企业商机
麻辣鸡架基本参数
  • 品牌
  • 莘辣道
  • 公司名称
  • 上海全巨安餐饮管理有限公司
  • 服务内容
  • 麻辣鸡架
  • 承包对象
  • 消费者
  • 人均消费
  • 23
  • 推荐菜
  • 招牌麻辣鸡架
  • 所在地
  • 上海
麻辣鸡架企业商机

      从小养成习惯真的是很难改掉,而从小就爱吃的美食也是至今都很爱吃,无论身处何地,对于家乡的美食总是念念不忘。
      作为一个沈阳人,自然是从小就对沈阳鸡架情有独钟,在小时候那个吃不到太多零食的年代,能吃到这么香的鸡架别提多幸福,这可能也是它刻在我们内心深处的原因。现在在外面,我也经常会跟同事们提起沈阳鸡架到底有多么诱人,像铁板鸡架、煮鸡架、烤鸡架、拌鸡架等等,随便一个都足以勾起你儿时的回忆。
      也有人说鸡架肉太少了,吃起来不过瘾,然而我们之所以喜欢可能就是因为它没有什么肉吧,几个朋友坐在一起,漫无目的的聊天,手里拿着鸡架慢慢品尝着,感觉空气里都充斥着快乐的味道。沈阳鸡架对于沈阳人民来说就是yyds。不可抓太牢,太牢则鸡架烫手。正规的麻辣鸡架多少钱

    很难说清,鸡架是如何与沈阳结缘的。但吃鸡架的人,必定是热爱生活的人。作为一座工业城市,产业工人占据了沈阳人口的大多数。早年间,人们的娱乐方式较少,喝酒聊天是大多数人消磨时光的优先。所以一到下班的时间,工厂周围的餐馆就坐满了人,桌子都摆到了马路边上。既然是以聊天为主,下酒的配菜自然不宜饱腹胀肚。也因此,肉少、油大、有滋味且价格实惠的鸡架,深得沈阳人的心。久而久之,“啃鸡架,喝老雪”成为了沈阳人的一种生活方式。大多时候,在沈阳吃鸡架,吃的就是一个热闹。一盘鸡架,几瓶啤酒,三五好友,一边和朋友唠嗑吹牛,一边用双手抓着鸡架,将其撕成片片小份。紧致的嫩肉,粘连着鸡架骨,略蘸些辣椒酱,入口的鲜嫩自是勾人无数。啃鸡架的乐趣,自然还在于鸡骨头本身。烹饪后的鸡骨,酥酥烂烂,被各种香料调配得有滋有味。嚼着骨头、大口喝酒,别有一番畅快淋漓的江湖意气。 山东正规的麻辣鸡架啃鸡架的乐趣,自然还在于鸡骨头本身。

   很多外地人不理解,一个破鸡架有什么好吃的,除了骨头就是骨头,其实这里面还真有一个感人的故事,慢慢流传下来的。早在崇德年间,街头经常出现流离失所,失去亲人的孩子,又冷又饿,有一个贝勒府的厨子,看见这群孩子着实可怜,于是便动了恻隐之心。他把鸡肉剔除干净,把鸡架单独留出来,为了应付主子,还撒谎说是为了好分类,鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡胗,鸡架也就是鸡骨头,没人吃干脆不上桌了。厨子把鸡架煮熟后,分给孩子们吃,好歹也能补充个营养,后来发现此种烹饪方法,不利于鸡架的保存,没两三天就坏了。于是厨子又改进了烹饪方式,改用熏鸡架、炸鸡架的方式,分给孩子们补充营养,孩子们都亲切的称他为“老爹”。后来此事情败露,厨子被抓了起来,活活打死,人们为了纪念这位“老爹”,于是吃鸡架的习惯就保留了下来。

      作为地地道道的沈阳人,也有着地地道道沈阳人的爱好,比如夏天的时候喜欢坐在马路边跟朋友喝着酒撸着串,冬天的时候找家饭店,一吃就是到深夜。也可能是沈阳人很懂的享受生活,走在马路上到处能看见卖美食的小推车,人气爆满的饭店,哪怕只是点两个家常菜呢也要享受这种轻松的感觉。不过近几年鸡架倒是火起来了,在饭店吃饭的时候,放眼望去几乎每张桌子上都有鸡架这道菜,有那种凉拌的,也有那种比较辛辣的,毕竟每个人的口味是不同的嘛。
      其实经营一家鸡架小店也挺简单,甚至可以说不用特别开个饭店,已经有好多那种小吃车了,写上麻辣鸡架四个大字,然后就会发现经常有一群人围在那里,虽然鸡架没什么肉,量也不是很大,但嗦啰那股味也是很不错滴。吃鸡架的乐趣,永远都不只是吃肉,而是在于拆骨。

      在沈阳,不能错过的神仙美食“鸡架”每一个城市,都有一些它独有的特色,尤其是美食。说起沈阳,相信很多人都会提起这个享誉沈城的神仙美食,就是鸡架。
      说真的,这鸡架的做法真的太多了,随便的烤鸡架,铁板鸡架,熏拌鸡架,炸鸡架,炒鸡架都是满满的味道。不亲自体验一下,你都想象不到一个小小的鸡架居然有这么多的吃法。
      好多人都特别好奇,你那满是骨头的上面,星星点点的肉真的有那么好吃吗?其实,吃鸡架的比较高境界就是啃,啃着骨头上的肉吃到嘴里格外的香。这小小的鸡架,遍布于沈城的每一个角落,街边的手推车,小店几乎被鸡架承包了。
      要是做鸡架的生意,保证是投资少,不需要技术含量却收获颇丰的,锁定好了群体真的是随时随地就可以干起来呢!鸡架别看是副骨头,仔细啃起来,发现肉也不算少。黑龙江沈阳麻辣鸡架

沈阳的乡愁是鸡架,背后是藏着东北曾经的落寞与心酸。正规的麻辣鸡架多少钱

      鸡架这种食物真的是深得年轻人们的喜欢,尤其是对于老沈阳人来讲,老一辈的人们就很是喜欢吃此类的食物,鸡架更是饭桌上或者饭店里面可以经常见到的菜肴。在沈阳的大街小巷之中,到处都可以看见这类的小吃,走在大街小巷就可以闻到鸡架的味道,而且制作方式也是多种,无论怎么做,味道都很美味。
       作为工业城市沈阳,早年间都在工厂工作,根本没有什么娱乐方式,所以下班后,娱乐方式就是单位附近喝点小酒吃点鸡架,久而久之让鸡架变成了沈阳比较有特色的一道美食,现在也深受外地人的喜欢,并且很多年轻人的创业方式也会选择加盟鸡架,不需要多少钱,就可以成就自己的一番事业还能让每个人吃到这个美食。唇齿间,是每一个沈阳人魂牵梦萦的味道,是独属于沈阳这座城市的情怀!正规的麻辣鸡架多少钱

上海全巨安餐饮管理有限公司汇集了大量的优秀人才,集企业奇思,创经济奇迹,一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地,绘画新蓝图,在上海市等地区的食品、饮料中始终保持良好的信誉,信奉着“争取每一个客户不容易,失去每一个用户很简单”的理念,市场是企业的方向,质量是企业的生命,在公司有效方针的领导下,全体上下,团结一致,共同进退,**协力把各方面工作做得更好,努力开创工作的新局面,公司的新高度,未来上海全巨安餐饮供应和您一起奔向更美好的未来,即使现在有一点小小的成绩,也不足以骄傲,过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验,才能继续上路,让我们一起点燃新的希望,放飞新的梦想!

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