11月24日，第二届全国大学生葡萄与葡萄酒科学文化节在上海交通大学举办。第二届文化节以“中国风土、中国味道、中国文化、世界品质”为主题，旨在汇聚全国优“质”资源，让中国的风土人情、美味佳肴和深厚文化与世界对话，让全球品味中国的独特魅力。容园美葡萄酒所带来的绝不只只是味觉上的享受，更蕴含着陈酿般深厚的文化底蕴。从酒标那一抹浓郁的中国红开始，便仿佛拉开了传统文化的绚丽帷幕。书法字体挥洒自如，笔锋游走间尽显汉字的韵味与风骨，每一个笔画都像是在诉说着中国故事；让饮酒之人在品味佳酿的同时，亦能感受到心灵的滋养与文化的熏陶。在第二届全国大学生葡萄与葡萄酒科学文化节的璀璨舞台上，容园美葡萄酒一举斩获一项大金奖与两项金奖的卓“越”佳绩，这无疑是在大学生群体中深受欢迎的有力明证。颜色呈现浓郁并富有层次感的紫红色，初闻有清新的黑樱桃和蓝莓的香气，随后绽放出淡淡的花香味，随着醒酒时间推移，烟熏味和动物皮毛味逐渐浮现。入口中厚，有强大的力量感，单宁强劲而紧实，活泼的酸度让酒液更加的具有结构感。大金奖红方印混酿在杯中呈现出清澈而明亮的淡黄色，首先有清新的柠檬、青苹果和梨的果香，混合着柑橘花和白色花香的优雅芬芳。宁夏葡萄酒，诠释着黄土高原的韵味与风情。贵州半干型葡萄酒酒庄
近参加一个聚会，人很多的那种，自然很多人是喝不了多少酒的（当然在场也少不了有个别人酒量超好）。于是，我们玩起了新花样，凡是在游戏中输了的人通通罚喝一大杯水。一开始，大家都不以为意：这不小菜一碟么？！But，事实证明我们都错了。玩过游戏的人都知道，有时候人一点背，就会接二连三地输。巧就巧在，这个一直输的人正是那个别人问他酒量如何，他的答案是“我可以一直喝”的人。在连续输了4次以后，他被迫喝下了满满4大杯水。终于，在第5杯时他撑到趴下了。一个平时酒量以箱（啤酒）计算的人，竟然输在喝水上？！看起来是不是很搞笑？那么这究竟是怎么回事呢？吃瓜群“众”赶紧上车坐好，听听老司机怎么说！1、和细胞的渗透压有关——来自生物老师的强高能科普一般来说，人的体液主要由水分和电解质组成，浓度较低。而酒类饮料中除了水，还含有酒精等其它物质，因而浓度普遍高于体液。这使得人们喝完酒后，体内酒的渗透压会高于人体细胞渗透压，因此细胞就会向外界排水来维持体液的平衡，于是大量的水分会经由膀胱迅速排出体外。而纯水的浓度却低于人体体液浓度，进入人体后其渗透压低于人体细胞渗透压，这时候水会进入细胞而不是排出体外。也就是说。内蒙马尔贝克葡萄酒宁夏葡萄酒，用心酿造每一滴甘醇。
南北半球均有分布，有的产区更接近赤道，因此新世界的平均温度要更高。所以非常适合生长在炎热环境的葡萄品种生长，如澳洲的西拉、美国的仙粉黛和赤霞珠、阿根廷的马贝克，所酿的酒大多酒精度数高，口感会略微偏甜。而旧世界主要集中分布在欧亚地区，纬度也集中在北纬45°左右，相比之下，旧世界显得凉爽些，加之许多都沿河流山脉分布，因此温度普遍较低。种植产量旧世界由于发展历史悠久，注重秉承传统精耕细作，多为人工耕种，亩产限量也比较严格，有的还讲究小产区、串选甚至逐粒精选，因此其产量一般少而精。新世界结合创新与现代酿酒科技，多以机械化生产为主，亩产限量较为宽松，因此产量较多，甚至有的年产量可达几十万吨。酿造工艺&风格旧世界历史悠久，强调风土（法语称为“Terroirs”），当地拥有严格的酿造法律和传统工艺，且大多为混酿，经过了橡木桶陈酿，从而带来了更多的橡木气息和陈年香气，葡萄酒整体复杂而又优雅，注重葡萄酒平衡感，对于一些名庄酒来说年份影响很大，因此葡萄酒的品质会因年份而异。新世界则更为新派和开放，会在传统的一些工艺上大胆创新和尝试，酿造大多以单一葡萄品种为主，往往带有更为明显的品种特色。
