养生茶的范围比较,含茶或以中药,或者以药食同源的原料制成以养生保健为目的的茶,都统称为养生茶。养生茶的生产原则与要求养生茶是具有保健功能的一类食品,而不是治病的药品。生产养生茶必须遵循的一个原则是:只能采用具有保健功能的食品与茶叶拼和,而不能采用药品与茶叶拼和。因此审评养生茶,首先须看其配方是否符合国家标准,再审评其品质。目前养生茶市场主...
查看详细 >>林下参的芦头比较独特, 芦细长而碗稀疏,多呈细长的“线芦”或节间十分明显的“竹节芦”状,无典型的园芦,绝无“三节芦”或“两节芦”。艼细长,下顺,枣核艼极少。十年以后的林下山参进入增重期,芦碗长得硕大而显眼。二十年后,芦碗长得更大,表明林下山参进入快速增重期,茎杆粗壮。形成整支芦头的芦碗由下至上明显增大,而野山参芦头的芦碗由下至上慢慢增小不...
查看详细 >>石斛米粥石斛米粥原料:鲜石斛、水、粳米、冰糖制法:每次取鲜石斛30克,加水200毫升,久煎取汁约100毫升(因石斛**耐久煎,方可出效),去渣,选用北粳米50克,冰糖适量,同入沙锅内,再加水400毫升左右,煮至米开粥稠停火。每日2次,稍温顿服。效用:石斛为兰科多年生常绿草本植物金钗石斛的茎。石斛粥为一家传验方,是由石斛和粳米加水煮成,具有...
查看详细 >>羊肚菌是一种迷人的野生***,生长在森林中的腐殖质土壤下。由于环境条件复杂且要求较高,羊肚菌只在适合的季节和地点生长,因此被视为稀有而难得的美食。其独特的外观和香气使其备受推崇,并在烹饪界享有盛誉。然而,在珍惜羊肚菌之美味的同时,我们也必须意识到需要保护这种宝贵的天赐资源。以下是一些关键的注意事项:了解羊肚菌:在野外采集羊肚菌之前,了解该...
查看详细 >>主要价值编辑播报药用:根状茎为常用中药“黄精”。[1]《食疗本草》中记载:“黄精,凡生时有一硕,熟有三四斗,蒸之若生,则刺人咽喉。曝使干,不尔朽坏。根叶花实皆可食之”。[12]黄精可用于脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等症及肺结核、癣菌病等。食用:肉质根茎可以糖生食,脆嫩甘甜,食用爽口还可以炒食、煲汤、蒸食、熬粥...
查看详细 >>冬虫夏草是一种珍贵的中药材,具有悠久的历史和***的药用价值。以下是关于冬虫夏草的一些知识:基本介绍:冬虫夏草,学名虫草菌夏孢(Ophiocordyceps sinensis),俗称虫草、蝉花草等,是由寄生在高原地区青稞等昆虫体内的子座菌寄生菌丝干燥形成的复合体。产地与分布:冬虫夏草主要分布在中国西南高原地区,如青海、西藏、四川、云南等省...
查看详细 >>近年来,林下参的传播超出亚洲地区,引起了全球范围内的关注。由于其独特的健康益处和大范围的应用潜力,越来越多的人开始关注和使用林下参及其产品。这为该领域的科学研究、产业发展和国际交流带来了机遇和挑战。尽管林下参已成为一个备受瞩目的植物资源,但随着需求的增长和野生资源的减少,一些地区面临着栽培和保护的挑战。因此,有必要制定可持续的管理方案,并...
查看详细 >>[附方]1,秋梨燕窝:秋白梨2个,切掉柄端(备作盖用),挖出**,将燕窝5g,冰糖10g同放于梨中,用柄盖好,以竹签插定,略加水蒸熟食。每日早晨食下。源于《文堂集验方》。本方取燕窝滋阴润肺,白梨、冰糖***化痰,故用为辅佐。适用于老人肺虚燥热,咳嗽痰喘等。2,人参燕窝汤:白燕窝6g,人参3g。放瓷杯中(加水适量)隔水炖熟,徐徐服食。源于《...
查看详细 >>古人行军打仗讲究“天时、地利、人和”,喝茶也是如此。茶首先是一味药,不同的茶性味功效各异,需要根据季节气候变化、生活的环境、人的体质或病症进行选择,喝对了才能起到养生治病的效果,否则还有可能伤身。河南省漯河市的丁富妮老人享年107岁,她生前不仅坚持每天喝茶,而且根据季节变化喝不同的茶,如春季喝花茶、夏季喝绿茶、秋季喝清茶、冬季喝红茶。这看...
查看详细 >>羊肚菌的故事可以追溯到古老的时代。在很多文化中,羊肚菌都与神话、传说和民间故事紧密相连。据一个关于羊肚菌的古老希腊神话传说,宙斯(Zeus)是众神***,拥有至高无上的力量。他有一天决定让人类尝试一种新奇而美味的食物,并命令大地孕育出一种独特的野生蘑菇-羊肚菌。这种蘑菇以其浓厚的香气和令人陶醉的口感吸引了所有古希腊神明和人类的注意。除了神...
查看详细 >>除了传说和故事,冬虫夏草还有一些历史文献记载和科学研究。以下是一些关于冬虫夏草的历史和科学方面的补充信息:历史记载:冬虫夏草在中国的使用可以追溯到古代。早在公元620年的唐朝时期,《本草纲目》(一部中医药**大全)就对冬虫夏草进行了描述,并将其列为珍贵滋补品之一。此后,它逐渐成为中医药学中重要的材料之一。中草药书籍:《本草经集注》、《陆川...
查看详细 >>当搭配黄精进行烹饪时,可以选择多种食材以增强口味和营养价值。以下是另外几个搭配黄精的常见食材和对应的菜肴做法:黄精造口味汤:食材:黄精、多种蔬菜(如胡萝卜、鲜蘑菇、豆芽等)、虾肉或鸡肉丁等。做法:将洗净的黄精切片备用。根据个人喜好选择不同的蔬菜和肉类食材。将所有食材放入锅中,加入足够水量,煮沸后转小火慢炖40分钟至1小时,使汤汁浓郁,蔬菜...
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