企业商机
快餐基本参数
  • 品牌
  • 味邦
  • 所在地
  • 上海
快餐企业商机

粮油的来源:我公司采取“强强联合”的模式,与国际、国内质量的粮油生产商开展深度的合作,质量粮油供应商签订了经销协议,实现“厂家-配送中心-客户”直供体系,确保为客户提供质量、安全的食材。干货调料的来源:干货类商品(如大豆、花生、绿豆、枸杞、八角、莲子、茶树菇等)经过对供应商的层层把关,精选质量供应商,与供应商合作,联合将源自优良产地、绿色种植的食材委托供应商加工,层层把关,各个环节可控,将质量食材直供给客户,整体保障食材安全。调味料商品与国内外大品牌生产商开展深度的合作,与质量生产厂商签订了经销协议,实现“厂家-配送中心-客户”直供体系,确保为客户提供质量、安全的食材。上海味邦时代餐饮管理有限公司是一家专业提供盒饭服务的公司,欢迎您的来电!崇明区医院快餐市场报价

我公司配备有大型的仓储室,自有及租赁的运输车多台,针对项目有完善配套的配送措施;在配送期间能做好优化线路计划,服务配送过程中进一步配送线路优化,满足采购单位的时间需求。并能不断改善配送方案,对货物要求、配送服务进一步改善。从物资采购、入库、出库、配送到客户手中,我们一条龙服务,通过系统化的管理、配套的物资配送流程管理,稳定的货源输出,来达到及时、高效、保质的配送服务。我公司现有客户群涵盖大型企业、机关事业单位、国企、学校等,保证能提供专业的配送服务。普陀区医院快餐有哪些盒饭服务,就选上海味邦时代餐饮管理有限公司,让您满意,欢迎您的来电哦!

(1) 蔬果类食材符合国家《农村品安全质量无害蔬菜安全要求》、《食品中污染限量》、《食品中农药比较大残留限量》;畜、禽肉类(含生鲜及冷冻)食材符合国家、行业及地方的食品卫生及安全标准,农产品符合国家、行业及地方的无害农产品标准,安全、卫生和动植物检验、检疫项目按照国家有关规定执行;水产类(含生鲜及冷冻)食材符合国家、行业及地方的食品卫生及安全标准,农产品符合国家、行业及地方的无害农产品标准,安全、卫生和动植物检验、检疫项目按照国家有关规定执行;粮油、米面制品、干货副食、调味品类符合国家、行业及地方的食品卫生及安全标准,外包装完好,具有SC标志,标明品名、厂名、重量、生产日期、保质期或保存期、执行标准,具有产品合格证;

食品生产卫生规范的基本内容就是从原料到成品全部过程中各个环节的卫生条件和操作规程。其主要内容是:⒈原料采购、运输、储存的卫生对原料及其采购后的运输和储存要求是生产任何食品都要首先把好的重要环节。否则,即使生产条件再好,也不能保证较终产品的质量。因此,本项目主要对采购人员、原料的新鲜度、包装物及包装容器、运输工具和运输作业、原料的储存场地、仓库条件等的卫生管理作了相应的规定。⒉工厂设计与设施的卫生食品生产在经营进行新建、扩建和续建的工程项目时,首先将总平面布置图等资料报经当地行政部门进行预防性卫生监督,重点对选址、内外周围环境、布局、设备结构、上下水系统、废物处理、卫生设施等进行审查,均符合通用卫生规范和有关食品工厂卫生规范的规定。上海味邦时代餐饮管理有限公司是一家专业提供盒饭服务的公司,欢迎您的来电哦!

仓储管理措施(1)主食、副食应分库房存放、食品与非食品不能混放,食品仓库内不得存放有毒有害物质,不得存放个人物品和杂物。(2)仓库内要定期清扫,保持仓库、货架清洁卫生,经常开窗或用机械通风设备通风,保持干燥。(3)做好食品质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品,无卫生许可证的生产经营者提供的食品,无索证的食品不得验收入库。(4)做好食品数量、质量入库登记,做到先进先出,易坏先用。(5)食品按类别、品种分架,隔墙、离地整齐摆放,散装食品及原料储存容器加盖密封,同时经常检查防止霉变。(6)肉类、水产、蛋品等易腐食品分别冷藏储存。用于保存食品的冷藏设备,必须贴有明显标志。肉类、水产类分开存放,生食品、熟食品、半成品分库存放,杜绝生熟混放。(7)冷藏设备定期化霜,保持霜薄(不得超过1cm)、气足。(8)经常检查食品质量,及时发现和处理变质、超过保质期限的食品。(9)做好防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂工作,安装符合要求的挡鼠板,不得在仓库内抽烟。上海味邦时代餐饮管理有限公司致力于提供专业的盒饭服务,竭诚为您。青浦区工厂快餐介绍

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我公司实行《不合格食品召回制度》。对于已进入流通领域的食品,对人体健康和生命造成危害的产品,一旦被发现,已出售的产品也心须召回。召回的同时,我公司将依法对采购单位进行赔偿。产品回收步骤:1.发现问题技术部在产品出厂前发现问题,应立即停止生产,并对该产品进行检验分析,查清问题原因。客户发现的问题,由销售部及时了解并记录客户反馈的问题,记录发现的地点、时间和批次号等,及时向总经理报告,销售部保持与客户的持续联系。2.投诉评估及时分析生产过程中发现的问题及顾客的反馈,分析是由于原辅料的质量造成产品质量问题还是产品本身缺陷。3.产品回收及处理过程对于的确存在质量缺陷的产品,要根据情况向社会发布召回隐患信息,及时召回;对于召回的产品立即通过溯源管理制度,进行原辅料和成品的双向追溯,追踪不合格批次数量生产的成品批次,实行召回。对于召回的产品,如的确无法整改的,由总经理监督销毁并通报执法机关;对于可以整改的,提出整改方案,进行整改,再次经扩大三倍抽样量,检测合格后,予以发货。4.食品召回的时间控制保证在12小时内召回。崇明区医院快餐市场报价

上海味邦时代餐饮管理有限公司致力于食品、饮料,是一家服务型公司。公司业务涵盖团餐,员工餐等,价格合理,品质有保证。公司秉持诚信为本的经营理念,在食品、饮料深耕多年,以技术为先导,以自主产品为重点,发挥人才优势,打造食品、饮料良好品牌。上海味邦时代餐饮凭借创新的产品、专业的服务、众多的成功案例积累起来的声誉和口碑,让企业发展再上新高。

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