鲜菇牛肉酱的食材:牛腱子肉500g,干香菇200g,熟花生碎适量、葱姜蒜末、干辣椒碎、豆瓣酱、料酒、胡椒粉、蚝油、味极鲜、冰糖。食材处理:牛腱子肉一半切成肉沫,另一半切成小块肉丁;干香菇泡发后洗净切丁;熟花生去皮用擀面杖擀碎;葱姜蒜切末;干辣椒剪成辣椒碎。切好的牛肉里加料酒、胡椒粉腌制20分钟。起锅烧油下牛肉、香菇丁小火慢慢炒出水分,煸出干香味盛出备用。起锅烧油,油量稍多些,下豆瓣酱炒香,继续下葱姜蒜末爆香,下冰糖、干辣椒碎,下之前煸炒好的牛肉和香菇,加入少许之前泡香菇的水,小火慢慢熬制20分钟。加入花生碎再淋入一点点薄薄的芡汁搅拌均匀即成。盛出灌装好冰箱存放,随吃随取即可。怎么制作鲜菇牛肉酱你知道吗?奶香味诚惠隆鲜菇牛肉酱价格表
鲜菇牛肉酱的禁忌人群:鲜菇牛肉酱一般人群均可食用。其中贫血者、抵抗力低下者、血脂高的患者、血压高的患者、动脉硬化患者、糖尿病患者、肾炎患者食用鲜菇牛肉酱会更好,不过脾胃寒湿气滞或皮肤痒病患者忌食。准备食材:牛肉,香菇,辣椒面为主料,具体数量可按自己喜好调配,喜欢吃啥就多放点啥。湿豆瓣,葱、姜、蒜、十三香、熟芝麻、豆瓣酱为配料。同样根据自己口味调整,姜可稍多点,提味!调料只需一小碗生抽即可。处理食材的时候注意。牛肉切的稍大。太小了吃的不过瘾!香菇跟牛肉一般大即可。大点比小点好。葱姜蒜放到搅拌器。江苏香辣味鲜菇牛肉酱价格表鲜菇牛肉酱一般能放多久呢?
鲜菇牛肉酱属于酱类的一种,可以直接食用,也可以用于烹饪调味,很多人都喜欢吃鲜菇牛肉酱,那么鲜菇牛肉酱能放多久呢?一般鲜菇牛肉酱的保质期主要与它的保存条件及密封程度有关,未开封的鲜菇牛肉酱,保质期通常在一年到一年半左右,如果已经开封了,密封好保存时间会长一些,在常温保存下如果5天还没吃完一瓶,就重新下锅加热一下,这样可以延长鲜菇牛肉酱的保质期,如果放冰箱冷藏,15天内没吃完同样如此操作。自制的鲜菇牛肉酱没有添加食品添加剂,保存时间要更短一些,保存的时候,可以每天把瓶子翻转过来20-30分钟让油泡到顶部,再把瓶子翻转回来,这样保存时间会长一些。
香辣味的诚惠隆鲜菇牛肉酱:选用品质好的花生油,以新鲜的小米辣、鲜香菇、一级牛肉为主,经过高温炒制而成。入口中辣,菌肉肥厚,香汁溢口,味道鲜美,适用于拌面,配以米饭口感比较好。鲜菇牛肉酱(奶香味):选用品质好的花生油,以新鲜的小米辣、鲜香菇、一级牛肉为主,经过高温熬制而成。入口中辣,菌肉肥厚,奶香四溢,口味正,适用于拌饭、拌面,配以三明治、意大利面口感比较好。诚惠隆品牌始终坚持产品零添加香精色素,还原食材本身的味道,以“新鲜、口感、营养、健康、安全、服务”为关键宗旨,以“持续为顾客提供品质好的健康的产品”为理念,致力于打造品质好的、新鲜的佐餐酱料。吃鲜菇牛肉酱要注意什么呢?
鲜菇牛肉酱是牛肉和香菇的完美融合,颗粒感的牛肉配上大块的香菇,能感受到不同的肉感,肉香和菇香,吃到的每一口都是真材实料,酱的色泽有了,味道也有了,香辣可口,鲜香味美,下饭菜的不错选择。严格控制选材,精选牛肉部分的牛腱子肉,有嚼劲,味道鲜。甄选饱满个大的香菇,能丰富牛肉酱的口感,也能提升牛肉酱的鲜味,采用的是小火慢熬的方式,让每一块牛肉都充分的深渗入调配好的香辛料,再结合香菇,美味赞不觉口。好吃的牛肉酱能冲击我们的味蕾,鲜菇牛肉酱是香辣的口感,不止是拌饭,配馒头,炒菜的时候适量的放进去几勺,散发浓浓的酱香味,尤其是炒青菜,口感那是更加鲜香,辣香味足,顿时都感觉食欲大增,能多吃两碗饭。鲜菇牛肉酱是一道菜品制作原料有牛里脊、青椒、香菇等。广东美味的鲜菇牛肉酱价格
鲜菇牛肉酱中含有的肌氨酸特别丰富,可以增强肌肉的弹性,同时让肌肉紧实,而不会起到发胖的效果。奶香味诚惠隆鲜菇牛肉酱价格表
鲜菇牛肉酱的制作小贴士:1、买回来的牛肉,建议在水里泡上2个小时,目的是泡出牛肉里面的血水。做什么肉都要去血水要不口感不好还有腥味,看起来也不干净。2、牛肉切好后,放入盐、料酒和生抽搅拌均匀腌制10分钟,目的是便于牛肉更好入味。3、买来的干香菇记得提前泡发好,当然也可以直接用清洗干净的鲜香菇。4、炒牛肉放入少许白酒,目的是酒可以压腥味但不宜太多。5、鲜菇牛肉酱里面加入炸好的花生米,可以让牛肉酱的口感更香,味道更好。奶香味诚惠隆鲜菇牛肉酱价格表
杭州诚惠隆商贸有限公司是一家许可项目:食品经营;食品进出口(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)。一般项目:国内货物运输代理;珠宝首饰批发;珠宝首饰零售;服装服饰批发;服装服饰零售;鞋帽批发;鞋帽零售;互联网销售(除销售需要许可的商品);日用百货销售;销售(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。的公司,致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。诚惠隆拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队,以高度的专注和执着为客户提供辣椒酱,拌饭酱,下饭酱,香辣酱。诚惠隆继续坚定不移地走高质量发展道路,既要实现基本面稳定增长,又要聚焦关键领域,实现转型再突破。诚惠隆始终关注自身,在风云变化的时代,对自身的建设毫不懈怠,高度的专注与执着使诚惠隆在行业的从容而自信。