在众多餐饮业中,开火锅店几乎成为明星的心仪的“副业”,例如沙溢的辛辣,陈赫的贤和庄,郑凯的火凤祥,薛志谦的谦约,贾玲和包贝尔的辛勤餐厅等。依靠加盟模式,在两个月内就开业了200多家加盟店,而2014年开始疯狂扩张的贤和庄已经开了700多家商店一年多了。明星的大量涌入反映了火锅行业的高额利润,也让火锅行业更加普及,扩大了火锅的消费市场。现在...
查看详细 >>如今上班族的日常生活,就是在忙碌中度过。特别是一二线城市,快节奏的生活方式,让上班族每天都过得很累。先撇开996不提,如果你是朝九晚五的工作,相对来说还算是比较规律,时间上也允许自己做饭来吃,通常来说能自己休息的时间就会变得很短。再看如今城市的菜价怎一个贵字了得,而且是抢购型的。菜市场的菜一般都是上午比较新鲜,好的买菜时间也是在上午。家中...
查看详细 >>火锅店加盟排名哪家好?牛爽爽鲜卤牛肉火锅店加盟的扶持给力。如今餐饮行业的竞争激烈,单凭投资者本身的能力恐怕很难在竞争中胜出。为此,牛爽爽鲜卤牛肉火锅店加盟建立了完善的品牌招商合作机制,集中优势力量为商家提供商圈评估、店面选址、店面装修、物料设计、物流配送、营销策划、人才培训、区域保护、市场开发支持。虽然很多投资者没什么经营经验,却能在牛爽...
查看详细 >>牛爽爽鲜卤牛肉火锅是一个前期小投资,人均消费不过百的新兴火锅品牌,现在面向全国招募合伙人加盟。依托于受众面很广的川渝牛油麻辣口味,以原切牛肉为主打,主要定位在远离商业中心的社区,人均消费基本在60-90之间,售价才30块钱的和牛,低到3块钱的蔬菜。让利于消费者,这样可以快速获客,提高顾客体验,也可以解决火锅品类普遍用餐频次低的问题。并且前...
查看详细 >>牛爽爽社区火锅店,一家以大众消费为主要,地址选址定位在社区,以为社区**为主要消费群体。因此,在运营管理前期就构建了一套优良完善的管理体系与运营机制,也是来源于传统而优出于新意。牛爽爽社区火锅店的管理:初期就建立了以直营与加盟为目的的组织架构,从门店选址,运营以及管理,都有专业的业内人士也包括极富创意的其他行业人士,形成多元化的跨界经验已...
查看详细 >>牛爽爽社区火锅店,一家以大众消费为主要,地址选址定位在社区,以为社区**为主要消费群体。因此,在运营管理前期就构建了一套优良完善的管理体系与运营机制,也是来源于传统而优出于新意。牛爽爽社区火锅店的管理:初期就建立了以直营与加盟为目的的组织架构,从门店选址,运营以及管理,都有专业的业内人士也包括极富创意的其他行业人士,形成多元化的跨界经验已...
查看详细 >>那时下哪家火锅加盟店做的好呢?作为餐饮行业美食爱好者来讲,强烈推荐牛爽爽鲜卤牛肉火锅店,主公司在近30年的运营管理成就了现在的它,荣获多项行业协会和机构派发的奖项、荣誉称号如;中国餐饮行业品牌协会派发的《中国餐饮创新连锁10佳品牌》、等二十多项,及各大媒体采访和报道如;《舌尖上的上海》、《CCTV品质中国》、《CCTV对话2020》等栏目...
查看详细 >>牛爽爽火锅加盟是一个小本投资的好项目,人均消费不过百的新兴火锅品牌。依托于受众面广的川渝牛油麻辣口味,菜品以原切牛肉为主打,开店选址主要定位在远离商业中心的社区,人均消费基本在60-90左右,只需30块钱就可以吃到和牛,还有低至3块钱的蔬菜品。都是让利于消费者,以此来快速获客,注重于提高顾客用餐体验感,也解决了火锅品类普遍用餐频次低的问题...
查看详细 >>那25万开一家社火锅店够吗?首先,开火锅店的费用支出比较复杂,我们并不能盖棺定论的说多少钱就一定够,投入的多少与你的需求是紧密相关的,如果你只是想在二三线城市开一家小火锅店,不需要华丽的装修与强势的品牌曝光的话,25万是基本足够的。不过,对于那些前期投入较小,资金相对紧缺的投资商,我们建议可以适当压缩其他方面的经费,比如装修,可以适当从简...
查看详细 >>话说火锅店加盟排名哪家好?要属牛爽爽社区火锅店加盟的扶持给力。现今餐饮行业的竞争激烈,只是单凭投资者本身的能力恐怕很难在竞争中胜出。所以,牛爽爽社区火锅店加盟建立了完善的品牌招商合作机制,集中优势力量为商家投资者提供商圈评估、店面帮选址、帮装修、帮物料设计、帮物流配送、帮营销策划、人才培训、区域保护、市场开发支持。即使是没什么经营经验的创...
查看详细 >>据我了解到牛爽爽在做这个品牌之前的20年,牛爽爽团队一直在做一件事:深耕食材的供应链。截止到18年,基本实现了可覆盖全国,从食材的产地源头→仓储→配送→餐桌只需要1-2日的强大的供应管理体系。比如内蒙古的牛肉,从宰杀到配送到上海的餐桌,前后用时不超过48小时。并且,从产地源头到直供门店,没有任何的中间商差价。渠道成本的节约也直接体了现在门...
查看详细 >>近些年,越来越多的明星餐饮陆续走上了火锅界舞台,从开始传统的经营模式也演变到了现如今的商业模式,逐渐转变为“明星效应+组合营销+成熟的餐饮公司加盟”。通过后台的渠道实行一些干预并利用名人效应这条路迅速加入和扩张,当然,他们也通过高昂的加盟费快速返还资金。因此市场也变得乌烟瘴气,国家近期也在提倡清朗行动,针对明星经济给出一些相应的政策措施。...
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