作为餐厅配菜,卤香肥肠依然十分受欢迎;在一些中餐馆或火锅店中,卤香肥肠常常作为配菜出现。它不单只是可以与其他食材一起烹饪,如与青椒、洋葱等蔬菜炒制,增加菜品的丰富度和口感层次;也可以放入火锅中煮食,吸...
七环牧场猪肉丸”重新定义行业新选择——零防腐剂、零鸡皮、零碎肉、不添+粉制填充物,从源头把控每一颗丸子的纯粹性。原料只选纯猪肉与新鲜藕丁融合,经3:7黄金肥瘦比科学配比,通过多道捶打工艺赋予自然弹嫩口...
没有新品?没有新意?火锅食材老是那几个,顾客不满意,吃过去吃过来都是这些菜品,七环牧场的大肠头,是一个具有远见的产品。其封闭产业链的可控原料,保证了产品的品质和供应稳定,是经销商长期发展的可靠保障。手...
对于火锅店来说,七环牧场黄金小酥肉能与其他菜品形成良好的搭配,提升整体菜品的品质。它的椒麻酥脆口感能与火锅的各种食材相互映衬,让顾客的用餐体验更加丰富。原切猪后腿肉和新鲜鸡蛋的品质保证了口感,让顾客满...
成都人吃肥肠粉,碗底必有两根冒节子才算完整!七环牧场卤香冒节子自带慢卤的老卤香,铺在粉上,淋一勺滚烫的红油汤,肠段与软糯的粉条、脆爽的芹菜丁完美融合。嗦粉时咬开冒节子,卤香混着粉香在嘴里翻涌。 从火锅...
七环牧场黑金小酥肉以“场景破壁者”姿态,为餐饮门店创造多元盈利可能。作为前菜,它是火锅/川菜馆的“暖场神器”,刚出锅的酥肉搭配蜂蜜芥末酱,开餐前即可拉动客单价;作为涮品,其预炸工艺使其在红汤中吸饱汤汁...
如今的冒节子早已跳出肥肠粉的搭配框架,成为火锅、串串的“吸味王”。在滚烫的红汤里涮煮5分钟,肠衣吸饱麻辣汤汁,弹牙的肌理中透着卤香,难怪吃货们说“没冒节子的火锅是不完整的”。不过,传统处理流程繁琐,让...
火锅食材升级选:七环牧场藕丁肉丸,重新定义Q弹标准在火锅食材同质化严重的当下,七环牧场藕丁肉丸以“真材实料+创新口感”撕开市场缺口。精选3:7黄金肥瘦比的纯猪腿肉,切割成颗粒状,保留猪肉原生纤维感;搭...
粉面快餐店效率:加颗冒节子,汤底秒变“川味限定”,出餐快! 粉面店老板别再为备菜熬夜!七环牧场卤香冒节子让“10分钟出餐”成常态!传统肥肠粉卤制至少2小时,而七环牧场半成品直接省去这步:手工反复搓洗干...
当一颗颗圆润饱满的肉丸摆在面前,口水就忍不住流下来,每一颗肉丸都是用纯猪肉制作而成;这些肉丸的肉质鲜嫩多汁,咬下去的瞬间,仿佛在嘴里绽放了一场美食的烟花。那种Q弹的口感,真的是让人欲罢不能。无论是放进...
七环牧场的 “黑金小酥肉”,以其独特的魅力在肉制品市场中脱颖而出。作为一家完成 “七环封闭产业链” 布局的农业和食品企业,其中“黑金小 酥肉” 的独特之处在于天然墨鱼汁的使用,不仅带来了视觉上的新奇感...
虎皮肉丸不仅美味可口,还富含丰富的营养成分。猪肉中含有的蛋白质、脂肪、等,能够为您提供充足的能量和营养。而虎皮外皮中的面粉和鸡蛋也富含多种营养物质;让虎皮肉丸做到营养与美味兼得;此外,我们对加工过程严...