在咱们国内的各个省市，都有一些当地的特色美食。当地人觉得是一种十分美味可口的好菜，可是外地人却看着都怕，更别说吃了。***咱们来说一种福建闽南的美食——泉州土笋冻。土笋冻是起源于福建泉州地区的，是闽南独有的一种色香味俱佳的特色传统风味小吃，是一种由特有产品加工制造而成的冻品。首要原材料是一种海里的星虫，什么？吃虫？许多人一听到吃虫，想着都恶心，还敢吃么？其实，这种星虫养分十分丰厚，是闽南人十分喜欢的一种美食。我国多种药典中记载了其食用和药用价值，星虫性寒、味甘、咸，具有滋阴降火、清肺补虚、***强身及***养颜等功能，一起星虫是一种养分丰厚，富含蛋白质、多种氨基酸和钙、磷、铁等微量元素和能够调...

提到福建一带的美食大家想必都比较陌生，但要是你去过泉州，或许会被人安利过“泉州土笋冻”这道小吃。都说泉州有三宝，其间一宝便是“土笋冻”。在闽南有一首歌里面这样唱道：“土笋冻呀土笋冻，好吃真正港（**），天脚（底）下，笼（全）都真稀罕，独独咱家乡出这项。”从歌词中我们便不难看出当地人对土笋冻的喜爱了。提到土笋冻，如今，我们在福建一带乃至全国范围内都能吃到，特别是福建泉州、漳州等沿海地区。但真正官方认证的土笋冻，还是发源于福建泉州一代的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃。成功每次只食用将士们煮土笋时所生下的汤，当时的郑成功因为太过于忧国忧民，所以经常忘记吃饭。漳州安海土笋冻现货长虎土笋冻批发的产品，...

而郑成功每日*食用以土笋煮成的汤。为早日**，郑成功经常忘记用餐，而其下将士经常要再次温热土笋汤。某日，郑成功不想让手下将士为他温热土笋汤，直接食用凝成冻的土笋，没想到这味道比土笋汤要好，泉州土笋冻由此而来。往后土笋冻逐渐流传开来，经后人不断改进制作方法及佐料，形成了广为人知的土笋冻！相传泉州土笋冻是民族英雄郑成功发明而来的，这是起源于闽南福建泉州的一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。。。。。。。。。。。。口味与调料“安海土笋冻”形圆小略扁；厦门安海土笋冻卖价此外，“土笋冻”有着相当悠久的历史，据传郑成功在***之时，曾经有一段时间粮草紧缺。而郑成功治军严明，坚持不接受老百姓的任何资助。后来出现...

土笋冻批发商觉得尽管沙虫长相不尽人意，但它的营养价值不容忽略。可口革囊星虫富含满满的胶原蛋白，不仅美容养颜，还具有滋阴、补你的肾、去火的食疗作用，被誉为“动物人参”。除了做食品之外,可口革囊星虫还可入药。据土笋冻批发商听说还有别的吃法？当然，可口革囊星虫很出门的吃法莫过于“土笋冻”了。不过，除此之外，现代人也发明了许多新的吃法。广西人大多用来煲粥、蒸蛋、做汤吃，都是非常鲜美的菜肴。可口革囊星虫本身口感脆嫩，与其他简单食材搭配都是很好的选择。土笋也适合制成土笋干，裹粉下油炸也是一道很棒的下酒菜。凉拌土笋，夏季配上一杯冷饮，分外爽口。很多人可能认为是我们常吃的笋经过冻制而成，其实不然。诚招代理安海...

土笋冻批发商觉得尽管沙虫长相不尽人意，但它的营养价值不容忽略。可口革囊星虫富含满满的胶原蛋白，不仅美容养颜，还具有滋阴、补你的肾、去火的食疗作用，被誉为“动物人参”。除了做食品之外,可口革囊星虫还可入药。据土笋冻批发商听说还有别的吃法？当然，可口革囊星虫很出门的吃法莫过于“土笋冻”了。不过，除此之外，现代人也发明了许多新的吃法。广西人大多用来煲粥、蒸蛋、做汤吃，都是非常鲜美的菜肴。可口革囊星虫本身口感脆嫩，与其他简单食材搭配都是很好的选择。土笋也适合制成土笋干，裹粉下油炸也是一道很棒的下酒菜。凉拌土笋，夏季配上一杯冷饮，分外爽口。使其滚出全部内脏杂物，再放入清水中；泉州安海土笋冻多少一斤很多人...

