佛山中小学学生营养餐报价

配餐规范：学生餐配餐食谱由专业营养师配备，平衡膳食，各类食物的营养价值，以天为单位的日平均食物摄入量与招标办确定的供货商签订协议，对供货时间、方式、质量、数量、安全责任等提出具体要求，及时配餐到校。具体货商组织货源；请县质监、卫生、教育部门对食品进行抽查，包括验查食品“三证”（营业执照、生产许可证、食品质量检验报告，检查运输车辆安全卫生是否符合要求等；商家组织送货到校时，学校组织专人验收合格后方能入库；的食品，必须由学生签好字，并将每样食品留样，建立食品质量档案。每人全天的食物种类及数量。佛山中小学学生营养餐报价

学生餐营养标准：三餐时间。早餐以安排在6:30~8:30、午餐11:30~13:30、晚餐17:30~19:30之间进行为宜。因地制宜。根据当地的食物品种、季节特点和饮食习惯等具体情况，结合中小学生营养健康状况和身体活动水平配餐。以周为单位，平均每日供应量达到标准的要求。向学生和家长公布每天的带量食谱。合理烹调。蔬菜应先洗后切；烹调以蒸、炖、烩、炒为主；尽量减少煎、炸等可能产生有毒有害物质的烹调方式；烹调好的食品不应存放过久。改善加骨、钙、铁水平，使血铁、血钙、血色素和骨密度的增长速度高于平均水平。佛山中小学学生营养餐报价中学生营养餐：以白米饭、洋葱、胡萝卜等为主料的食品。

学校食堂食品贮存室要求：单独设立贮存牛奶、鸡蛋的库房，专门贮存营养加餐食品，如猪肉类、禽肉类、水产品（含用以上食品为原料制作的存放，生食品、半成品和熟食品应分柜存放。要与日常供餐食品分开贮存，每间食品贮存室都要有良好的通风、防潮贮存的食品离地均要在10cm以上，遵循先进先出的原则摆放，并在贮存位臵标明食品名称、生产日期、保质期、供应等，散装食品应盛装于容器内，并定期检查，及时处理变质或超过保质期限的食品。食品贮存场所禁止存放有毒，有活物品。

学生餐营养标准：蔬菜水果类：每天提供至少三种以上新鲜蔬菜，一半以上为深绿色、红色、橙色、紫色等深色蔬菜，适量提供菌藻类。有条件的地区每天提供至少一种新鲜水果。鱼禽肉蛋类：禽肉与畜肉互换，鱼与虾、蟹等互换，各种蛋类互换。优先选择水产类或禽类；畜肉以瘦肉为主，少提供肥肉。每周提供1次动物肝脏，每人每次20g～25g。蛋类可分一日三餐提供，也可集中于某一餐提供。奶类及大豆：平均每人每天提供200g～300g（一袋/盒）牛奶或相当量的奶制品，如酸奶。每天提供各种大豆或大豆制品，如黄豆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆腐脑等。奶及奶制品可分一日三餐提供，也可集中于某一餐提供。根据学生营养需要合理配膳,以保证维持学生健康和生长发育为目的,有组织供应的午餐。

小学生的饮食禁忌：不吃剩菜剩饭：对于小学生来说，一定是不要吃剩饭，先做现吃，在生活中很多人都是非常的节俭的，尤其是对于一些上了岁数的老年人来说，经常是会一些饭会吃很多顿。这些饭的营养价值是会有效的折扣的，而且里面的各种细菌也是大量的繁殖，所以我们在吃了之后就是会容易引起中毒，尽可能是不要让孩子吃隔夜饭了。作为家长在给孩子做饭的时候一方面是要结合孩子的口味，做一些他们愿意吃的食物，另一方面也是要注意营养搭配，让孩子不单是能够健康成长，也是要帮助他们补充各种营养物质。餐后架水果补充维生素奶制品摄入。青岛中学学生营养餐配送公司

学生营养午餐：学生营养午餐，亦称“学校午餐”。佛山中小学学生营养餐报价

学生营养早餐要素：1、学生营养早餐的四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华。2、多种少量，主食不可少，要有奶制品，蛋类也需要，果蔬流体非常好。一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。优异蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。早餐不提倡大量，但应该品种丰富。还要供给一定量的蔬菜，如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量。佛山中小学学生营养餐报价

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