商业模式无非直营店、加盟店，考虑店面规模，店面位置。茶饮前12名，大都是加盟+小店，咖啡经过1~2年的变革，前5名大部分都接近了加盟+小店模式。未来整个咖啡行业会是什么样子？会不会也像茶饮一样加盟+小店，1~2年的时间内将会有答案。 在这个点上，没有对与错，加盟+小店也可以高举高打。连锁咖啡店品牌比星咖啡觉得要做小而精门店，把大店建店成本让给消费者。我们看一句话，有些时候不是看到希望才去坚持，而是因为坚持才看到希望。 不论星巴克多强大，瑞幸规模有多厉害，库迪跑得有多快，我们只要坚信一点，未来在座每一位咖啡梳理好底层逻辑，有他们的地方一定也会有我们。只要大家相信，咖啡这件事情是充...

日前，比星咖啡获得数千万元A轮融资，由正煊资本领投，顺为资本跟投。创始人吴彬彬表示，希望按照每年300家新开门店的速度增长，用三年左右的时间开出1000家品质门店，再用两到三年突破5000家店。据了解，意式咖啡连锁品牌比星咖啡是上海比星实业有限公司（以下简称比星咖啡）的一个品牌，成立于2022年。 2022年7月，比星咖啡完成数千万元天使轮融资，投资方为顺为资本，融资资金用于门店拓展和团队建设。而本次A轮融资，融资资金将用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。比星咖啡用MANNER的精品咖啡品质，瑞幸的精细化运营方式，给城市消费者提供更多选择，满足下沉市场咖啡品质升级的需求...

比星咖啡将其产品划分为四大类别。首先是市场产品，这类产品属于“人有我有”的常规选项，例如美式咖啡和拿铁咖啡，它们满足了大部分消费者的基础需求。接下来是战略产品，即“人无我有”的独特创新，比星咖啡作为连锁加盟品牌，在产品策略上注重适应不同市场的特色要求。因此，其菜单中融入了诸如白丝绒拿铁、紫苏柠檬冰美式等特调咖啡，旨在为消费者带来新颖独特的味觉体验。同时，比星咖啡也关注市场上的流行趋势，推出了相应的流量产品，如橘皮拿铁、生椰拿铁等，这些产品紧跟时尚潮流，能够吸引大量消费者的关注。然而，重要的是盈利产品，这类产品通过优化供应链，将成本降至低，从而实现高毛利率。比星咖啡深知，连锁加盟企业的目标是实现...

近日，连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡宣布成功完成数千万元A轮融资，由正煊资本领投，顺为资本跟投。此轮融资将主要用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。比星咖啡的价格定位主要集中在10-20元区间，意在填补精品咖啡市场中相对空白的中等价格地带，吸引那些注重品质和品牌、具有向上消费潜力的大众客户。 同时，通过提供同等的咖啡并以更为亲民的价格，吸引细分市场中的精品咖啡消费者。对于比星咖啡未来的展望，比星咖啡创始人吴彬彬表示，比星咖啡将稳扎稳打加速实现进一步扩张，计划每年度新开300家门店，在三年内用心沉淀出1000家品质好店，再用两到三年突破至5000家店，让精品咖啡快速走入更多人的...

比星咖啡是一家连锁咖啡加盟品牌，致力于为消费者提供独特的咖啡体验，让每一杯比星咖啡都成为一种享受。比星咖啡的特点之一是我们精心挑选的咖啡豆。我们从世界各地的前列咖啡产区选购质量的咖啡豆，确保每一杯比星咖啡都具有浓郁的香气和独特的口感。我们的咖啡师是行业内经验丰富，他们熟知咖啡的烘焙工艺和冲泡技巧。他们将每一杯比星咖啡都视为艺术品，精心调配出比较好的味道和口感，让您享受到咖啡的醇香和细腻。 除了咖啡本身的品质，我们还注重服务体验。我们的店铺环境舒适宜人，让您在品尝比星咖啡的同时感受到宁静和放松。我们的员工友善热情，随时为您提供专业的咖啡建议和服务。我们希望通过比星咖啡，为您带来美好的咖...