此外，“土笋冻”有着相当悠久的历史，据传郑成功在***之时，曾经有一段时间粮草紧缺。而郑成功治军严明，坚持不接受老百姓的任何资助。后来出现大量的“土笋”，而郑成功每日*食用以土笋煮成的汤，无意中发明了土笋冻！经后人不断改进制作方法及佐料，形成了广为人知的土笋冻！土笋是一种营养丰富，富含蛋白质、多种氨基酸和钙、磷、铁等微量元素和能够调节大脑功能的牛磺酸多种成分，加上星虫是一种含有多种氨基酸的高蛋白海产食品，故有“海滩香肠”的美誉。其吃法也是很多的，除了制成“土笋冻”外，还可以炒食、煮汤，也可以跟洋参、瘦肉等一起煲来做药膳。待到其晾到室温之后，将这些土笋冻都放入到冷藏之中，让其充分定形。地道安海土...

想吃士笋冻，筷子功夫极为要紧，稍有抖颤，它就会滑溜下去。当然，一旦落地，正好检验它的品质：能“蹦跳”两下的，方为土笋冻中的上品，这样的土笋冻比较为脆嫩，味道也很鲜美，反之，软烂如同粥饭的，肯定不新鲜，还是弃筷不食为上。相传土笋冻的开山鼻祖是民族英雄—一泉州人郑成功。传说郑成功在奉命***之时，有段时间粮草紧缺，但他治军严明，坚持不接受老百姓的资助，于是将士们就到海边挖出大量土笋煮成汤喝。。。。。。。。做“土笋冻”其实也很简单，先把土笋泡在水里；莆田安海土笋冻大概费用在泉州安海宴席开幕的关头常常是它们的“舞台”，**的它们就急不可待地一颗颗闪亮登场了，像对剖的水晶球晶莹剔透，似三叶虫的化石岁月悠...

然后再将洗干净的土笋星虫，切至3-4厘米的长度。2、接着找一些与所切土笋长度相一致的茶杯，这些杯子是后面需要用到的工具，所以一定要清洗干净，较好是能够消毒。3、然后是将土笋放入锅内煮，烹饪的过程中，应该水要没过土笋，然后用火煮沸，等到沸腾之后，再加入一些辅料，就是盐，煮沸的用时主要是看你火候的大小，一般是用旺火，这样可以减少很多时间，等到完全煮沸之后，将土笋的汤汁舀到刚才所找的茶杯中，然后等到汤汁自然凉，也就会自动凝结变成块状，这样就是土笋冻了。在食用的时候，可以将土笋冻和醋搭配起来，其味道更是一绝，反正小编是比较和陈醋搭配，鲜嫩脆滑，还可以清热润肺。郑成功不想再麻烦将士们为他去加热食物了，所...

中国人做菜，从没遵循什么规矩。油盐酱醋、煎炸烹炒，什么食材都能进厨房，花样儿玩起来比街坊邻居嘴边的闲话还多。一不留神，餐桌上就会出道黑暗料理。在闽南，尤其在外地人对于泉州土笋冻的刻板印象里，喂进嘴里心得颤一颤的黑暗小吃，非得提上土笋冻几句。生长在滩涂泥里的土笋，学名“星虫”，注意了——土笋可不是笋。洗净的土笋，“长得可真像蚯蚓啊”，嘴上唠着、心里拒斥。但是做成一碗好吃的泉州土笋冻，就另当别论。土笋冻初起源于泉州，“可以吃的，当然可以吃的，来一碗吧。第一步是食材的准备。 这道菜非常简单，我们不需要准备太多的食材；地道安海土笋冻成本价而关于土笋冻这种食物的发明，在当地还流传着一个传说。相传郑成功...

为了早日**，郑成功弹精竭虑，经常忘记用餐。某日，他嫌重新加热土笋汤麻烦，便直接端起已凝成冻的土笋冻来吃，没想到味道更好。由此这种吃法便流传开来，经后人不断改进，形成了广为人知的安海土笋冻。土笋冻不但滋味浓厚甘美，还有独到的健保疗病功效。名俗学家杨纪波《星虫》一文称它“性温热，产妇也可以吃，且有滋补”，另一说源自“龙二少爷”的《土笋冻》：“性清凉，当喉咙疼痛时，吃了它立即止痛，胜似妙药。”两说看似矛盾，或许兼而有之，也可能姣双言过其实，但表现出了人们对士笋冻极大的喜爱。色泽灰白相间，晶莹剔透；闽南特产安海土笋冻大概费用将“星虫”提前泡在水中，用水好好去清洗几遍，然后去除土笋表面的杂质，直到土笋...

