福建蒜蓉鲜椒酱批发市场

蒜蓉鲜椒酱的做法有一些什么？1、做蒜蓉鲜椒酱时要先准备新鲜原料，并提前洗净，沥干水备用。2、准备调味料，从左至右，从上而下，依次为鸡精、白酒、盐、白醋、糖、黄酱。3、姜、蒜切块，放入料理机中打碎，取出备用。4、洋葱切块，放入料理机中打碎，取出备用;西红柿、小米椒，同样操作。5、所有打碎的新鲜原料放入一个大盆中。6、加入调味料。7、用勺子拌匀。8、使用搅拌棒，将混合好的食材再将其研磨成略细腻的状态，装入容器中，密封存放。蒜蓉鲜椒可以爆炒小龙虾、花甲或者田螺。福建蒜蓉鲜椒酱批发市场

蒜蓉鲜椒酱怎么做？食材：红辣椒，大蒜，生姜，盐，白糖，高度白酒。1、辣椒先不要去蒂，用清水冲洗两遍清洗干净，放在一边摊开晾开，辣椒不能有生水，不然做好的辣椒酱不能长时间保存。准备食盐、白糖、高度白酒，高度白酒有防腐增香的作用。晾干的辣椒先切去辣椒蒂，再切成小段，如果不嫌麻烦地就用刀直接剁碎。如果辣椒绞不要绞得太碎，有点颗粒感吃起来更棒，由于辣椒比较多，要分3~4次才能全部绞好。2、接着把大蒜、生姜也都放入绞馅机中。把绞好的辣椒、蒜、生姜都放入一个无水无油的盆子里，加入食盐、白糖，食盐的用量为10%，盐太少也容易变质，保存的时间短，如果做的少适当减少点盐的用量还是可以的，毕竟很快就吃完了。再加入一些高度白酒，戴上一次性手套反复搅拌均匀。3、把玻璃瓶子事先用开水烫过，保证瓶子无生水无油，把搅拌好的蒜蓉鲜椒酱放入瓶子里，在室温放上几天，然后放入冰箱冷藏保存，每次食用的时候，用干净无水无油的汤匙取出即可。武汉好吃的诚惠隆蒜蓉鲜椒酱哪里有诚惠隆蒜蓉鲜椒酱选用品质好的花生油，以新鲜的小米辣、二荆条、蒜米为主，经过高温炒制而成。

蒜蓉鲜椒酱的窍门：我们在做蒜蓉鲜椒酱的时候，别只会加盐腌制，需再加入冰糖和白酒。这是因为加入冰糖可以让蒜蓉鲜椒酱更有味，加入白酒可起杀菌作用，如果不加白酒，辣椒酱很容易变酸，更容易变质。将腌制好的蒜蓉鲜椒酱装入干净无生水无油的罐子中，盖好放置在阴凉处即可。 装罐后不需要完全密封，扭盖子的时候稍微留一点点缝隙，因为辣椒酱在发酵的时候会产出一些气体，开盖的时候容易炸开。注意，装罐的时候尽量不要碰到辣椒，可戴一次性手套操作，不然会辣到你怀疑人生。

好吃的蒜蓉鲜椒酱做法注意事项：1、大蒜和小米辣都要挑选新鲜的，正常情况下它们的比例为1：1，家用电动绞肉机就是制作它的比较好帮手，它可以起到事半功倍的效果。2、炒蒜蓉鲜椒酱的时候，务必全程保持中小火状态，只有把它们的水分充分炒干后，香辣味才会被完全释放出来，整个过程大概需要10-15分钟。3、辣椒优先选择的小米辣，青椒或者菜椒都不合适，切勿用它们两来替代，否则制作出来的效果既不香，又不够辣，吃起来没什么滋味。蒜蓉鲜椒酱，即加了蒜蓉的辣椒酱。

诚惠隆蒜蓉鲜椒酱：选用品质好的花生油，以新鲜的小米辣、二荆条、蒜米为主，经过高温炒制而成。入口微辣，浓郁蒜香中包含辣椒的清香，适用于烤生蚝、拌饭、拌面，配以馒头口感比较好。诚惠隆品牌创建于2021年5月20日，是一个创新型、年轻化的全新品牌，其产品主要以佐餐酱类为主。本品牌始终坚持产品零添加香精色素，还原食材本身的味道，以“新鲜、口感、营养、健康、安全、服务”为关键宗旨，以“持续为顾客提供品质好的健康的产品”为理念，致力于打造品质好的、新鲜的佐餐酱料。蒜蓉鲜椒酱可用于点醮、拌面。郑州美味的蒜蓉鲜椒酱价格表

蒜蓉鲜椒酱可用于烹饪、炒菜、烧烤等。福建蒜蓉鲜椒酱批发市场

蒜蓉鲜椒酱的食用方法：鲜虾文蛤魔芋煲。食材：蛤蜊20个、鲜虾20个、金针菇一小把、荷兰豆(或西兰花)10个、胡萝卜一根、魔芋丝一盒、诚惠隆的蒜蓉鲜椒酱、香葱花、姜末盐、胡椒粉鸡精、油绍酒。做法：文蛤洗净、鲜虾用牙签挑去虾线，金针菇切寸段、荷兰豆切去两头，胡萝卜切圆片。文蛤在开水中煮开壳捞出待用。锅中放油烧热，煸香葱花、姜末、放入蒜蓉鲜椒酱2勺煸出红油，放入胡萝卜煸炒加一碗热水烧开。放入鲜虾、金针菇、荷兰豆、放盐、绍酒、胡椒粉、鸡精调味、之后放入魔芋丝略煮即可装入大深盘中(或白色的煲中、碗中都可以)，撒香葱花、熟芝麻即可。福建蒜蓉鲜椒酱批发市场

杭州诚惠隆商贸有限公司致力于食品、饮料，是一家贸易型的公司。诚惠隆致力于为客户提供良好的辣椒酱，拌饭酱，下饭酱，香辣酱，一切以用户需求为中心，深受广大客户的欢迎。公司秉持诚信为本的经营理念，在食品、饮料深耕多年，以技术为先导，以自主产品为重点，发挥人才优势，打造食品、饮料良好品牌。诚惠隆立足于全国市场，依托强大的研发实力，融合前沿的技术理念，飞快响应客户的变化需求。