在决定用小店模式创业之初，连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡就有做了一些动作。首先是社群思维，从公域到私域的转化必须做好比星咖啡苏州的腾飞工业园区店，从开业就开始做社群，目前已经有7个社群，每个200多人，维护好这几个社群，就能保证一家店的营收平衡。 对一个新品牌来说，外卖是一定要做的，这是品牌露出，吸引公域流量的必然渠道。如果外卖不做，到门店点单的顾客也不会变多，而当你在外卖上是一个万单店，消费者路过门店，也会去线下看看。“一个品牌，消费者如果线上不点。线下也不会点。”当门店有了客群基础，再借助会员和社群，慢慢把公域转化为私域，更容易找到生存机会。“我对于精品的理解不仅是豆子，精品...

2022年尾，华东又出现一个咖啡品牌。在上海和苏州，一个名叫“比星咖啡”的品牌，不断出现在行业人的视线中：华东多地线上咖啡排行榜第1名，上海静安寺13平小店月营收突破28万，对标Manner，连获2轮融资。成立5个月，开店42家的比星咖啡，到底怎么样？吴彬彬也曾是茶饮行业的从业者，曾开过1000+门店，之所以在咖啡领域重启创业，是因为在上海看到Manner，以及很多咖啡小店的发展后，认为小店模式在连锁商业模式的规模发展上还有很大的空间。“当时我估算了一下，茶饮行业100家以上体量的品牌，有几百个，但连锁咖啡店加盟行业100家以上的品牌不到20个，还蕴藏着巨大的市场机会。”于是，对标Mann...

从诞生、成长历程看来，连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡的成立与扩张正是瑞幸、星巴克、库迪、Manner等国内主流咖啡品牌飞速扩张、抢占市场的时间段。个人精品咖啡纷纷闭店的当下，比星咖啡成立之初却提出了“中国精品咖啡加盟**”的发展目标。吴彬彬创业履历显示，2015年其曾与谢焕城联合创立茶饮品牌“7分甜”，共同完成数次品牌升级后，用时不到6年团队迅速将7分甜门店扩展至1000家以上。 至2021年末、2022年初吴彬彬退出7分甜股东名单前，7分甜已拥有超1300家门店。在从事7分甜奶茶创业的同时，吴彬彬早在2020年就开始关注国内咖啡行业发展。彼时的咖啡行业连锁品牌不多，且消费市场多数被头部...

1月9日，36氪报道，精品咖啡品牌“比星咖啡”完成数千万元A轮融资。天眼查工商信息显示，比星咖啡的A轮融资于2023年12月12日完成，投资方为煊京资本。在此之前的2022年的7月和12月，该公司分别获得天使轮和天使轮+融资，投资方为顺为资本、前宇股权投资、峰毅远达基金。比星咖啡由吴彬彬创立。 吴彬彬曾为茶饮品牌七分甜联合创始人，在2022年创立比星咖啡。连锁咖啡店品牌比星咖啡定位平价精品咖啡，模式、客单价与咖啡品牌Manner类似，门店形态和面积介于瑞幸咖啡快取店与星巴克标准店之间，单杯价格在10元至20元价格带。比星咖啡提供给界面新闻的资料显示，其选择该价格带进行品牌定位，是认为...

咖啡连锁加盟品牌比星咖啡专注意式咖啡，但不局限于意式咖啡，融入果香、茶香做出更多风味搭配，突出茶香+果香+咖啡香作为咖啡多层次风味引导，吸引更多咖啡初阶爱好者以及茶饮爱好者等群体尝试，是比星咖啡的差异化思路。 在咖啡制作上，比星咖啡通过不断挖掘世界不同产区的咖啡豆种，选用SCA85+精品级咖啡豆（世界精品咖啡协会评分SCA80+以上即是精品咖啡豆）。 创始人吴彬彬表示，一方面从咖啡的地域性和风味来看，适当的酸可以增加咖啡的活跃性、明亮度和水果调性，适当的苦可以增加咖啡的醇厚度，增强舌尖带来的触感。 另一方面从消费者的味蕾和喜好来看，大家更喜爱高温苦，低温酸的咖啡饮品。比...

