牛肉膏蛋白胨液体培养基(又称营养肉汤,用于培养细菌)：成分:牛肉膏3g、蛋白胨10g、NaCl5g,蒸馏水(或去离子水)1000mL,pH7.4士0.2。制法:将各成分溶解于水中，于20~25℃条件下以1mol/LNaOH溶液用pH计校正pH7.4,分装三角瓶(装量以三角瓶容积的1/2~2/3为宜)...

臭氧烘干灭菌柜是利用物理或化学方法杀灭清洗过的食具中病原微生物的过程，市场上五花八门的灭菌柜从功能上说，通常只有高温灭菌、臭氧灭菌和紫外线灭菌3种灭菌方式，以及它们之间的组合灭菌方式，比如目前市场上流行的“上层为臭氧保洁，下层为红外线加热”的灭菌方式。臭氧烘干灭菌柜是利用高温发挥杀菌作用，高温对细菌...

灭菌锅内的压力达到所需范围时，应随即适当调低热源热量。使其维持恒压。同时，开始按不同的物品和包装来控制其灭菌时间。灭菌锅对医疗器械、敷料器皿等瓦筒后需要迅速干燥者，可于灭菌完毕时，立即将放气阀打开，使器内之压力蒸气迅速排去，待见压力表指针回复至零位后，销等1-2分钟，然后将盖打开，继续对本器加热10...

培养基制备的基本方法和注意事项：1、培养基配方的选定同一种培养基的配方在不同著作中常会有某些差别。因此，除所用的是标准方法，应严格按其规定进行配制外，一般均应尽量收集有关资料，加以比较核对，再依据自己的使用目的，加以选用，记录其来源。2、培养基的制备记录每次制备培养基均应有记录，包括培养基名称，配方...

高压灭菌器：高压灭菌器是用比常压高的压力，把水的沸点升至100℃以上的高温，而进行液体或器具灭菌的一种高压容器。应用范围：灭菌器系列产品是利用压力饱和蒸汽对产品进行迅速而可靠的消毒灭菌设备，适用于医疗卫生事业、科研、农业等单位，对医疗器械、敷料、玻璃器皿、溶液培养基等进行消毒灭菌，是理想的设备。结构...

旋转式灭菌柜采用精工制作的箱体及内室，主体为卧式原形结构。旋转式灭菌柜内表面经完善的机械精制镜面抛光，光洁美观耐蚀，无任何滞留死角。外壁及加强筋用碳钢板，严格按国家压力容器技术规范制造，确保人身和设备的稳定。旋转式灭菌柜使用轻巧灵活、简单稳定的七密封平移门和机动门，密封门有平移门和机动门两种，平移门...

立式电热压力蒸汽灭菌器的清洁:1使用完毕后应将容器内的水倒掉。2请用半干的干净抹布反复揩净储物桶及桶盖、承物板。3清洁完毕，应将其放在干燥的环境中。4每次使用前，应检查容器简与集汽瓶内水位是否达到规定水位线.5清洁时，可用柔软的洁布，随点乙醇擦拭外壳。6请勿刮花电加热器。7.每次灭菌前，必须将顶端和...

高压蒸汽灭菌法的注意事项：利用耐热的非致病性细菌芽胞作指示菌，以测定热力灭菌的效果。菌种用嗜热脂肪杆菌，本菌芽胞对热的抗力较强，其热死亡时间与病原微生物中抗力强的肉毒杆菌芽胞相似。生物指示剂有芽胞悬液、芽胞菌片以及菌片与培养基混装的指示管。检测时应使用标准试验包，每个包中心部位置生物指示剂2个，放在...

食品灭菌锅采用的电脑控制系统。采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度。采用换热器，几分钟就达到杀菌温度。所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。整个杀菌程序完全采用电脑自动化控制，无需人工操作。采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示。采用电子变送器控制温度、压力。可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线...

食品保质期主要是杀菌锅的高温杀菌的结果，杀菌锅操作控制好一下几点，杀菌完美成功：1.只要温度达到（以121℃常见杀菌温度）;2.温度达到之后保温一定时间确定杀透即可3保温结束立即降温使食品热量将至80℃以内至常温更好。杀菌注意点：1.温度达到高温确保压力维持平恒不能降压防止降压，防止涨袋爆袋；2.降...

