郑州高中生学生营养餐菜单

学生餐营养标准：三餐时间。早餐以安排在6:30~8:30、午餐11:30~13:30、晚餐17:30~19:30之间进行为宜。因地制宜。根据当地的食物品种、季节特点和饮食习惯等具体情况，结合中小学生营养健康状况和身体活动水平配餐。以周为单位，平均每日供应量达到标准的要求。向学生和家长公布每天的带量食谱。合理烹调。蔬菜应先洗后切；烹调以蒸、炖、烩、炒为主；尽量减少煎、炸等可能产生有毒有害物质的烹调方式；烹调好的食品不应存放过久。改善加骨、钙、铁水平，使血铁、血钙、血色素和骨密度的增长速度高于平均水平。根据需要适当加餐，但也要注意营养均衡，可适当侧重牛奶、鸡蛋等。郑州高中生学生营养餐菜单

中学生一日三餐营养食谱标准搭配：早餐中的营养素含量应占全日供给量的30%左右，营养早餐应含粥面类、面点类、冷菜类等，餐后架水果补充维生素奶制品摄入。早餐以清淡为主，不然会给胃带来负担，造成大脑供血不足，易疲劳、注意力不集中走神。晚餐设计量的35-40%，宜清淡为主，选择脂肪少，易消化的食物，不应吃得过饱造成营养过剩，造成脂肪堆积引起肥胖，影响健候一定要有汤，以补充白天失去的盐分和水分，晚餐应以面条、米粥、米饭、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果。长沙初中生学生营养餐哪家好早餐以清淡为主，不然会给胃带来负担，造成大脑供血不足，易疲劳、注意力不集中走神。

中学生营养餐健康饮食建议：饮食要规律。人体的生物钟与一日三餐有密切的关系。现代研究证明，在早、中、晚这三段时间里，人体内的消化酶特别活跃，这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。固体食物从食道到胃约需要30-60秒，在胃中停留4小时才到达小肠。因此，一日三餐间隔4-5小时，所以，一日三餐要准时。同时要保证三餐，才能为大脑提供足够的营养，大脑是思维的内脏，学生的学习离不开大脑的正常活动，只有保证一日三餐，肝脏才能为人脑提供足够的葡萄糖。

学生营养餐的好处有哪些？营养餐的食物种类多，集体进餐，有利于矫正学生目前普遍存在的偏食和挑食的行为和习惯。学生在校同吃一样的饭菜，打消了一些富裕家庭的学生自己吃昂贵饭菜的优越感和一些贫困学生自带谦价的粗粮杂食的自卑感，有利于培养学生的平等观念和博爱之情。通过学校和全社会对营养餐的宣传，能促进公众营养意识的增强，有利于提高民族的健康水平。增加了入学率，减少了退学率，在农村贫困地区尤为明显。增强了学生在课堂上的注意力，有助于提高学生的学习成绩。学生在晚上吃东西的时候尽可能是偏素一些，多吃一些含有丰富碳水化合物的食物。

学生的饮食与营养应该注意哪些？（一）、加强早餐。早餐的热量要占全天的30%，质量上也应达到全天营养标准的1/3，它直接关系到学生能否有充沛的精力投入学习，因此，要推行营养配餐员制度。（二）注重营养搭配、互补和平衡。营养素种类要齐全，数量要充足，比例要适当，提倡粮豆搭配和动植物食品混食，这样可使营养素之间取长补短，相互补充，提高营养素的利用率。如大米、小米、大豆、牛肉分别单独食用，其蛋白质的吸收利用率分别为77%、57%、64%和76%，若以上四种食物分别按39%、13%、22%和26%的比例混合食用，其蛋白质的吸收利用率可达89%。具体到一日食谱的确定，一般选择两种以上的动物性原料，一至两种豆制品及多种蔬菜，两种以上粮谷类食物原料。向学生和家长公布每天的带量食谱。上海初中学生营养餐供货商

每人全天的食物种类及数量。郑州高中生学生营养餐菜单

空腹需要远离哪些食物？西红柿，含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生反应，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。不管是黄蕃茄还是红蕃茄，基本上它们的营养价值都是相差不多的，蕃茄本来就算是一种热量较低的食物，含丰富维他命C、矿物质钾和蕃茄红素等营养素，能帮助身体代谢平衡，蕃茄红素则能对抗氧化，强化细胞机能。如果说饭前先吃一颗蕃茄可以减重的话，那是因为低热量的蕃茄已经先占去部分胃部空间，避免之后吃下过多热量。郑州高中生学生营养餐菜单

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