自诞生之日起，比星咖啡决意做“中国精品咖啡加盟品牌”，为想拥有一家属于自己的精品咖啡店、但投资预算有限的咖啡爱好者、年轻创业者们提供一种选择。经过两年的沉淀，2022年6月，比星咖啡门店落地苏州，在一年多的时间里，便开出147家门店。 就像瑞幸和库迪酣战，同时也是加盟商的争夺战。库迪有着更低的加盟门槛，一部分瑞幸的潜在加盟商被库迪截流了。类似的事情可能也会发生在小型精品咖啡赛道。在创始人吴彬彬看来，比星咖啡的品牌定位和商业模式是快速扩张的基础，精细的渠道选择和轻便的投资模式是助推因素。 吴彬彬表示，咖啡选址渠道很有讲究，选择商场店容易出高业绩，但整体营业时间诸多限制，要把握10...

日前，比星咖啡获得数千万元A轮融资，由正煊资本领投，顺为资本跟投。创始人吴彬彬表示，希望按照每年300家新开门店的速度增长，用三年左右的时间开出1000家品质门店，再用两到三年突破5000家店。据了解，意式咖啡连锁品牌比星咖啡是上海比星实业有限公司（以下简称比星咖啡）的一个品牌，成立于2022年。 2022年7月，比星咖啡完成数千万元天使轮融资，投资方为顺为资本，融资资金用于门店拓展和团队建设。而本次A轮融资，融资资金将用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。比星咖啡用MANNER的精品咖啡品质，瑞幸的精细化运营方式，给城市消费者提供更多选择，满足下沉市场咖啡品质升级的需求...

我们注重细节，从店面的布局到装饰品的选择，都力求给您的客户带来舒适和愉悦的用餐体验。产品特征：1.简单易学的操作：我们的咖啡机采用先进的自动化技术，使得操作变得简单易学。即使您没有咖啡制作经验，也能轻松上手，为客户提供咖啡。2.灵活的加盟模式：比星咖啡提供多种加盟模式，包括单店加盟、区域代理加盟等。无论您的资金实力和经营规模如何，我们都能为您量身打造适合的加盟方案。3.支持服务：我们提供质量的咖啡产品，还为加盟商提供支持服务。包括店面选址、装修设计、员工培训、市场推广等，帮助您快速开店并取得成功。连锁咖啡店加盟品牌「比星咖啡」于近日完成数千万元天使轮融资，本轮投资方为顺为资本，融资...

比星咖啡目前推出了两种店铺类型：精选店型和轻享店型，它们分别对应着40万和20万的投资额度。这一策略调整是基于当前市场和投资环境的变化而做出的决策。正如团队所考虑的，“到了2024年，大家可用于投资的资金可能不如以往充裕，因此我们进行了一些成本优化措施。”具体来说，原先开设一家连锁咖啡店可能需要四五十万的资金，但现在比星咖啡已经成功将这一数字降低到了二三十万的水平。以一个标准的30平米店铺为例，只需要2-3名员工，借助半自动化设备的辅助，就能够实现人均产能达到2500元的目标。这样一来，加盟商既能享受到连锁品牌带来的客流量优势，又能够在开店成本上实现更为合理的控制。这种灵活而务实的...

在属地化营销的策略上，比星咖啡作为连锁咖啡加盟品牌展现了两个独特的亮点。首先，比星咖啡非常重视空间的设计呈现。美观的设计作为直接的营销手段，比星在维持标准店风格的同时，不断优化和升级门店的视觉效果，使每个地区的门店都能展现出各自的特色。例如，上海的西康公园店就将比星咖啡的门店与静安园艺中心融为一体，砖红色的复古外观与周围的绿植花卉交相辉映；而苏州园区永旺店则采用了绿色为主的设计，营造出一种温馨而清新的氛围。其次，比星咖啡会根据进驻的城市进行在地化的营销策略。当比星咖啡进入镇江市场时，鉴于镇江的黑醋和乌醋享有盛誉，他们巧妙地将“醋”元素融入产品中，推出了醋瓶造型的“黑醋冰美式”；而在...