高压灭菌锅：不同类型高压蒸汽灭菌锅对排放冷空气的不同要求：非自动控温型灭菌锅多为小型灭菌锅对于这类灭菌锅必须排净冷空气，如果不排净冷空气，冷空气热膨胀后对压力锅的工作压力有所贡献，此时压力和温度不能一一对应，显示的温度比锅内的实际工作温度高，灭菌锅的工作温度不能达到设定的杀菌温度，会影响灭菌效果。自...

关于灭菌锅日常保养如下:1、保持配电柜清洁，经常拆下配电柜通风滤网进行清洗。2、每天工作完毕后，应将水位计排污阀打开，将水排净。3、保持灭菌锅内清洁，如有杂质，应手动打开排污阀，将杂质除去干净。4、如果出现水位异常报警，应先检查水位计电源变压器保险，如保险已断，更换后必须检查水位计探针，将杂质除去方...

旋转式灭菌柜的用途很普遍，以下四种场合就较需要这种设备来灭菌。1、保持混悬剂的稳定性和均匀性，否则混悬剂或乳剂会产生分层；2、在很短的时间内给热敏性产品灭菌。为有效地达到这一结果，产品的冷热转换速度必须很快并且均衡。不停地旋转，可以使产品运动起来，真正地使热量更容易地穿透到产品中去；3、在升温灭菌过...

使用医用灭菌器注意事项：利用电热丝加热水产生蒸汽，并能维持一定压力的装置。主要有一个可以密封的桶体，压力表，排气阀，安全阀，电热丝等组成。高压灭菌锅适用于医疗卫生事业，科研，农业等单位，对医疗器械，敷料，玻璃器皿，溶液培养基等进行消毒灭菌，是理想的设备。手提式高压灭菌锅是食品厂、饮用水厂办QS、HA...

灭菌器之高压灭菌器常见故障和解决方法：BD试验故障：BD试验是测试预真空或脉动真空压力蒸汽灭菌器内或物品包内冷空气是否彻底排出，物品包内是否有冷空气团存在的一种试验。在BD试验中，把BD测试包置于距灭菌室腔体底部冷凝水排放口5～10cm处，经过一个完整灭菌过程后，看测试包内试纸的浅黄色条形图案是否变...

高压灭菌锅常见错误分析：高压蒸汽灭菌。蒸汽灭菌属湿热灭菌，由于湿热灭菌有潜能存在，被灭菌物体的温度比蒸汽的低，蒸汽在其表面凝结成水，放出潜能，可迅速提高被灭菌物体的温度。又由于水和水蒸汽比空气的热容量大、导热快、穿透力强，所以，与干热灭菌相比，灭菌需要的温度低、时间短。由于高压蒸汽灭菌法水蒸汽的温度...

灭菌器的优点说明：灭菌器采用的是蒸汽置换内室空气，能有效防止内室冷气团的产生，保证杀菌效果。进入蒸汽后，穿透性强，升温快，被灭菌物品之间无死角，可节省大量能源。1.操作简单，自动化程度高。所有控制系统均由电脑触摸屏控制，进汽、排汽升温、保压等方面全部实现自动化控制。2.先进的技术和灵活的设置。根据不...

环氧乙烷灭菌器的安装与操作方法：操作方法：1.用于对热和湿热敏感的物品及所有不能经高压灭菌物品的灭菌。2.环氧乙烷灭菌器须满足以下条件，如水、电、汽(环氧乙烷气体、压缩空气)方可进行灭菌程序。3.环氧乙烷对各种微生物都有较好的杀菌力，其穿透性很强，对物品损害小。4.环氧乙烷又称“氧化乙烯”，是无色透...

培养基的物理灭菌方法：（一）加热灭菌法：加热可破坏微生物中酶、蛋白质和核酸，导致微生物死亡。加热灭菌又分干热灭菌法和湿热灭菌法。在同一温度下，湿热灭菌的效果比干热灭菌好。主要是因湿热灭菌时，有水分存在，蛋白质容易变性。水分又易使微生物膜壁润湿，湿热的穿透力比干热大。常用的有火焰灭菌法与干热空气灭菌法...

以下是有关于高压蒸汽灭菌锅的一些注意事项：首先，在进行消毒器使用时应当在消毒室内，会有有专门的人员进行相关操作，不得私自在公共场所使用。接着其插座必须装有连接地线应确保电源插头插入牢固。切勿损坏电线或使用非指定的电源线。电源线连接上的弹簧片为保护接地，应保持接触良好。安全阀和压力表使用期限满一年应送...

