大连小学生营养餐

学生饮食注意：学生要补充营养，重要的是补充能清理体内自由基和有抗氧化能力的营养素。家长们要给考生多补充维生素E、维生素C和β—胡萝卜素，还有硒、锌、锰等具有抗氧化作用的矿物质，因为这些都是体内清理自由基、抗氧化酶的必需金属元素。由于抗氧化维生素和矿物质都能清理体内自由基，因此能有效消除学生的疲劳，增强精力。学生还应该多补充复合维生素B，如复合维生素B中的维生素B1能帮助维护大脑的正常功能；维生素B12和泛酸能缓解人体的紧张和压力，消除疲劳和紧张，减少焦虑和促进睡眠。对智力有明显影响的微量元素主要是锌，锌的日耗量约20毫克，可搭配下列食物佐餐：肉类、肝、蛋、玉米、高粱、胡萝卜、南瓜、茄子和大白菜等。富含铁的食物：动物肝脏、瘦肉、动物血、木耳等。大连小学生营养餐

开展学校营养午餐的好处：1、避免了因家长偏食而偏购某些蔬菜所致孩子的偏食现象。2、有利于纠正学生挑食、偏食、少食等不良饮食习惯。3、学生通过自己动手分发饭菜，洗刷碗筷等劳动，使他们的自理能力得到增强。4、提高了学生进餐时的食欲感和快乐感，以改掉当代"小皇帝"，在家吃饭娇生惯养的通病。5、既可减少营养缺乏所致营养不良、营养过剩所致肥胖等营养性疾病，又节约了伙食费和医药费。6、既增加了学生午间活动的自由支配时间，又避免了学生中午放学回家适逢交通高峰的不安全因素。合肥高中生学生营养餐公司推荐晚餐可以选择一些清淡的饮食，并且还要有优异蛋白，有利于晚上的睡眠。

高油酸型。橄榄油和茶籽油油酸含量丰富，利于降血脂、抗血凝、阻止动脉粥样斑块的形成，有助于预防心血管病。而初榨橄榄油里又含有抗氧化物质，较好用于凉拌或做汤，一般橄榄油可以用来炒菜、炖菜。国产茶籽油性价比更高，炒菜、凉拌都行，购买时优先选择压榨产品。均衡型。花生油、芝麻油、米糠油、低芥酸菜籽油，饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例比较均衡，耐热性好，适合一般炒菜，较好不要用来油炸。芝麻油的香气会受高温影响，较好用于凉拌、蘸料或做汤。

小学生的饮食禁忌：不吃剩菜剩饭：对于小学生来说，一定是不要吃剩饭，先做现吃，在生活中很多人都是非常的节俭的，尤其是对于一些上了岁数的老年人来说，经常是会一些饭会吃很多顿。这些饭的营养价值是会有效的折扣的，而且里面的各种细菌也是大量的繁殖，所以我们在吃了之后就是会容易引起中毒，尽可能是不要让孩子吃隔夜饭了。作为家长在给孩子做饭的时候一方面是要结合孩子的口味，做一些他们愿意吃的食物，另一方面也是要注意营养搭配，让孩子不单是能够健康成长，也是要帮助他们补充各种营养物质。学生餐配餐食谱由专业营养师配备，平衡膳食，各类食物的营养价值。

学生营养餐怎么搭配？谈到均衡膳食，“饮食多样化”其实就是强调各种食物，都可以吃，但都别过量。如何来判断比例呢?在这里要给大家提供两个小工具，以便年轻的爸爸妈妈们给孩子做饭的时候，很容易地判断食物比例是否合适：“十个拳头原则”：即肉：粮：奶豆：菜果=1：2：2：5(以重量比计)。不超过：1个拳头大小的肉类(包括鱼、禽、肉、蛋);相当于：2个拳头大小的谷类(各种主食，包括粗粮、杂豆和薯类);要保证：2个拳头大小的豆、奶制品(各种豆制品、奶制品);不少于：5个拳头大小的蔬菜和水果。每一类的种类可以多样化，但搭配比例要遵循这样的原则。配餐原则：多样搭配、粗细搭配、荤素兼备、干稀适度、易于消化。合肥高中生学生营养餐公司推荐

烹调以蒸、炖、烩、炒为主；尽量减少煎、炸等可能产生有毒有害物质的烹调方式。大连小学生营养餐

学生营养午餐的好处：(1)学生轮流值日和洗刷自己的碗筷,增强了生活自理的劳动能力,有利于培养团结互助的集体主义作风。(2)通过师生共餐,有利于增时老师与学生之间的亲善感情。(3)父母放心地让孩子在校吃午餐,减轻了家务劳动,解决了又职工家长后顾之忧。(4)饭前洗手、饭后漱口和清理饭桌,培养了学生的卫生习惯。(5)学生会将从学校里学到的营养知识带回家中,一个学生带动一对父母和两对祖父母,有利于家庭整体营养水平的提高。改善加骨、钙、铁水平，使血铁、血钙、血色素和骨密度的增长速度高于平均水平。大连小学生营养餐

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