可是尽管泉州土笋冻的表面很不起眼，但是沙虫的价格却一直在提升，因为它的原材料沙虫的生长过程十分的久，想要做出**的竹笋冻，有必要要等蠕虫长大才行，所以说这几年它的价格一直都在飙升，可是关于当地人来说，吃这种小吃已经成为了他们养生较好的方法之一，因为它的营养价值十分的高，南边人都特别的喜欢吃土笋冻。其实我国的吃货一直都特别的多，并且没有什么东西是他们不敢测验的，这种用蠕虫制造成的泉州土笋冻，便是那些吃货挖掘出来的，而他们之所以用这种虫类做小吃，是因为它们能够做成一种特别高营养，高蛋白的食物，可是关于这种原材料这么厌恶的小吃，即使它十分的美味，十分的有营养，可是却没有人敢容易测验，甚至连那些东北汉...

这时候，就能体现中文博大精深的语言了，土笋冻批发商发现那些如实告知“这是一种长在泥里的大肉虫子”的摊主都被自然淘汰了。土笋冻批发商为大家科普一下，土笋学名：可口革囊星虫，俗称：海丁、海蚂蝗、泥钉等。主要分布在浙江、福建沿海滩涂，广东、广西、海南和中国台湾等省区也有分布。隶属星虫动物门，革囊星虫纲，革囊星虫目，革囊星虫科。可口革囊星虫的外表着实不如它的口味令人着迷。身长7-10厘米，其外形粗陋，体表有灰黑或土黄的杂色，还拖着一条细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。如果在吃土笋冻之前见到了它的真身，大抵是吃不下的。爱的是它的味道和营养啊！可口革囊星虫，当初为它命名的科学家大概是一边吃着一边取的这个名字...

只从土笋冻的字面意思，会误以为是什么盛产于深山中的美味，尝一口仿佛还能听见竹林七贤的天籁之音。真正的勇士不管它到底是虫还是笋，牙签一插，拎起来往嘴里一丢，用牙齿将柔韧的土笋冻磨碎，在蒜泥酱汁的催化下，土笋的尸体被彻底**，再顺着喉结的蠕动咽下去，才是大圆满。吃完过十分钟，嘴巴还有余微回甘，仿佛给口腔做了一次深度冰室SPA，结束之后还加上了技师微信。中国人对某一物种的命名，随地域不同而有所变化，在土笋冻上面尤其能体现这种不规则。就像人们搞不懂为什么要把羊驼叫做***，而把可口革囊星虫叫做土笋。第二步是食材的处理。由于土笋本身就生活在泥沙之中；地道安海土笋冻推荐货源也就会自动凝结变成块状，这样就是...

而郑成功每日*食用以土笋煮成的汤。为早日**，郑成功经常忘记用餐，而其下将士经常要再次温热土笋汤。某日，郑成功不想让手下将士为他温热土笋汤，直接食用凝成冻的土笋，没想到这味道比土笋汤要好，泉州土笋冻由此而来。往后土笋冻逐渐流传开来，经后人不断改进制作方法及佐料，形成了广为人知的土笋冻！相传泉州土笋冻是民族英雄郑成功发明而来的，这是起源于闽南福建泉州的一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。。。。。。。。。。。。但土笋冻可不仅在泉州流行，像厦门、莆田的大街小巷里都有贩卖。漳州安海土笋冻厂家供应”闽南人的地主之谊说不定，就是让你吃上一碗鲜美脆嫩的土笋冻呢。泉州土笋冻，不放任何明胶，全凭它本身细火慢熬，浓...

关于安海土笋冻，明朝屠本峻的《闽中海错疏》和清初周亮工的《闽小记》等都有记载，说明土笋冻的历史悠久。然而这土笋冻虽然名字里面有土笋，但是它却不是用土笋做成的，昨日，小编见到不少专业户在加工熬煮“土笋”。在安海，小编来到以制作家传的安海土笋冻而闻名的李兆芬家，制作土笋冻已经有30多年的时间。土笋冻光听名字大家会以为是用笋去做的，那这样就不对了。其实“土笋”不是笋，也不是其他的植物，而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物，学名叫“星虫”，生长在江河入海处咸淡水交汇处的滩涂。天脚（底）下，笼（全）都真稀罕，独独咱家乡出这项。福建安海土笋冻能放多久而郑成功每日*食用以土笋煮成的汤。为早日**，郑成功经常忘记...