咖啡连锁加盟品牌比星咖啡专注意式咖啡，但不局限于意式咖啡，融入果香、茶香做出更多风味搭配，突出茶香+果香+咖啡香作为咖啡多层次风味引导，吸引更多咖啡初阶爱好者以及茶饮爱好者等群体尝试，是比星咖啡的差异化思路。 在咖啡制作上，比星咖啡通过不断挖掘世界不同产区的咖啡豆种，选用SCA85+精品级咖啡豆（世界精品咖啡协会评分SCA80+以上即是精品咖啡豆）。 创始人吴彬彬表示，一方面从咖啡的地域性和风味来看，适当的酸可以增加咖啡的活跃性、明亮度和水果调性，适当的苦可以增加咖啡的醇厚度，增强舌尖带来的触感。 另一方面从消费者的味蕾和喜好来看，大家更喜爱高温苦，低温酸的咖啡饮品。比...

和市场上常见的“快咖啡”相比，比星咖啡有个特别之处。用茶饮的思维，解决咖啡馆15点后没生意的痛点比星咖啡的研发团队，有咖啡研发、茶饮研发，还有咖啡茶饮都擅长的综合型研发，其产品也分为经典咖啡、鸳鸯咖啡（茶拿铁）、特调咖啡、柠檬茶4个系列20款产品。之所以选择这样的研发团队和产品组合，比星咖啡看中的是“咖啡馆15点以后的生意”。通常，咖啡馆在下午和晚上是低峰期，不少门店17：00就打烊了，在茶饮领域从业多年的吴彬彬，希望能用茶饮的方法，弥补15点以后的生意，把平效拉高。比星首先选的就是柠檬茶，也是个有成瘾性的经典款，其次是鸳鸯咖啡（茶拿铁系列），比星的部分特调产品可以选择“去咖啡”，...

比星咖啡品牌能够实现扩张主要基于两个方面。首先，从消费层面来看，市场有需求，且产品能够满足消费者的期待；其次，从运营层面来看，品牌需要保持稳定的品质控制，管理得当，这样才能迅速增加门店数量。连锁咖啡加盟在已经成功构建产品体系的基础上，为了实现门店的快速增长，拥有千店茶饮品牌背景的比星咖啡深刻认识到提前布局连锁化运营管理的重要性。因此，比星咖啡在6个月前就上线了“慧运营”连锁餐饮门店标准化运营系统，旨在加强运营数字化方面的能力。这一举措不仅有助于提升比星咖啡的运营效率，还为其未来的扩张奠定了坚实的基础。连锁咖啡店加盟的价格哪家比较优惠？陕西品牌连锁咖啡店加盟条件 1月9日，据36氪报道，连锁咖...

比星咖啡品牌能够实现扩张主要基于两个方面。首先，从消费层面来看，市场有需求，且产品能够满足消费者的期待；其次，从运营层面来看，品牌需要保持稳定的品质控制，管理得当，这样才能迅速增加门店数量。连锁咖啡加盟在已经成功构建产品体系的基础上，为了实现门店的快速增长，拥有千店茶饮品牌背景的比星咖啡深刻认识到提前布局连锁化运营管理的重要性。因此，比星咖啡在6个月前就上线了“慧运营”连锁餐饮门店标准化运营系统，旨在加强运营数字化方面的能力。这一举措不仅有助于提升比星咖啡的运营效率，还为其未来的扩张奠定了坚实的基础。苏州比星餐饮管理有限公司致力于提供连锁咖啡店加盟，有想法可以来我司咨询。上海比星连锁咖啡店加盟...

近日，意式咖啡连锁品牌「比星咖啡」宣布完成数千万元天使轮融资，本轮投资方为顺为资本，融资资金将用于门店拓展和团队建设。 对于本轮融资，顺为资本合伙人程天表示：“顺为资本长期关注国内消费赛道涌现的新变化与新机会，当前一二线城市带动中国咖啡消费市场快速发展，咖啡的需求、供给、基础设施均在不断完善，新一代咖啡品牌开始涌现。比星咖啡不拘泥于传统咖啡本身，结合茶饮原材料元素，在满足咖啡基础需求的基础上推出独具颜值和口感的年轻潮流咖啡饮品。 此外，顺为团队十分看好比星创始团队，创始人吴彬彬拥有运营千家门店的经验，其他成员也在供应链、研发、设计、运营方面有着丰富经验，有机会在行业内实现弯道超...

