的管理体系。康惠美竭诚希望各贵公司来电来人参观洽谈。龙岗国内食堂承包哪个好我司专业承包各大中型企业、 工厂、学校、及事业单位食堂，让您安心、放心、省心！
康惠美餐饮食堂承包经营模式一：固定套餐模式 固定消费，操作简单，把企事业单位膳食费用支出成本控制在预算范围之内，为贵司提供色香味美的膳食服务。经营模式二：自由选餐模式 自由选择消费，满足员工更多需求， 员工根据自己的喜好自由选择品种与 菜式凭IC卡消费就餐。经营模式三：零点自选模式 按照每蝶菜分别定价，每餐提供多款供选择，品种有小炒、卤菜、凉拌菜、精美小食等，员工可按照自己的喜好自由选择。经营模式四：快餐配送模式 经济的发展时间观念的增强，然而每天又不得不在食堂白白浪费掉20来分钟，而快餐配送直接送到人们的手里，可以节约现在人的更多时间
一、节日加餐：每逢端午，中秋，元旦等重大节日，我们会推出节日传统小点，优惠提供精品菜及加特色菜数量。 二、菜品分类：根据传统口味每餐都会推出二种不同口味的菜品，分别为辣味菜品和清淡菜品，方便员工选择。 三、口味更新：厨师可根据委托方的要求实行三个月或半年一换，确保品味和菜色的不断更新。 四、茶水畅饮：夏天提供绿豆汤、凉茶等清凉去火的饮品。 五、家乡菜服务：厨师根据来自不同省份的员工，每月会推出一款家乡菜，让员工有机会吃到可口的家乡菜。 六、调料小菜：定期给员工提供一些辣椒浆、四川泡菜等特色小菜。 七、特色小炒：可根据部分员工的要求，提供特色小炒服务。 八、设调味台：员工可根据自己的口味自由选择相应操作。 九、膳食文化：我们会在食堂设立健康饮食栏目，让员工在就餐时还能学到健康饮食概念，为公司的企业文化建设出力。 十、饭盒送餐：对于不能离开生产线就餐的工人，我们可派人送盒饭。康惠美一家专业从事企业、学校、工厂食堂经营专业化服务管理公司，值得您信赖！
深圳康惠美餐饮管理有限公司专注承包工厂饭堂承包，学校、企事业单位、机关、工厂、工业园区饭堂食材配送等；成氏一贯秉承“诚信负责的信念，感恩惜物的心情，物有所值的产品”为经营理念，以客户满意为目标，推进数字化，制度化管理，配合企业的发展，协助企业控制成本，改善员工福利。 工厂饭堂承包,食堂承包公司康惠美餐饮以科学创新，全新的膳食管理模式，新颖经营理念，合理整合各方面资源，将学校、企事业单位、工厂饭堂美食街、超市化经营模式。“打造成餐饮品牌，创造成为膳食行业的”是我们一直努力追求的目标。专业承包各大中型企业、 工厂、学校、及事业单位食堂，服务至上诚信为本！深圳工厂食堂承包怎么样
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单位食堂自营与承包比较： 项目单位自营承包管理原料采购不能形成规模采购、价格较高，并且需每日现金采购，增加了企业的现金流量等诸多弊端因是承包管理，只需监督、无须直接管理。专业公司管理规范化、保证了人力资源利用率。食堂管理配置专门的管理人员，造成人才浪费，且需负担管理费用。统一采购配送，形成采购规模化、专业化，能降低原材料成本，保证原材料质量。菜谱烹饪技术一成不变，无专业人员研究膳食搭配，品种单调。专业营养师研究菜谱，营养搭配均衡，能不断推出新的品种。卫生缺少相应的管理机制，员工没有责任感，卫生差。有较好的管理监督机制和奖惩制度，员工分工明确，能保持良好的卫生状况。服务因是本企业员工，缺乏服务意识，管理封闭，难以及时改善运营状况。有较强的责任感、良好的服务意识，能不断听取员工意见和建议，及时作出改善方案。南山学校食堂承包哪些好
深圳康惠美餐饮管理有限公司专业承包各大中型企业、 工厂、学校及事业单位食堂的餐饮管理公司，公司广揽京饪人才及企业管理人才。对承包大中型企业、 高等学校饭堂有独到的优势。自公司成立以来，秉承“规范经营，诚信为本”的经营理念。，以务实的的经营作风科学的管理体系。美味实惠的烹饪技艺，深受众多企业管理者和员工的好评。艰苦创业，以“卫生，品质安全、服务、礼仪”服务于社会，在餐饮树立了良好的企业形象。
我们关注顾客的需求，不断向顾客提供满意的餐饮管理和服务，使我们公司持续发展壮大；体现了持续改进、精益求精的经营思想。追求创新、持续改进，不断提高产品质量，让顾客满意，树行业品牌。食品安全方面的承诺：食品安全是企业持续发展的**，从顾客的需求和食品安全出发，为顾客创造一个食品安全健康卫生的餐饮环境，为客户提供健康、卫生、新鲜的食材和配送服务，建立食品安全和配送操作方法，保证有效的食品安全培训，制定食品安全责任制，引导员工关心食品安全，才能发挥比较大的社会效能。
