燕盏成型之前称为毛燕，毛燕被采摘之后，要经过甄选、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝。毛燕大小、造型和杂质分布不一，刚采摘下来的时候含有很多杂质和小细毛，就算是产量只有10%的轻毛燕里也有上万根细毛。所以挑毛是燕窝在加工时必须经过的一道淬炼，需要很多人力和时间投入，人工操作的精确度直接影响到燕窝的干净度和品质。纯手工挑毛是一件手到、眼到和心到三者合一的技术，大燕毛还好处理，而卡在燕窝里的绒毛和黑点，处理起来会耗费巨大的时间和人力成本。品相俱佳的燕窝，挑毛环节要经过低温保鲜存储→分拣→修边角→去除表面杂质→手工挑粗毛→纯化水清洗除菌→手工挑细毛→品管检测→再次精挑→物理成形→冷风干燥等一系列步骤，繁琐而又复杂。高质量的产品是企业的立身之本！安徽即食燕窝代加工代理
古法纯手工挑毛是什么？燕窝加工主要的工序为挑毛，而作假的燕窝采用化学除毛降低了人工成本。古法纯手工挑毛但用镊子、配合小刷子、过滤水来剔除燕毛，不添加任何其他成分，不使用药水增白或染色。纯手工挑毛，挑毛干净，残留的毛点和污垢少，所以每片燕窝挑毛的时间相应增加，成本高。但纯手工挑毛算的上是个技术活，没有经验的话不建议自己挑毛！手工挑毛的工序：①用牙刷刷5分钟，刷掉表面污渍和小毛，然后在水里泡10-20分钟，等燕窝有点胀大之后，把水甩干(一定要吸干水分，否则挑毛的时候燕窝容易散开)。②用镊子挑出燕毛，去除底座上毛和杂质比较多的部分。③把挑完毛的毛燕放入定型器中，用夹子夹好，放在风扇下风干大概4-8小时。避免放在太阳光下。④风干之后的燕窝变得很脆，小心的从定型模具中取下燕窝，对比燕窝真伪。北京即食燕窝贴牌代加工企业有哪些OEM是指托厂商按原厂之需求与授权，依特定的条件而生产。
如何鉴别鲜炖燕窝的质量呢？中亚天成帮你快速get到选购小技巧！①看原料：中亚天成精选来自东南亚的溯源燕窝，一瓶一码可溯源，品质上乘，营养珍贵。②看配料：中亚天成配料纯粹，成分但纯净水、燕窝、冰糖，浓度适中，按人体吸收含量科学配比，固形物含量高达75%以上，均衡营养，安全放心。③看工艺：中亚天成的生产工艺有别于即食燕窝，而且由于保质期更短，味道及口味更接近家中炖煮的原味，保持了燕窝的原汁原味，并有一股淡淡的蛋清香味，风味自然，更香更浓郁。中亚天成在鲜炖燕窝的烹制上，经过多次工艺革新、实地打磨、严苛挑选标准，用品质、高营养、高水准、高净度、还原燕窝本色，保证营养不流失。
为什么好的即食燕窝不添加琼脂、黄原胶、稳定剂呢？首先，正规渠道的原料保证了没有化学加工。第二，上等原料保证了质地形态。第三，按比例加入足够的燕窝。第四，成熟的加工工艺流程。所以，在一开始我们就强调，好的即食燕窝，原料品质标准要求一定要严格。正规渠道、好的上等原料、洁净加工、零添加，这样成本肯定会高，但消费者购买的是燕窝，不是添加剂。中亚天成燕窝代加工在养生品消费升级的浪潮下和创新技术升级的双重作用下，历经10年技术与品质沉淀，专注于鲜炖燕窝、即食燕窝、碗装燕窝产品和即食鱼胶产品生产代工、个性化定制一站式服务，致力于打造零添加剂燕窝行业代工品牌。中亚天成加工采用的原水是15道过滤纯化水，运用RO二级反渗透纯净水处理器，达到国家饮用纯净水的标准。
OEM与ODM的区别：（1）合作方式不同。提到OEM，其实很容易让行家联系到ODM，这也是两个有着诸多相似含义的另一概念。ODM( Original Design Manufacturer )则是在产品设计与发展的活动上，经由高效能的产品开发速度与具竞争力的制造效能，满足买主需求。技术能力足够以后设计能力提升，进而能够开始接案并处理设计开发的相关事务。OEM与ODM明显区别是，OEM是原厂委托制造，而ODM原厂委托设计。一个是委托制造，一个是委托设计，这也是两者比较大的区别。（2）版权归属不同。OEM的产品，其实是有品牌方以外的加工企业根据品牌方要求而生产并以品牌方的商标及名义面世的。设计等技术产权属于品牌方。而ODM的产品，除了对外的商标及名义属于品牌方外，设计产权属于被委托的制造商。通俗来讲，OEM可称为：代工或代为生产，用别人的技术和品牌，工厂只负责生产。ODM则可称为：贴牌，也就是工厂的产品，贴别人的品牌。中亚天成燕窝代工厂采用纯化水清洗消菌，纯手工精细挑拣达到99.9%干净度。宁夏燕窝oem/odm 代加工企业有哪些
OEM具体指一家厂家根据另一家厂商的要求，为其生产产品和产品配件，亦称为定牌生产或授权贴牌生产。安徽即食燕窝代加工代理
感官检测灯检——控制燕窝内在质量的重要关口：灯检是控制透明瓶装药品或饮品内在质量的一道重要关口，燕窝灌装密封完成后会经过一次灯检，专业的品管人员在灯光下检查瓶子里 是否有异物、杂质等；燕窝杀菌完成出锅后，第二批品管人员再次进行灯检，检查燕窝中是否有异物、杂质等。工作时瓶子在背光照射下，通过放大镜能清晰地看出运动后的瓶子中的杂质及悬浮物，从而能防止不合格产品的漏检。商业无菌——高温杀菌，物理防腐：中亚天成燕窝oem贴牌代工是在密封状态下进行灭菌过程，瓶内达到了商业无菌状态，燕窝先密封再蒸煮，在密封的状态下，121℃高温杀菌 1080 秒，采用真空物理防腐技术，不添加任何化学防腐剂，在杀死细菌的同时保留燕窝原有的营养和口感。即食燕窝炖好后会经过严格的密封，确保炖好的燕窝不会再受到外来细菌的侵扰。安徽即食燕窝代加工代理
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