比星咖啡将其产品划分为四大类别。首先是市场产品，这类产品属于“人有我有”的常规选项，例如美式咖啡和拿铁咖啡，它们满足了大部分消费者的基础需求。接下来是战略产品，即“人无我有”的独特创新，比星咖啡作为连锁加盟品牌，在产品策略上注重适应不同市场的特色要求。因此，其菜单中融入了诸如白丝绒拿铁、紫苏柠檬冰美式等特调咖啡，旨在为消费者带来新颖独特的味觉体验。同时，比星咖啡也关注市场上的流行趋势，推出了相应的流量产品，如橘皮拿铁、生椰拿铁等，这些产品紧跟时尚潮流，能够吸引大量消费者的关注。然而，重要的是盈利产品，这类产品通过优化供应链，将成本降至低，从而实现高毛利率。比星咖啡深知，连锁加盟企业的目标是实现...

据报道，精品连锁咖啡店加盟品牌「比星咖啡」近日完成数千万元A轮融资，由正煊资本领投，顺为资本跟投，本轮资金将用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。创始人吴彬彬观察到，2020年咖啡赛道加盟店较多的是太平洋咖啡的大店模式，投资成本高昂，即买即走的小店模式精品咖啡MANNER正在迅速崛起，它却并不开放加盟，这中间便出现了小店精品咖啡品牌加盟的市场空白。 2022年，比星咖啡在苏州开出门店，截至目前，比星咖啡签约212家门店，已开业门店147家。吴彬彬表示，咖啡选址渠道很有讲究，选择商场店容易出高业绩，但整体营业时间诸多限制，要把握10点前的早咖市场，大部分选址倾向于一楼，便于...

近日，意式咖啡连锁品牌「比星咖啡」宣布完成数千万元天使轮融资，本轮投资方为顺为资本，融资资金将用于门店拓展和团队建设。 对于本轮融资，顺为资本合伙人程天表示：“顺为资本长期关注国内消费赛道涌现的新变化与新机会，当前一二线城市带动中国咖啡消费市场快速发展，咖啡的需求、供给、基础设施均在不断完善，新一代咖啡品牌开始涌现。比星咖啡不拘泥于传统咖啡本身，结合茶饮原材料元素，在满足咖啡基础需求的基础上推出独具颜值和口感的年轻潮流咖啡饮品。 此外，顺为团队十分看好比星创始团队，创始人吴彬彬拥有运营千家门店的经验，其他成员也在供应链、研发、设计、运营方面有着丰富经验，有机会在行业内实现弯道超...

36氪获悉，精品咖啡品牌「比星咖啡」近日完成数千万元A轮融资，由正煊资本领投，顺为资本跟投，本轮资金将用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。比星咖啡是36氪持续跟踪报道的一家公司，曾在2022年获得过雷军先生顺为资本数千万元天使轮融资。 2022年，比星咖啡在苏州开出门店，截至目前，比星咖啡签约212家门店，已开业门店147家。创业之初，创始人吴彬彬就确立了精品咖啡小店加盟的商业模式。2020年，创业想法还在酝酿中，创始人通过行业调研和数据分析发现，门店数量100家以上的咖啡连锁品牌*有5个，而门店数量100家以上的茶饮连锁品牌多达200多个，究其原因，不*是国人更爱喝奶...

在此前媒体采访中，吴彬彬曾透露，从品牌成立之初就团队就组建了外卖运营部门。据透露，在2022年复杂的变化形式下，连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡堂食与外卖的比例达到了1：1，为品牌的成长提供动力。值得关注的是，吴彬彬的优势还包括在7分甜创业过程中积累的投资机构人脉。天眼查显示，2022年7月，比星咖啡门店开业一个月品牌就收获了来自顺为资本的数千万元天使轮投资。同时，顺为资本合伙人程天成为比星咖啡董事，其也是7分甜母公司董事。 在2022年12月，比星咖啡获得了天使轮追加融资，参投机构包括前宇资本等。在获得融资的过程中，比星咖啡运营出了多家月销售破万杯的业绩突出门店。本次A轮融资，顺...

