江西农村泰和乌鸡供应商

泰和乌鸡原产于江西省的中部，‌泰和县，‌这个地方以山清水秀、‌空气清新著称。‌泰和乌鸡在自然环境中自由生长，‌吃的是天然的谷物和虫子，‌喝的是清澈的山泉水，‌这种独特的养殖方式保证了乌鸡的品质。泰和乌鸡以其独特的外观特征而闻名，‌浑身羽毛洁白，‌头上顶着一朵“黑帽子”，‌鸡冠红红的，‌鲜艳夺目，‌爪子呈神秘的墨绿色。‌这些特征使得泰和乌鸡在外观上就与众不同。泰和乌鸡不仅肉质鲜嫩多汁，‌而且营养丰富，‌其肉和蛋都具有很高的营养价值。‌据说，‌食用泰和乌鸡炖的汤能补气养血，‌增强体质。‌李时珍在《‌本草纲目》‌中对泰和乌鸡做了详细描述，‌证明了其药用价值。乌鸡中的某些成分可以调节人体内分泌系统，尤其对女性的月经不调、痛经等症状有一定的调理作用。江西农村泰和乌鸡供应商

乌鸡尤其地道的是泰和乌鸡，原产于江西省泰和县武山北岩汪阪涂村，此地有类于陶渊明笔下的桃花源，落英缤纷，山好水美，乌鸡在这里生养可以饥食草虫、渴饮山泉，幸福感极高，因此生得一身好骨好肉。据说乌鸡们随人类迁移各地，但仍然只有此地的乌鸡营养丰富，异地引种三代之内必然退化，如今已成国家认可的地理品牌，享受各地乌鸡达不到的荣誉和肉价。《西游记》第36回到40回也提到唐僧师徒路经乌鸡国。乌鸡国王，好善斋僧，如来差文殊来度他归西早证金身。文殊化做凡僧，问他化斋，故意言语相难，乌鸡国王一怒捆了文殊，在御水河中浸了三日三夜，多亏六甲金身相救。如来遂遣怪到此处推他下井，浸他三年，以报三日水灾之恨，于是有了乌鸡国这一难。绿色泰和乌鸡24小时服务乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。

俗语曰“是药三分毒”, “食补胜药补”。 泰和乌鸡膳补应以其营养成分为主，一般无需添加其他补品。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。乌鸡用于针对性食疗，多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍。《饮膳正要》乌鸡汤原料：乌雄鸡1只、陈皮、良姜少量、草果2只、胡椒、豆豉、葱、豆酱各适量。其制法：陈皮、良姜、胡椒、草果洗净，入布袋，再将乌雄鸡去毛及内脏，洗净后切成小块,与药袋同入砂锅炖熟，加入葱、豆豉、豆酱,熬成汤即可。他有温中健脾,补气的功效。

泰和乌鸡是有名的饮食药用鸡，全身均可入药，骨、肉及内脏均有药用价值，可以配成多种成药和方剂。《中国药用动物志》亦记述：泰和乌鸡具有补肝肾、清虚热的功能，主治遗精，久泻久痢，消渴，赤白带下，骨蒸劳热等。不是所有的捞都叫海底捞，还有一种捞叫厨师捞。生活中其实我们都有这个经验：自己动手煲的鸡汤，上面都有厚厚的一层油，而我们每每在饭堂看到的鸡汤都是清澈的，你懂的，很大一部分来自厨师的捞功。用中国泰和乌鸡煲的鸡汤就是这么任性——不油腻，让你从此告别捞时代。泰和乌鸡体型娇小玲珑，外观有十个特征，即丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、毛脚、五爪。

在人们日常饮食日益泛酸化的现在，现代人体内的矿物质不足早已引起了关注。主要是饮食结构的改变是现代人矿物质含量不足的主要原因。过去的粗茶淡饭不见了，传统的食品远离了人们的餐桌，随之取代的是现代化、工业化生产的饲料鸡、肉鸡，导致了体内缺乏矿物质而引起的各种病态现象或疾病。原种泰和乌鸡富含各种矿物质，是提供现代人的健康保障的传统生态食品之一。从检测表上我们可以看出，泰和乌鸡除了铁和锌之外，还富含磷、钙、镁、铜、锰离子等多种矿物质。其中，铁和磷、钙、镁的含量较高，锌含量更是高于其他食品，铁含量比菠菜高出10倍，锌是大豆含量的3.3倍。除了药用价值，泰和乌鸡的食用价值也极高，无论是炖汤、煮粥还是制成药膳菜肴，都是滋补佳品。怎样泰和乌鸡企业

原种泰和乌鸡认准傲昕。傲昕依托乌鸡原种场。江西农村泰和乌鸡供应商

泰和乌鸡产自江西省泰和县行政辖区内，是地理标志产品。(GB/T21004-2007)《中华人民共和国地理标志泰和乌鸡》“浑身白毛，具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨外表特征；其体形娇小玲珑，外貌独特，集药用、滋补、观赏于一体，是药膳两用的珍贵禽类种质资源”。 (AGI2010-02-00245)《中华人民共和国农产品地理标志质量控制技术规范泰和乌鸡》“体重特征：出150日龄体重900g－1000g，商品泰和乌鸡平均体重600g—800g。较一般乌鸡体重偏小。屠宰利用率高，全净膛利用率78.67%。供做宴席佳肴别有风味，肉嫩汤鲜，美味可口” 。江西农村泰和乌鸡供应商