粮油干货、食品调料配送应该注意什么？1、粮油干货食品调料虽然不需要冷藏，但必须保持干爽，温度在10摄氏度-20摄氏度，湿度要保持在50%到60%之间，并且通风环境要好，避免阳光直接照射，这不单单是要求这储存条件，也是要求配送条件，许多厂家配送量大，想要减少损失，配送车辆的要求也要符合上述要求。2.粮...

生鲜配送各环节难在哪？从规模上看，我们的食材配送企业年营业额在千万级别的居多，上亿级的很少，上十亿甚至百亿的更是凤毛麟角。那么企业要想发展壮大有一些关键要素，企业的管理者面临一些抉择。传统的生鲜配送作业模式基本是以通过用户打电话、发微信来提供每日订单的;通过手抄单子，进行分拣和采购;接单采购效率低、...

选择食堂承包要经过多方面的考量，经营管理经验是关键因素之一，只有丰富经验才能保证食堂正常运转。比如食堂的卫生管理、食材管理等等，这些管理环节都需要经验丰富的承包商来完成。其二是食堂承包具备优良的采购中心及庞大的物流配送中心，可以从源头上减少中间销售环节，庞大的物流配送中心，高度集中统一的物流体系，可...