2022年尾，华东又出现一个咖啡品牌。在上海和苏州，一个名叫“比星咖啡”的品牌，不断出现在行业人的视线中：华东多地线上咖啡排行榜第1名，上海静安寺13平小店月营收突破28万，对标Manner，连获2轮融资。成立5个月，开店42家的比星咖啡，到底怎么样？吴彬彬也曾是茶饮行业的从业者，曾开过1000+门店，之所以在咖啡领域重启创业，是因为在上海看到Manner，以及很多咖啡小店的发展后，认为小店模式在连锁商业模式的规模发展上还有很大的空间。“当时我估算了一下，茶饮行业100家以上体量的品牌，有几百个，但连锁咖啡店加盟行业100家以上的品牌不到20个，还蕴藏着巨大的市场机会。”于是，对标Mann...

自诞生之日起，比星咖啡决意做“中国精品咖啡加盟品牌”，为想拥有一家属于自己的精品咖啡店、但投资预算有限的咖啡爱好者、年轻创业者们提供一种选择。经过两年的沉淀，2022年6月，比星咖啡门店落地苏州，在一年多的时间里，便开出147家门店。 就像瑞幸和库迪酣战，同时也是加盟商的争夺战。库迪有着更低的加盟门槛，一部分瑞幸的潜在加盟商被库迪截流了。类似的事情可能也会发生在小型精品咖啡赛道。在创始人吴彬彬看来，比星咖啡的品牌定位和商业模式是快速扩张的基础，精细的渠道选择和轻便的投资模式是助推因素。 吴彬彬表示，咖啡选址渠道很有讲究，选择商场店容易出高业绩，但整体营业时间诸多限制，要把握10...

比星咖啡是一家专注于连锁咖啡店加盟的公司。我们致力于为创业者提供质量的咖啡加盟服务，帮助他们实现创业梦想。作为一家连锁咖啡店加盟品牌，比星咖啡以独特的咖啡文化和精湛的咖啡技艺著称。我们拥有一支经验丰富、富有激情的团队，致力于为客户提供比较好的咖啡产品和服务。 比星咖啡的咖啡店加盟项目具有多种优势。首先，我们提供培训和支持，帮助加盟商快速上手经营。其次，我们拥有自主研发的咖啡豆供应链，保证咖啡的品质和稳定供应。此外，我们还提供统一的店面设计和装修方案，确保每家加盟店都能展现独特的品牌风格。我们注重每一杯咖啡的制作工艺和口感，力求给客户带来美味的咖啡体验。同时，我们也注重与客户的沟通和互...

据比星咖啡官方加盟微信号的信息，目前比星咖啡在华东、华北等地已签约212家门店，已开业147家门店，已开业门店更多聚集在华东区域，在北京，比星咖啡目前有2家门店。吴彬彬告诉界面新闻，目前比星咖啡有25家直营门店。2024年比星咖啡将通过加盟方式快速扩张，计划签约至少400家门店，其中300家计划完成开业。 据一位比星咖啡招商工作人员的说法，这些计划中门店将主要分布在一二线城市的写字楼、购物中心、高校等位置。吴彬彬在接受36氪采访时提到，连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡第一阶段相对更聚焦在一二线市场的写字楼、高校和三四五线的街边店市场，一些高校门店的表现出色，比如北京对外经贸大学门店能够做到...

据比星咖啡官方加盟微信号的信息，目前比星咖啡在华东、华北等地已签约212家门店，已开业147家门店，已开业门店更多聚集在华东区域，在北京，比星咖啡目前有2家门店。吴彬彬告诉界面新闻，目前比星咖啡有25家直营门店。2024年比星咖啡将通过加盟方式快速扩张，计划签约至少400家门店，其中300家计划完成开业。 据一位比星咖啡招商工作人员的说法，这些计划中门店将主要分布在一二线城市的写字楼、购物中心、高校等位置。吴彬彬在接受36氪采访时提到，连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡第一阶段相对更聚焦在一二线市场的写字楼、高校和三四五线的街边店市场，一些高校门店的表现出色，比如北京对外经贸大学门店能够做到...