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    无菌鸡蛋；在我们的日常生活中能够看到一些可生食鸡蛋，这些鸡蛋会比普通鸡蛋的价格要高出许多。其实这种鸡蛋就是无菌蛋，它是经过高温消毒处理的，能够充分的保留鸡蛋当中的营养元素，并且能够直接生食。那么，这种鸡蛋与普通鸡蛋到底有哪些区别呢?下面小编就来为大家简单介绍一下。1、鸡蛋价格对于普通鸡蛋来说，可生食鸡蛋的价格会比普通鸡蛋要高出许多，虽然说表面上看起来与普通鸡蛋没有什么太大区别，但是无菌蛋的加工工艺比普通鸡蛋要严格很多，需要多种工艺加工之后才能够进行使用，因此它的制作成本就比较高。2、形状大小对于普通鸡蛋来说，无菌鸡蛋它的整体会呈现出蛋白色，而且大小分布是十分均匀的，蛋皮的话偏向自然色，蛋体完好无损，打开以后蛋清呈现出乳白色，蛋心的话呈现出黄色。3、食用口感由于无菌蛋是一种可生食鸡蛋，相对于普通鸡蛋来说，它的味道会呈现出一种自然的醇香，而不会像普通鸡蛋那样带有腥味。这些就是关于可生食鸡蛋与普通鸡蛋的区别，通过以上这些内容，相信大家已经对无菌蛋有了更多的了解，其实这种无菌蛋在日本家庭是一种餐桌上的必备美食，它的价格比较低廉，而且亲民，味道还十分鲜美。 无菌鸡蛋可以生吃吗？普陀区日本无菌鸡蛋工厂直销

    无菌蛋也叫“无菌多维蛋”，是一种以严格杀菌手段和科学配方加工而成的鸡蛋，该杀菌工艺以降低鸡蛋外表面的微生物含量为目的，很大程度上避免鸡蛋污染沙门氏菌的风险。无菌蛋一般颜色为棕黄色，里面的蛋黄也是暗黄色，看起来更像土鸡蛋，而普通鸡蛋一般颜色为白色，稍暗的颜色约为黄色。相对于普通鸡蛋，超市里无菌蛋的包装一般都会打上“P”字样，表示这些蛋经过严格加工处理，可以放心食用。无菌蛋是经巴氏杀菌法消毒后的鸡蛋，从一开始就受到严格的控制和处理，因此所含有害细菌很少。无菌蛋的价格之所以高出普通鸡蛋几倍，主要因为其品质相对更高，且对饲养环境要求十分严格，从源头上减少母鸡携带病菌的可能。上海晟朝食品供应的无菌鸡蛋【上海晟朝食品有限公司】原名【上海龙彪贸易有限公司】成立于2015年，本公司拥有员工40余人，主要致力于日本无菌鸡蛋和法式朗德鹅肝的研发和生产，以及日本料理、西餐海鲜食材的一站式供应服务。 浦东新区日本无菌鸡蛋批发商广东有推荐的无菌鸡蛋的供应商吗？

在日本，每一枚无菌蛋都印有这枚鸡蛋的信息，从蛋的产出时间，到蛋的食用期限，甚至是这枚蛋是那个养殖场，那只鸡产的蛋都会标注出来，为了就是吃出沙门氏菌后，把这个鸡连蛋一起销毁！所以，日本流行吃的无菌蛋，也是大部分没有而已！上海晟朝食品供应的无菌鸡蛋【上海晟朝食品有限公司】原名【上海龙彪贸易有限公司】成立于2015年，本公司拥有员工40余人，主要致力于日本无菌鸡蛋和法式朗德鹅肝的研发和生产，以及日本料理、西餐海鲜食材的一站式供应服务。公司老板通过多年对海产品的认知和学习，赢得加工生产厂商合作机会，从而拥有诸多产品资源及价格优势。质量的货品、合理的定价是本公司得以生存和快速发展根本所在。其次及时、快速、果断的做好售后服务，做到让每位客户提出的问题在时间得到解决绝不停留走过场。从而赢得客户信赖和支持，促使新客变老客。一站式海鲜食材的供应商。

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    晟朝全平台可生食鸡蛋类目销量朝引进日本38年可生食鸡蛋标准可生食标准鸡蛋作为禽蛋生产和消费大国，营养丰富的鸡蛋无疑是许多中国家庭冰箱里的必备食材。然而，伴随国民生活品质的逐步提高，传统蒸、煮、炒等食用方式已不能完全满足年轻一代消费者。于是，溏心蛋、温泉蛋等花样鸡蛋做法兴起，也对国内鸡蛋的口感、风味、食品安全等提出更多挑战。“可生食鸡蛋之父”之称的加藤宏光博士中日团队共创，落地中国个“可生食”鲜鸡蛋企业标准全环节的生产链品质控制体系种源安全、生物安全、有害生物防治、环境卫生、肠道健康、品质监测、GP中心管理对机遇敏锐洞察、对挑战迎难而上、对品质全程管理、对标准严苛把控……正是得益于晟朝一步一个脚印的钻研创新，终于打造出达到日本可生食标准，更安全、更美味、更营养的鸡蛋。相比国家目前颁布的《蛋与蛋制品的食品安全标准（GB2749）》，晟朝针对沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等6项在该标准中未做要求的指标，均制定了高于国家标准的企业标准。确保鸡蛋不含沙门氏菌，因此，孕妈孩子均可安心食用；可以放心制作溏心蛋、温泉蛋等半熟鸡蛋料理。白水煮鸡蛋的营养价值，素来就备受营养师及饮食**的认可。深圳有推荐的无菌鸡蛋的供应商吗？嘉定区进口无菌鸡蛋厂家供应

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上海晟朝食品供应的无菌鸡蛋；因为在外面买鸡蛋无法进行磕开检查，所以分享以下3种方法比较有效：1、观色法。这也是常用的分辨方法，因为在外面售卖的鸡蛋一般都是人工大批量饲料养殖采蛋，所以鸡蛋本身营养成分几乎一样，所以色泽上一般都是偏白色的，而无菌鸡蛋因为下蛋前喂食到下蛋后严格管控，整体颜色偏褐黄色，颜色较深，所以如果颜色太白的肯定不是无菌鸡蛋，不要买;2、闻气味法。把鸡蛋凑近鼻子前闻一闻，如果有腥味的肯定不是无菌鸡蛋，无菌鸡蛋一般都没有气味，即使磕开都是非常淡的气味几乎没有，而普通鸡蛋一般未开壳就会有少许腥味，虽然不明显但是只要有些许腥味，那就不是无菌鸡蛋;3、拿捏晃动法。因为普通鸡蛋的营养摄入比较单一，一般外壳都比较薄，用手摸着感觉很容易碎，单手握住摇晃一下感觉蛋液晃动感明显，而无菌鸡蛋一般蛋壳更厚实，用手拿着感觉比较结实，单手握住晃动几乎感觉不到晃动感，因为蛋壳厚所以晃动感会比普通鸡蛋弱，通过以上3个方法，无菌鸡蛋一挑一个准。普陀区日本无菌鸡蛋工厂直销

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