此后泉州土笋冻逐渐流传开来。除郑成功外，还有一说是土笋冻发明于戚继光抗倭时期。桥段差不多，大概需将郑成功换成戚继光。不过戚继光这个传说显得更有理有据。《泉州历年大事年表》记载：“嘉靖四十三年（1564年）正月，倭寇入泉州郡境涧埕、湖美等处杀男女而去。又至安平攻城3日不克，闻总兵戚继光兵，遂逃窜。”可知戚继光确实在公元1564年到过泉州安海抗倭。这么说来，土笋冻该是产自泉州，事实或如此。据《闽杂记》记载：“涂笋（即土笋）生于海滩沙穴中，今泉州海崖有产。”虽然土笋冻在厦门风靡，但据说很好吃的土笋冻不全在厦门，戚继光抗过倭的泉州长虎便是一处泉州土笋冻极好的产地。制作一份美味的泉州土笋冻需十分小心。先...

原料以制作10块土笋冻所需原料海土笋300克，精盐5克，香醋4克，酱油4克，蒜泥10克，姜丝5克。准备工序先把从沙子里逮出的鲜活土笋放养***，吐清杂物；用石槌不断碾磨，使其滚出全部内脏杂物，再放入清水中，将其体内泥土漂洗干净，呈白亮时捞起。制作方法1、锅置火上，把400克的水和海土笋一起倒入锅中，放入盐，熬至沸熟；2、胶质渗出后连汤舀起，分装在小瓷碗中，静放在露天过夜，自然冷却凝成固体物；3、用竹签挑出，配以陈香醋、酱油、蒜泥、芹菜、姜丝等佐料，即可食用。注意事项1、夏天要放入冰箱才会凝结，冻结后食用；2、煮土笋冻的过程中要经常开盖搅动，煮至土笋胶质溶于水为宜；3、泉州土笋冻要放入保温箱内并...

一、滋阴降火土笋冻在中医上性寒、味甘、咸，并且土笋冻养分丰厚，含有丰厚的蛋白质，氨基酸，微量元素等身体所需的养分物质，关于害怕上火的人群，吃一些土笋冻，既能补养身体，又不怕上火。特别是夏日，吃一些土笋冻能很好的祛除体内的火气。二、清肺补虚夏日因为天气炎热，咱们很简单出现肺热多痰症状，常吃一些土笋冻，能有很好的祛除肺火，并且还能够供给身体所需的多种养分物质。三、美容养颜咱们许多人知道泉州土笋冻的首要材质是星虫，可是咱们吃的时候会发现，土笋冻有许多像果冻一样的物质，这其实是在制作过程中星虫的胶质。土笋冻的胶质丰厚，这些胶质富含丰厚的养分，具有很好的美容养颜，保持肌肤生机的成效。爱美的女人常吃土笋冻...

这时候，就能体现中文博大精深的语言了，土笋冻批发商发现那些如实告知“这是一种长在泥里的大肉虫子”的摊主都被自然淘汰了。土笋冻批发商为大家科普一下，土笋学名：可口革囊星虫，俗称：海丁、海蚂蝗、泥钉等。主要分布在浙江、福建沿海滩涂，广东、广西、海南和中国台湾等省区也有分布。隶属星虫动物门，革囊星虫纲，革囊星虫目，革囊星虫科。可口革囊星虫的外表着实不如它的口味令人着迷。身长7-10厘米，其外形粗陋，体表有灰黑或土黄的杂色，还拖着一条细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。如果在吃土笋冻之前见到了它的真身，大抵是吃不下的。爱的是它的味道和营养啊！可口革囊星虫，当初为它命名的科学家大概是一边吃着一边取的这个名字...

对于生活在福建特别是闽南地区的人，泉州土笋冻对大家来说都是比较熟悉的一种美食，它是一款色香味俱全的风味小吃。那么下面就一起来看看怎么来做土笋冻吧。首先要准备的原料：土笋，盐，酱油，醋，姜丝。做法：1、首先开始应该将所需要的土笋洗干净，不能留着上面的土或者是其他的泥垢，然后可以用手或者是石槌挤压出土笋里面的污质和水分，尽量要清洗干净一些，不然到时候在吃的时候吃到泥土就尴尬了，再将洗净的土笋，切至3-4厘米的长度。但如果没有清洗干净，那么它肚子里面的泥沙就会留在土笋冻当中；小吃特产安海土笋冻哪里有而关于土笋冻这种食物的发明，在当地还流传着一个传说。相传郑成功准备****时，将**驻扎在福建沿海，虽...

