广东省传稻食品有限公司主营烘焙类产品,前身创办于1989年,工厂坐落在广东省清远市,占地40亩,总建筑面积近40000㎡。配置全自动馅料生产设备、先进的糕点生产线及液氮速冻生产车间。 传稻深耕烘焙行业三十六载,从1989年开始立基,经历扩产...


酒店广式月饼的特点是“适配高级场景”,酒店在选择这款月饼时,会看重口味的独特性和包装的精致度。口味上可能会结合酒店餐饮特色,推出定制款式,比如融入酒店招牌食材的月饼,或者和品牌联名研发的限定口味。包装则会设计得更有档次,贴合酒店的高级定位,有的会用酒店专属LOGO,有的会采用礼盒套装,搭配茶叶、茶具...
健康广式月饼是当下很受欢迎的款式,大家选它就是想在中秋吃月饼时少点负担。健康款月饼会在原料和工艺上做调整,比如用全麦粉做饼皮,增加膳食纤维。用低糖馅料,减少糖分摄入。用植物油替代部分动物油,降低脂肪含量。同时还会保证口感,不会因为追求健康就变得难吃,莲蓉还是要细腻,蛋黄还是要出油,只是在营养成分上更...
对于关注健康的消费者来说,低糖广式月饼是一个不错的选择。低糖广式月饼在制作过程中减少了糖分的使用,但依然保留了广式月饼的经典风味。通过选用高质量的原料和先进的制作工艺,在保证口感的前提下,降低了月饼的糖分含量。这样既满足了消费者对美味的需求,又符合健康饮食的理念。低糖广式月饼的馅料依然细腻香甜,饼皮...