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学生营养餐基本参数
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学生营养餐企业商机

中学生营养餐:以白米饭、洋葱、胡萝卜等为主料的食品。中学生营养餐是以白米饭、洋葱、胡萝卜、培根、鸡蛋、菠菜、肉松、香油、盐,白萝卜、虾皮、香菜、盐、香油、葱丝、姜丝为主料制作的食品。做法:1.[七彩拌饭]1、菠菜热水焯过,切沫备用。2、洋葱、胡萝卜、培根切沫,热锅先放入培根,略炒,变焦出油后放入洋葱及胡萝卜翻炒,熟后盛出备用。(翻炒培根时会出油,因此锅内不要放色拉油啊,就用培根里面的油来炒洋葱及胡萝卜。)3、鸡蛋略放些水打散,搅拌均匀。锅内放入色拉油,油热后,将鸡蛋划散炒熟。4、将米饭、鸡蛋、肉松及各种食材放在一起翻拌均匀,略放一点盐,不要放多了,因为肉松及培根均有咸味,滴入数滴香油,盛入碗内或造型即成。5、一时兴起滴了数滴番茄沙司,口感妙不可言。2.[虾皮萝卜汤]1、锅内放入清水及葱、姜、虾皮煮开。2、萝卜切成细丝,放入热水中。待萝卜丝变透明后即熟。3、关火,撒入香菜。放盐调味,之后滴入数滴香油即成。优先选择水产类或禽类。重庆初中学生营养餐

午餐搭配备选菜单:荤菜:莴笋烩排骨,酸菜肚片,土豆红烧肉,木耳炒鸡,青椒炒肉丝,回锅肉,肉末烩豆腐,丝瓜炒蛋,西红柿炒蛋片,韭菜炒蛋,折耳根炒腊肉,洋葱炒肉,蒜苔炒肉,土豆炒肉丝,胡萝卜炒肉,豆角炒肉末,豇豆炒肉,花菜炒瘦炒瘦肉,五花肉烧干子,青椒土豆瘦肉片,山药炒肉,西芹炒火腿肠,芹菜爆腊肠,蒜苔爆肚丝,鸭炒土豆,肉末炒素菜:鱼香茄子,炒腐竹,炒冬瓜,炒菜花,酸辣土豆丝,家常豆腐,炒油菜,炒土豆片,清炒豆角,木耳卷心菜,泥(青菜、小白菜、莴笋尖),清炒丝瓜,葱油冬瓜,蒜泥米苋,素藕片,素黄瓜,青南瓜片,素鸡冒菜;凉菜:拌豆腐皮,凉拌黄瓜,凉拌三丝(海带、豆芽、粉丝)。汤:冬瓜虾米汤,瘦肉黄花汤,番茄鸡蛋汤,青菜香菇汤,紫菜鸡蛋汤,丝瓜蛋汤,绿豆汤,肉末蔬菜汤。成都大学学生营养餐价格向学生和家长公布每天的带量食谱。

中学生营养餐食谱大全?可以单一,也可以综合搭配,可以选择煎鸡蛋、酸奶等等。可以饼干加牛奶。还可以面包加牛奶。也可以是水果加面板以及鸡蛋。1、可以单一,也可以综合搭配。2、例如可以饼干加牛奶。3、还可以面包加牛奶。4、也可以是水果加面板以及鸡蛋。学生餐营养标准:1.全天能量和营养素供给量:不同年龄段学生的全天能量和营养素供给。2.每人全天的食物种类及数量。一日三餐应提供谷薯类、新鲜蔬菜水果、鱼禽肉蛋类、奶类及大豆类等四类食物中的三类及以上,尤其是早餐。

学生的饮食与营养应该注意哪些?(一)、加强早餐。早餐的热量要占全天的30%,质量上也应达到全天营养标准的1/3,它直接关系到学生能否有充沛的精力投入学习,因此,要推行营养配餐员制度。(二)注重营养搭配、互补和平衡。营养素种类要齐全,数量要充足,比例要适当,提倡粮豆搭配和动植物食品混食,这样可使营养素之间取长补短,相互补充,提高营养素的利用率。如大米、小米、大豆、牛肉分别单独食用,其蛋白质的吸收利用率分别为77%、57%、64%和76%,若以上四种食物分别按39%、13%、22%和26%的比例混合食用,其蛋白质的吸收利用率可达89%。具体到一日食谱的确定,一般选择两种以上的动物性原料,一至两种豆制品及多种蔬菜,两种以上粮谷类食物原料。家长需警惕并注意提供孩子的合理不佳的原因或许单是膳食的搭配不合理,提供中学生营养午餐食谱。

三餐要吃好,食物配比要合理。一般来说,一日三餐的主食和副食应该粗细搭配,动物食品和植物食品要有一定的比例,较好每天吃此豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配,早、中晚三餐的比例为3:4:3,如果某人每天吃500克主食,那么早晚各应该吃150克,中午吃200克比较合适。早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠,头一日晚上食物的营养已基本耗完,早晨只有及时补充营养,才能满足上午工作、劳动和学习的需要。餐后架水果补充维生素奶制品摄入。天津农村学生营养餐早餐食谱

学生在晚上吃东西的时候尽可能是偏素一些,多吃一些含有丰富碳水化合物的食物。重庆初中学生营养餐

学生营养午餐菜谱有哪些?一、营养午餐标准:健康的午餐应以五谷为主,配合大量蔬菜、瓜类及水果,适量肉类、蛋类及鱼类食物,并减少油、盐及糖分,要讲究1:2:3的比例,即六分之一是肉或鱼或蛋类,六分之二是蔬菜,六分之三是饭或粉,要注意三低一高,即低油、低盐、低糖及高纤维。二、学生营养午餐菜谱有哪些?1、米饭、芹菜干丝、蛤蜊蒸蛋羹、红烧大排、银芽鸡丝。2、米饭、红烩土豆牛肉、炒菠菜、清蒸鳊鱼、三鲜豆腐羹。3、米饭、地三鲜(茄子、土豆、青椒)、糖醋小排、炒基围虾。4、菠菜粉丝汤、番茄菜花、清蒸小排骨。5、米饭(粳米200g)、糖醋鱼块(125g)、蘑菇炒青菜、鱼香肉丝、紫菜虾皮汤。6、米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤。7、米饭、香菇黄花黑木耳肉片、虾仁炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤。8、米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、排骨海带汤。重庆初中学生营养餐

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