蒸汽式灭菌柜是利用蒸汽对灭菌物品进行灭菌的，不同于水煮灭菌，蒸汽杀菌就是烧开水，之后会冒出蒸汽，而且蒸汽的温度比较高，所以用蒸汽对物品进行灭菌的时间要比水煮灭菌少得多，可以快速灭菌，因为升温降温快，可以达到高温高压，大幅度地缩短了灭菌时间。一般来说，在选择灭菌柜时要综合考虑灭菌效果、设备可靠性、设备...

在我们解释高压灭菌后物品保持无菌状态之前，重要的是要了解高压蒸汽灭菌器内发生的灭菌过程。压力蒸汽灭菌器通过将仪器加热到沸点以上来进行灭菌。在此过程中，主要成分是蒸汽，已知它是杀死各种微生物（如细菌和孢子）的重要成分。此外，已知在实际传递热量时，湿热比干热更有效。这就是高压灭菌器非常重要的原因，尤其是...

干热灭菌柜工作原理：1、干热灭菌柜采用较先进的碳纤维远红外加热管作为热源，使灭菌腔能迅速达到预设温度。并采用先进的空气涡流机及特殊风道的设计，从而更好的实现了强制对流。2、干热灭菌柜介质通常为被灭菌品所处湿度下的热空气干热灭菌是使微生物氧化而不是蛋白质变性，从而达到灭菌的目的。3、干热灭菌柜、隧道灭...

过滤灭菌法，即用筛除或滤材吸附等物理方式除去微生物,是一种常用的灭菌方法。对不耐热液体,过滤是实用的灭菌方法.滤器可分为深层型和过筛型两大类。深层滤器主要靠滤材的深度,通过机械性捕获或随机吸附进行过滤,多数滤材属此类型。过筛型滤器以物理过筛法将液体或气体中。有些需要灭菌的材料不能受热，例如许多维生素...

蒸汽式灭菌柜在使用过程中的注意事项：彻底排除锅内的空气，让锅内所有的水蒸气都能彻底灭菌。高压灭菌有几种不同的放气方式，但目的是要排净空气，使锅内温度均匀上升，保证彻底灭菌。常见的方法有：关闭放气阀，通电后，当压力升至0.05MPa时打开放气阀，放出空气，待压力表指针归零后关闭放气阀。关闭阀门并重新通...

在使用高压蒸汽灭菌器灭菌时，灭菌锅内冷空气的排除是否完全极为重要，因为空气的膨胀压大于水蒸气的膨胀压，所以，当水蒸气中有空气时，在同一压力下，空气蒸汽的温度低于饱和蒸汽的温度。高压灭菌器应用范围：灭菌器系列产品是利用压力饱和蒸汽对产品进行迅速而可靠的消毒灭菌设备，适用于医疗卫生事业、科研、农业等单位...

干热灭菌柜的性能确认。通常在进行性能确认前，需要进行大量的验证前基础工作。其中包括上述的设备评价、设备安装确认、运行确认、仪表校正等。同时也包括灭菌、除热原工艺设计准备工作，而性能确认是在此基础上进行的。1、验证方案。验证方案是整个验证工作所遵循的完整的综合的试验计划。验证过程应始终以此方案为依据，...

灭菌器的部件维护：(1).门密封圈：系橡胶制品，遇老化和残损而漏气时，应及时更换。(2).压力表：凡遇指针不能回“0”位，读数不准等情况，应及时更换。并应送计量部门定期校验。(3).如果长时间使用灭菌器后，温度发生偏移，在开机后，出现温度校准时，按“F3”进行设定。(4).设置模式，用户应在我公司的...

干热灭菌柜适用于制药化工食品行业的西林瓶、安瓿瓶、铝瓶、金属及玻璃器皿件灭菌去热原和固体物料干热灭菌。干热灭菌柜主要有以下技术特点：1、系列干热灭菌柜采用了安全稳定的气动启闭系统；2、采用真空密封方式，能够保证门的良好密封，简便实用，有效地避免了灭菌物品被污染；3、本系列产品的进风、排风系统，和腔体...

压力蒸汽灭菌器采用湿热灭菌法，在同样温度下，湿热的杀菌效果比干热好，有以下原因：蛋白质凝固所需的温度与其含水量有关，含水量越大，发生凝固所需的温度越低。湿热灭菌时的菌体蛋白质可吸收水分，因而比在同一温度的干热空气中更易于凝固。湿热灭菌过程中蒸汽放出大量潜热，进一步提高温度。在同一温度下，湿热灭菌所需...