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石锅遇上鸡起源于2021年初由一位热爱美食的年轻人。创立陈总他从小喜欢烹饪，在经过多年的学习和实践后，终于创办了这家餐厅，取名为石锅遇上鸡。 品牌理念： 秉承健康饮食的消费的理念，注重食材品质和健康的烹饪器具，以美味新颖的菜品为顾客带来美好的用餐体验。 品牌特色: 在于其独特的烹饪技巧和稀少的健康器具，注重食材的品质和口感，采用传统的烹饪方法和现代的烹饪技术相结合，让每一道菜都成为一道艺术品。
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