泉州土笋冻批发是每个泉州人都恨不得做的事，泉州人对于土笋冻的热爱是真的，但是为什么这么爱呢？主要还是因为其中的营养价值是极高的。土笋冻是发源于福建泉州的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。它含有胶质，主原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫（Phascolosomaesculenta），身长二、三寸。经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。配上好酱油、永春醋、甜辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片。走我带你去吃土笋冻、海蛎煎、沙茶面、花生汤。批发安海土笋冻...

其实土笋是一种生长在沿海滩涂的虫子，在福建海边，看见有人弯着腰扎在滩涂里，很有可能是在挖土笋。很多人会误以为土笋冻是沙虫制作而成，其实土笋与沙虫外形近似，但是二者略有区别，土笋颜色更黑，沙虫则呈赤红色，土笋生长在滩涂，沙虫生长在海边沙地。一个跟蚯蚓似的掌管泥地，一个爱往咸湿的沙地里钻。当人们知道土笋是来自海洋的馈赠时，会从心底里发出一串迷思：“海水里怎么会长出笋？”早在明代屠本峻《闽中海错疏》中“泥笋”条就有如下记载：“其形如笋而小，生江中，形丑而甘，一名土笋。”土笋相当于福建人的冬虫夏草，渔民在海边挖到都当宝。过去的渔民**美食，如今是旅游金字招牌。走在泉州西街，十家店至少有七家卖土笋冻。餐...

长虎土笋冻批发的产品，是发源于福建闽南地区的一种色香味俱佳的传统风味小吃。是一种由特有产品加工而成的冻品，长虎土笋冻批发的土笋冻含有胶质，主原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫（Phascolosomaesculenta）。经过前面步骤的清洗和长时间的熬煮，原材料虫体里面所含的胶质就会慢慢溶入水中，等到冷却后就会凝结成块状，吃起来味美甘鲜。土笋又名涂笋，据《闽小记》载：“予在闽常食土笋冻，味甚鲜异，但闻生于海滨，形似蚯蚓，即沙巽也。很多人可能认为是我们常吃的笋经过冻制而成，其实不然。漳州安海土笋冻单价所以导致将士们都要再次将土笋汤再次给郑成功加热食用，郑成功不想再麻烦将士们为他去加...

可是尽管泉州土笋冻的表面很不起眼，但是沙虫的价格却一直在提升，因为它的原材料沙虫的生长过程十分的久，想要做出**的竹笋冻，有必要要等蠕虫长大才行，所以说这几年它的价格一直都在飙升，可是关于当地人来说，吃这种小吃已经成为了他们养生较好的方法之一，因为它的营养价值十分的高，南边人都特别的喜欢吃土笋冻。其实我国的吃货一直都特别的多，并且没有什么东西是他们不敢测验的，这种用蠕虫制造成的泉州土笋冻，便是那些吃货挖掘出来的，而他们之所以用这种虫类做小吃，是因为它们能够做成一种特别高营养，高蛋白的食物，可是关于这种原材料这么厌恶的小吃，即使它十分的美味，十分的有营养，可是却没有人敢容易测验，甚至连那些东北汉...

虽然长虎土笋冻也成为泉州非物质遗产，但网上一搜新闻还是免不了看到泉州长虎土笋冻制作工艺出现了青黄不接的断代危机。今后的日子，恐怕越来越多人会懒得去疑惑长虎土笋冻究竟为何起于泉州而兴于厦门，引用闵籍作家方达明的一句话来说就是“这没什么好奇怪的，中华文明传统悠久，有几千年的等级制度打底，从来都是‘劳动者不得食’”。不止长虎土笋冻，花生汤、面线糊、烧肉粽、姜母鸭等均源自泉州。按照上文方先生的说法，资源从经济欠发达、层级稍低的地区流向经济发达、我们很容易出现肺热多痰症状；金门诚招代理安海土笋冻安海土笋冻就这样逐渐流传开来，经后人不断改进制作方法及佐料，形成了现在广为人知的安海土笋冻。）土笋冻色泽灰白，...

