也是会把手指印留在杯身，影响对酒的观赏。持杯有两种常见的方法：第一种用拇指、食指以及中指握住酒杯的杯梗，无名指及小指抵住杯座。第二种用拇指与食指握住杯座。11.在自己的桌上，要时刻留意，红酒杯...

宁夏贺兰山东麓，这片充满生机与希望的土地，凭借其得天独厚的自然条件和一代代酿酒人的匠心独运，已经成为中国葡萄酒产业的璀璨明珠。这里出产的葡萄酒，以其好的品质和独特的风格，赢得了国内外葡萄酒...

除了优越的气候和土壤条件外，宁夏贺兰山东麓还拥有丰富的葡萄品种资源。赤霞珠、梅洛、品丽珠等世界有名的葡萄品种在这里都有种植，并且表现优异。这些品种的葡萄在贺兰山东麓独特的气候和土壤条件下，展现出独特的...

说到浪漫，总会让人联想到鲜花、美酒、巧克力。要说有浪漫色彩的酒是什么，年轻人喜欢畅饮啤酒，整杯干；中年人喜欢白酒，感情深一口闷；而红酒，更适合情侣和三五知己，摇晃着红酒杯，浅闻香，慢尝酒，...

红酒的口感和品种之间存在着密切的关系。不同品种的红酒具有不同的口感特征，这是因为不同品种的红酒所含的香气、单宁、酸度和甜度等成分不同。首先，红酒的品种决定了其香气成分。不同品种的红酒所含的...

在中国的广袤土地上，有一个地方因其独特的自然条件和气候环境，成为了葡萄酒爱好者和酿酒师心中的圣地——宁夏贺兰山东麓。这里不仅是中国好的的葡萄酒产区之一，也是适宜种植酿造葡萄酒的理想之地。首...

保鲜膜原本是用于食品保鲜的塑料制品，但在很多酒铺里，我们会发现，从酒柜中拿出的葡萄酒几乎都用保鲜膜包裹着瓶身。那么保险膜的作用到底是什么？有保鲜膜的葡萄酒到底是不是就比较好？......葡萄酒...

身边的朋友经常会问：葡萄酒没有香气是不是不能喝了？我的葡萄酒有杂质是不是不能喝了？判断一瓶葡萄酒能不能喝，主要看葡萄酒有没有变质。葡萄酒的“变质”是指葡萄酒的色、香、味发生了变化，使人的感官无...

在酿造过程中，宁夏的酿酒师们充分利用葡萄本身的特点，结合现代化的酿造工艺，力求将葡萄的香气、口感和风味完美地呈现出来。他们采用传统的橡木桶发酵和陈酿工艺，使葡萄酒充分吸收橡木的香气和营养成分，从而增加...

在宁夏葡萄酒的酿造过程中，陈酿环节也至关重要。陈酿是指将葡萄酒存放在橡木桶或酒窖中，经过一定时间的沉淀和老化，使葡萄酒变得更加醇厚、柔顺。宁夏的酿酒师们通常选用好的的橡木桶进行陈酿，橡木桶...

近参加一个聚会，人很多的那种，自然很多人是喝不了多少酒的（当然在场也少不了有个别人酒量超好）。于是，我们玩起了新花样，凡是在游戏中输了的人通通罚喝一大杯水。一开始，大家都不以为意：这不小菜一碟...

保鲜膜原本是用于食品保鲜的塑料制品，但在很多酒铺里，我们会发现，从酒柜中拿出的葡萄酒几乎都用保鲜膜包裹着瓶身。那么保险膜的作用到底是什么？有保鲜膜的葡萄酒到底是不是就比较好？......葡萄酒...