成都洪汇肉类加工有限责任公司,是中国肉类食品行业先进企业,是成都市重要生鲜食品供应基地,是集养殖、屠宰、深加工一体的农业产业化创新企业及农产品加工示范企业,严格执行“育种-日粮-育肥-屠宰-冷链-加工-销售”7个环节的封闭管理体系。肉源安全可控,保证了产品的质量安全及追本溯源。公司采用集团化“封闭产业链”管理体系,建有7条现代化屠宰生产线,按照HACCP标准建设的一体化现代化分割车间。
然而,巴骨肉预制菜在发展过程中也面临着一些问题。比如,部分消费者对预制菜的新鲜度和安全性存在疑虑。为了解决这些问题,我们厂家加强对质量监管,严格把控原材料的选用和生产过程,确保每一道巴骨肉预制菜都符合...