红葡萄酒的颜色有：黑红、紫红、桃红、宝石红，再加以程度副词如深、浅、淡、浓重等。新鲜的白葡萄酒通常颜色较深，带有紫色调，在存储过程中逐渐变浅，这是由于红葡萄酒中的呈色物质花色苷发生聚合反应及其他多酚类物质氧化造成的，使颜色偏向于黄色调。2）澄清度好的葡萄酒应该是澄清透明的，若是酒液浑浊，可要注意了，这往往是由微生物病害、酶破败或金属破败引起的，而且会降低葡萄酒的质量。这里要区分两个概念：浑浊和沉淀，沉淀往往是葡萄酒中的色素或酒石沉淀，一般不会影响葡萄酒的质量。3）光泽度一款健康的葡萄酒的液面应是有光泽的，若是液面暗沉，则称为“失光”。若液面上还均匀分布有细小的尘状物，则可能受微生物病害侵染；若液面具有彩虹色，则是由于色素物质在酶的作用下发生氧化；若液面有蓝色光泽，则很可能有金属破败病。4）流动性及酒泪将酒杯倾斜或摇动酒杯，使葡萄酒均匀的分布在酒杯内壁上，静止后可观察到在酒杯内壁上形成的无色酒柱，这就是“挂杯”现象，通常我们将这酒柱称为“酒泪”或“酒脚”，它是由酒精、甘油、还原糖造成的。酒泪越细、分布越密集、下降速度越慢，我们认为这款酒的酒泪越好，即是我们俗称的“细、密、慢”。宁夏葡萄酒，每一口都是对品质生活的追求。
对于欧美国家的人来讲，“喝红酒”已成为生活中的一部分，红酒能给人带来仪式感，也会使人敞开心扉，迅速拉近人与人之间的关系。尤其是对女性来说，“喝红酒”有助于美容养颜，延缓衰老，红酒是在欧美国家流行后进入我们国家的，逐渐被我们国家接受。红酒的酿制规格比较严谨，发酵后放在阴凉通风处环境中，大约能存放2~5年。但原先人们在购买红酒时，会在不知不觉中超量购买。一旦忘记红酒的保质期，便会有发霉变质的现象，还有些人说红酒过期后就不能再喝了，那么这种说法是真还是假呢？01喝红酒的5大好处：1、促进消化适当喝红酒能促进胃酸分泌，其中的丹宁能增加肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩性，睡前适量喝红酒有助于提高消化功能，也能在一定程度上缓解因进食增多出现的入睡困难症状。2、保护心脏适当喝红酒能增强心脏功能，晚餐时喝一杯红酒能降低患心脏病的风险，同时也能降低患脑卒中的风险，尤其是心脏不好的人群，可以通过喝红酒的方式保护心脏健康。3、保护肾脏适当喝红酒能起到保护肾脏的作用，同时能改善肾脏功能，让身体保持健康，肾功能不好的人可以通过喝红酒的方式保养肾脏。4、促进新陈代谢红酒中含有水与酒精，睡前适量喝红酒能扩张血管、增加血容量。宁夏葡萄酒，带你走进葡萄酒的奇妙世界。内蒙马尔贝克葡萄酒
宁夏葡萄酒，让味蕾在酒香中畅游。贵州半干型葡萄酒酒庄
喝酒吃些肥肉和高蛋白食物。脂肪和蛋白质在肠胃的排空时间超4小时，减缓酒精吸收。喝酒避免混酒，混酒容易醉，避免喝带汽儿饮料，二氧化碳促进酒精吸收。3、喝酒后，喝酸奶、蜂蜜水、果汁缓解不适酒后避免喝浓茶、咖啡、可乐，伤胃伤心脏。酸奶是个宝，酒后喝酸奶，养胃护肠。喝浓度高点的蜂蜜水，润喉润肠，补糖补水。喝水果汁儿，西瓜汁、石榴汁、葡萄汁等，果糖有利解酒。喝碗软绵绵的糖水或鱼汤，也不错。03、万一喝醉，注意安全如果酒局气氛浓烈，你要在心里默念：不要喝醉！不要喝醉！不要喝醉！在强烈的暗示下，喝酒控制节奏，敬酒时大方敬酒，避酒时是小抿一口，是很难喝醉的。但如果酒量一般，感觉自己可能会喝醉，提前告知较信任的人来接你，几点哪里哪个包房。偶尔喝醉不丢人，但第二天醒来不在自己床上，那就尴尬了。如果亲友喝多，意识不清醒，帮他摆好睡觉姿势，侧卧微蜷身体，避免仰睡呕吐造成误吸。花看半开，酒饮微醺。醉翁之意不在酒，在身心舒服。贵州半干型葡萄酒酒庄
