通常,葡萄酒在酿制时完全要靠自行发酵而成,不允许添加任何其他物质。地中海沿岸、南非、澳大利亚等地因阳光炽烈,葡萄内的糖分很高,酒味浓郁,酒精度也高很多,在12%-15%。法国酒区纬度适中,阳光充足,酒...
查看详细葡萄酒就好像是沉睡的狮子,就算是一动也不动,也不会影响他们的本质。但是当你打开酒瓶的时候,你就会被他那种强劲饱满度的酒体所打败,单宁虽然紧实打但是香味却十分简单,这时候你就需要叫叫醒这头狮子了。判断方...
查看详细你可能在超市(或商店)经常看到一个酒架上摆满了价格在30-300元区间的葡萄酒,品种繁多,有来自新世界和旧世界的,也来自于不同的产地,一时之间还真让人头昏脑胀,有些眩晕…你如果提出想看一些...
查看详细酒庄占地350公顷,其中60公顷种植葡萄园。葡萄园距离大西洋10公里,距离吉隆特河2公里,种植55%赤霞珠,35%梅洛和10%小维多,平均藤龄30年酒庄采用传统方法酿造,在温控发酵罐中发酵...
查看详细二氧化碳浸渍法:整粒葡萄在充满CO2气体的密封容器中行浸渍后进行酒精发酵的方法叫二氧化碳浸渍法。其主要工艺流程:整粒葡萄置于CO2气体的密闭容器中,使葡萄产生厌氧代谢作用,经几天浸渍后,进...
查看详细索尔文红葡萄酒产品信息/ProductInformation。产地:法国。年份:/。净含量:750ml。葡萄品种:70%添帕尼优、30%歌海娜松。等级:VCE。规格:6支/箱。酒精度:13...
查看详细酒庄占地350公顷,其中60公顷种植葡萄园。葡萄园距离大西洋10公里,距离吉隆特河2公里,种植55%赤霞珠,35%梅洛和10%小维多,平均藤龄30年酒庄采用传统方法酿造,在温控发酵罐中发酵...
查看详细经典工艺酿好酒:1、手工采摘一选好料(HandPicking)波尔亚每天只手工采摘凌晨5点-9点的葡萄,并且所选用葡萄均来自阳光充足的山坡阳面,保证葡萄的品质。酿造师制定严格的采摘计划,以...
查看详细利尔西拉红葡萄酒:产地:意大利。年份:2020。净含量:750ml。等级:VinoVarietale。规格:6支/箱。酒精度:14%vol。葡萄品种:西拉。比较好饮用温度:16-18°C。强烈推荐;1...
查看详细WINEURBANPARKAPPASSIMENTO酒城市公园红葡萄酒。MoreDetails:产地:威尼托。等级:IGT。年份:2018。规格:6支/箱。净含量:750ml。酒精度:14%...
查看详细葡萄品种梅洛MERLOT广为种植的深色葡萄品种。粒大、皮薄、果疏,所酿葡萄酒单宁柔顺,充满肉感能与骨架坚实的赤霞珠相互补足。典型香气:黑莓、黑李子、巧克力(炎热气候);草莓、红浆果(温凉气候)。经典产...
查看详细索尔文红菊荀酒。产地:法国。等级:VCE。年份:/。规格:6支/箱。酒精度:13%vol。净含量:750ml。葡萄品种:70%添帕尼优、30%歌海娜。适饮温度:16-18°C。品酒笔记/a...
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