上海威正达果蔬生产线:包括果蔬清洗生产线如选果、检果、清洗、吹干。该生产线主要适用于番茄、草莓、苹果、芒果、菠菜、韭菜、白菜等新鲜果蔬菜的清洗杀菌。包括果蔬破碎榨汁灭菌生产线,有破碎机、榨汁机、灭酶机、杀菌机。生产上还会采用130-160公斤/平方厘米的均质机。另外还可采用胶体磨进行均质。当果汁流经胶体磨间隙为0.05-0.075毫米的狭缝时,果汁中的果肉颗粒因受到强大的离心力作用而相互冲击摩擦,从而达到均质的目的。果实在榨汁时进入氧、氮和二氧化碳等气体,其中,氮能引起维生素C和色素等物质氧化、马口铁罐的腐蚀,因此,必须进行脱气,还需要脱气机。脱气的方法主要有以下两种:1、真空法。2、氮气交换法。中药制品综合酵素生产线,上海威正达。镇江中药浸膏生产线制造
上海威正达常温奶生产线工艺流程:收奶系统→冷却→过滤→均质→脱气→杀菌→灌装常温奶也称为UHT奶,即采用超高温瞬时灭菌技术(UHT)生产加工,并灌装入无菌包装内的牛奶。其生产工艺是在135~150摄氏度下加热2~3秒,并迅速回落至室温。瞬间灭菌在杀灭细菌和微生物的同时,能够比较大限度地保护牛奶的营养和口味。常温奶通常采用无菌复合纸包装,无需冷藏和防腐剂就可以使牛奶在常温下拥有较长货架期。UHT杀菌机时保障杀死所有细菌关键,无菌罐装是保证不发生二次污染和长保质期的必须条件。舟山蛋白肽生产线设计番茄酱生产线,上海威正达杀菌技术为基础,提供整套生产线。
上海威正达骨汤生产线工艺流程:原料→破碎→提取→过滤→分离→过滤→浓缩→杀菌→均质→灌装→贴标→成品骨汤提取了骨头中的水溶性物质,含有多种氨基酸、肽、核昔酸等天然呈味成分,这些天然的呈味物质除了使骨汤的口味更具厚重感,还使骨汤的鲜味(天然鲜味成分高达5.46%)更加柔和、自然,食后绝无口渴感觉,这种增鲜效果是其他任何增鲜剂无法比拟的;同时含有的氨基酸、还原糖、有机酸和无机盐等(美拉德反应必须物质),经烹调加热会产生美拉德反应而生成典型的肉香风味。我们提供自动化骨汤生产线,规模化生产。
威正达酵素生产线工艺流程:预处理→发酵→储存→调配→发酵→浓缩→杀菌→灌装→贴标→成品酵素是以动物、植物、菌类、谷物等为原料,添加或不添加辅料,经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分(包括多糖类、寡糖类、蛋白质及多肽、氨基酸类、维生素类)的产品。经过一次发酵或多次发酵,威正达参与过各种水果酵素、中草药酵素、糙米酵素等设备制造、技术设计、配方研发,具备一站式服务的能力,开发出酵素活性强,健康滋补有效,生产工艺完善,系统合理。上海威正达火龙果酵素生产工艺流程 。
上海威正达菠萝醋的酿造工艺流程:全果酿造技术其原理是将菠萝经过分选、清洗、破碎,应用复合果胶酶澄清提高出汁率,添加酒母进行全果高浓度酒精发酵,之后经过专有技术智能酿醋备发酵把酒精转化成醋酸,再经超滤除菌技术得到非常澄清原汁果醋。由于专有技术智能酿醋设备是在通入无菌空气条件下进行的有氧发酵,自动化程度高、发酵时间短(18-24小时),则设备利用率及原料出品率都较高。菠萝醋产品根据各自的特点再进行不同的组合调配,因而既保证了产品的质量批次间的均衡稳定性,又提高了原料的利用率。因菠萝醋为专有技术设备液态发酵技术,极大限度的保持了菠萝中的果酸,并将果糖进行有效转化,使菠萝的营养成分大部分被保留下来,因此被称为保健型菠萝醋。蔬菜发酵生产线,上海威正达提供蔬菜发酵设备及整线设计、研发、制造、安装、培训。普陀区饮料加工生产设备制造
中草药生产线,上海威正达设计中草药提取、发酵、加工整线。镇江中药浸膏生产线制造
上海威正达开发中草药酵素生产线工艺流程:预处理、提取→发酵→调配→杀菌→冷却→发酵→分离→澄清→灭菌→灌装→成品现代中草药发酵是以一种或几种、一株或几株益生菌作为菌种,加入中药提取液中,再按照现代发酵工艺制成产品。发酵后的中药可以提高中草药中的有效成分含量,增强中草药药效,降低中草药的毒副作用等。中药通过提取、发酵转化、成分分离,可以开发出药食同源的各种产品,对人体健康有积极的作用,未来中药食品化需要把中药通过食品发酵技术转化为平常人民可以随时食用的健康产品。镇江中药浸膏生产线制造
上海威正达智能科技有限公司拥有一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;以下限分支机构经营:专用设备制造(不含许可类专业设备制造),通用设备制造(不含特种设备制造),机械零件、零部件加工,通用零部件制造,铸造机械制造,气体压缩机械制造,金属加工机械制造,食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造;包装专用设备销售;机械设备销售;金属制品销售;普通机械设备安装服务;专用设备修理;通用设备修理(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。许可项目:货物进出口;技术进出口(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)。等多项业务,主营业务涵盖UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线。一批专业的技术团队,是实现企业战略目标的基础,是企业持续发展的动力。诚实、守信是对企业的经营要求,也是我们做人的基本准则。公司致力于打造***的UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线。公司凭着雄厚的技术力量、饱满的工作态度、扎实的工作作风、良好的职业道德,树立了良好的UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线形象,赢得了社会各界的信任和认可。