圆柱冰一般为喷淋式制冰,这种制冰方式,冰点低,可达零下20℃以下。圆柱形的表面之间接触面小,不易粘成团,用冰方便。圆柱形冰块硬度高,温度低,冰块晶莹剔透,适用于洋酒的冷却,较慢的融化速度不会冲淡洋酒,而影响洋酒的口感,圆柱冰制冰机的缺点是产冰效率比较低,一般用于生产吧台式小型制冰机。制冰机主要产品:风冷冷凝器具由环境温度来决定,环境温度越...
查看详细 >>在压缩机启动5秒后热气阀关闭,压缩机对冰室(蒸发器)预冷30秒后启动水泵,当水槽里的水连续3秒接触水位探测器(水位探测器与水接触时控制器的水位“WATER”指示灯亮)或连续进水6分钟进水阀关闭。在水泵和分水器的作用下水均匀的流过冻室的每一小格被冷冻,随着冰块的形成水位的下降水位“WATER”指示灯熄灭,此时将进行一次再补水至水位探测器与水...
查看详细 >>制冰机电源的安装:⑴电源必须同机器铭牌上标明的一致。⑵全部线路必须符合国家标准。⑶必须可靠接地,接地线必须符合电气标准。⑷电压波动不得超过额定电压的±10%。制冰机压缩机在整个制冰和脱冰过程中都不停机。制冰机当储冰桶内冰满,磁簧开关不能自动闭合时,机器自动停止工作,当取走足够的冰块,磁簧开关重新闭合后,延时3分钟后机器启动,重新进入制冰过...
查看详细 >>制冰过程:机器通电功能开关置于“制冰”此时控制器的箱体开关“CURTAIN”指示灯亮,首先水泵和排水电磁阀先通电45秒(排水时间设定为45秒)排除水槽中残存的水,以保证制冰的水新鲜干净,在排水期间热气阀也通电,45秒后压缩机启动同时启动冷凝风扇(冷凝风扇和压缩机使用同一接触器控制在冷凝风扇的主回路中串入一个压力开关作为冷凝风扇的启停控制当...
查看详细 >>冷库调节阀经常出现的问题是卡堵,常出现在新投运系统和大修投运初期,由于管道内焊渣、铁锈等在节流口、导向部位造成堵塞使介质流通不畅,或调节阀检修中填料过紧,造成摩擦力增大,导致小信号不动作大信号动作过头的现象。 处理方法:可迅速开、关副线或调节阀,让脏物从副线或球阀处被介质冲跑。另一办法用管钳夹紧阀杆,在外加信号压力情况下,正反用力旋动阀杆...
查看详细 >>片冰机制冰操作原理:制冰用的水需要加盐(行话叫做加药)至于多少量!看制冰量多少调制泵(柱塞泵)自动调整。制冰机主体分两腔体外腔体内盘的一定密度的铜管!专业术语叫(蒸发腔)就是俗话讲的制冷的东西。外腔体内是一个很规则的圆不锈钢腔体中心有一三叶刮刀与内壁的距离可自行调整一般为3毫米.在冰刀的上方有几组均匀分布的铜喷嘴!工作原理为开机时柱塞泵将...
查看详细 >>移动冷库与预制冷库的区别:移动式冷库又称组合式冷库、组合式冷库和组合式冷库,一般由钢结构骨架制成,辅之以保温墙体、顶盖和底架,其性能要求如保温、防潮和冷却。移动式冷库的保温主要由保温墙板(墙)、顶板、底板、门、支撑板和底座组成。它们通过挂钩的特殊结构进行组装和固定,以保证冷库良好的隔热和气密性。除了开启灵活外,活动冷藏门应关闭严密,使用可...
查看详细 >>制冰过程:机器通电功能开关置于“制冰”此时控制器的箱体开关“CURTAIN”指示灯亮,首先水泵和排水电磁阀先通电45秒(排水时间设定为45秒)排除水槽中残存的水,以保证制冰的水新鲜干净,在排水期间热气阀也通电,45秒后压缩机启动同时启动冷凝风扇(冷凝风扇和压缩机使用同一接触器控制在冷凝风扇的主回路中串入一个压力开关作为冷凝风扇的启停控制当...
查看详细 >>机器制冰及脱冰不正常维修:A、切断电源,重新开机,首先检查风扇、水泵是否工作正常,如有异常先予以排除,后检查压缩机是否已启动工作,如无工作应检查压缩机附近的部分,如已启动,判断制冷系统故障,按相应的维修方法。B、如制冷系统无故障,能正常制冰,但一直制冰不进行脱冰,90分钟后机器工作异常而作保护性停机。需要用万用表测量水温探头的组则(在水下...
查看详细 >>真空冻干机降温速率:降温速率体现制冷系统的制冷能力,在空载情况下,冷阱温度应在1小时内达到指标规定的较低温度。例如,冷阱温度≤-60℃的冻干机,机器从打开制冷开始计时,冷阱温度达到-60℃的时间应不大于1小时。 真空冻干机极限真空度:极限真空度体现冻干机的泄漏情况及真空泵的抽气效率。冻干箱的真空度,过去的观点认为真空度是越高越好,行业内的...
查看详细 >>制冰机拆卸部件进行清洗(或消毒)的操作程序:关闭制冰机的水源,切断制冰机的电源;拆下水帘板、分水管等需要清洗(或消毒)的部件;将拆下的部件浸泡在适量的清洗(或消毒)溶液中,溶液的配比见下表:溶液类别水清洗/消毒剂用量清洗溶液1加仑(4升)16盎司(500毫升)消毒溶液4加仑(15升)3盎司(90毫升)用软鬃刷或海绵(不要用金属刷)小心地清...
查看详细 >>制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。现代的生活艺术中经常会用到制冰机。制冰机在制冰时制冷剂经压缩机压缩成高压气体进入冷凝器在冷凝器冷凝成液体经膨胀阀节流后流入蒸发器在蒸发器吸收水的热量后变成低温低压气体后被压缩机吸收压缩,随着冰块的形成吸气压力逐渐降低。在收冰时经压缩机压缩的热的制冷剂蒸汽经过热气阀流入蒸...
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