它含有胶原蛋白，主原料是一种海土笋，经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，晶莹透明，鲜嫩脆滑，味美甘鲜，清热补脾润肺，配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉，好吃至极。历史传说相传郑成功在***之时，曾经有一段时间粮草紧缺，郑成功治军严明，坚持不接受老百姓的任何资助。驻军当时的驻扎地离海滩很近，将士们到海边挖出来大量的“海土笋”，而郑成功每日*食用以土笋煮成的汤。为早日**，郑成功经常忘记用餐，而其下将士经常要再次温热土笋汤。某日，郑成功不想让手下将士为他温热土笋汤，直接食用凝成冻的土笋，没想到这味道比土笋汤要好，泉州土笋冻由此而来。往后土笋冻逐渐流传开来，经后人不断改进制作方法及佐...

做土笋冻其实很简单，把土笋从沙子里逮出，先放养24小时以吐清杂物，然后下锅熬煮。因它像猪皮一样具有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅黏黏糊糊，盛出来后装在小碗中，待它自然冷却之后，就凝固成一块块士笋冻了。它们个个晶莹剔透，肉脆冻软，味美甘鲜，滑溜爽口。吃一口在嘴中，凉凉的，咬上一口土笋，脆脆的，配以蒜蓉、酱油、北醋等酱料，味道更加绝妙，在齿间回味无穷。讲究的人，还会配上甜酱、辣酱、芥末、再加上海蜇、芜菜、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片等，色香味俱佳。用高火熬煮，因为土笋这种东西像猪皮一样具有大量的胶原蛋白。龙岩安海土笋冻泉州土笋冻批发是每个泉州人都恨不得做的事，泉州人对于土笋冻的热爱是真的，但是为什么这么...

关于安海土笋冻，明朝屠本峻的《闽中海错疏》和清初周亮工的《闽小记》等都有记载，说明土笋冻的历史悠久。然而这土笋冻虽然名字里面有土笋，但是它却不是用土笋做成的，昨日，小编见到不少专业户在加工熬煮“土笋”。在安海，小编来到以制作家传的安海土笋冻而闻名的李兆芬家，制作土笋冻已经有30多年的时间。土笋冻光听名字大家会以为是用笋去做的，那这样就不对了。其实“土笋”不是笋，也不是其他的植物，而是一条条形似小蚯蚓的环节小动物，学名叫“星虫”，生长在江河入海处咸淡水交汇处的滩涂。产地环境位置境域晋江市域三面临海，东南部海岸曲折、多港湾、多岛礁；地道安海土笋冻代理品牌长虎土笋冻批发在放寒假回家或者是暑假回家，每...

可是尽管泉州土笋冻的表面很不起眼，但是沙虫的价格却一直在提升，因为它的原材料沙虫的生长过程十分的久，想要做出**的竹笋冻，有必要要等蠕虫长大才行，所以说这几年它的价格一直都在飙升，可是关于当地人来说，吃这种小吃已经成为了他们养生较好的方法之一，因为它的营养价值十分的高，南边人都特别的喜欢吃土笋冻。其实我国的吃货一直都特别的多，并且没有什么东西是他们不敢测验的，这种用蠕虫制造成的泉州土笋冻，便是那些吃货挖掘出来的，而他们之所以用这种虫类做小吃，是因为它们能够做成一种特别高营养，高蛋白的食物，可是关于这种原材料这么厌恶的小吃，即使它十分的美味，十分的有营养，可是却没有人敢容易测验，甚至连那些东北汉...

很多人经常会吐槽泉州土笋冻：吃这个就是吃虫子，太可怕——感觉一点都不够Q弹可口？为什么黑不溜秋的虫子有人吃？不加酱汁不敢入口——泉州土笋冻吃货君告诉你：你根本不懂泉州土笋冻！泉州土笋冻不接受批评！泉州土笋冻富含胶质，主原料是一种蠕虫，经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后就变成一道美味甘鲜的小吃。许多来泉州旅游的人们，可能在购买土笋冻的时候就遭遇了难题，那就是到底是要买什么尺寸的？。。。。。。。。。。这些粘稠的汤水就是土笋可以结冻至好的材料了。安溪购买安海土笋冻让他们吃这么吓人的东西，但是土笋冻在当地是非常受欢迎的一种小吃，也有一定的营养，就是外地人不敢吃，觉得吃虫子也是太重口味了！豆腐乳，这...