在中式糕点历史悠久、甜咸相宜、赏心悦目的背后蕴含的是绵延数千年的文化珍馐饮食是了解文化的窗口在包罗万象而又争奇斗艳的中国饮食文化中传统糕点是其中独具特色的一类它既是充饥果腹之佳肴又是茶饮之所以尽兴、酒食之所以合欢者粮、油、糖为主角历经一道道复杂工序的加工后其美味、形式和寓意上达到了巧妙的平衡而在这一块块香喷喷、热腾腾的糕点背后更是绵延数千年的文化珍馐这里的“溲面”即以水和面可见当时的人们已经掌握了发面技术并擅长用水和蒸汽烹饪但在汉朝饼在当时包括了蒸饼、烙饼和馒头等其中**有名的是“胡饼”《释名》中也有解释:“胡饼之作,胡麻著上。”解释中所说的胡麻指的就是芝麻所以胡饼实际上就是芝麻饼糕点的种类繁多，有蛋糕、面包。附近哪里有糕点欢迎选购
俄式蜂蜜蛋糕是一种多层蛋糕由蜂蜜、鸡蛋、面粉、牛奶等原料制成首先将多种原料充分搅拌揉成面团分别制作每一层蛋糕坯然后将打发的奶油抹在烤好的蛋糕坯上层层叠加起来撒上蛋糕坯边角打成的碎屑Blingbling相传，沙皇亚历山大一世的妻子伊丽莎白不吃含有蜂蜜的食物一位新来的厨师不了解她的习惯为其制作了蜂蜜蛋糕，却深得皇后的喜爱蜂蜜蛋糕从此成为闻名全俄的甜点No.14美国派“库纳法”在约旦广受国民欢迎任何宴席都不可或缺这道浸泡在糖浆中的奶酪甜品在首都安曼街头随处可见一些当地人口口相传的多年老店***还会排起长龙老百姓携家带口享用刚刚出炉的库纳法有的一买就是一两公斤带回家崇川区家喻户晓糕点如皋市有没有生产糕点的厂家？
如今，当许多人在吃饭时，他们可能想到零食和零食。但对于中餐来说，它也是非常和深刻的。尤其是中国糕点，历史悠久。所以，我们要介绍一些令人难忘的传统中国糕点给您，这些中国食物。就传统糕点而言，几乎每一种糕点都是一种文化。我想知道你吃了多少种糕点？桂花糕桂花糕是已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，传统小吃。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。造型完整，厚薄均匀。色泽黄白分明点，无杂质。组织滋润松软，细腻化渣，不翻粗，无糖子。口味香甜可口，具有浓郁的桂花清香。
【材 料】1.蛋4个,细砂糖150克;2.中筋面粉200克;3.沙拉油2匙,牛奶2匙;【做 法】(1)将材料(1)置入大碗内，以打蛋器拌打至泡沫细致光滑状。(2)将中筋面粉过筛后加入拌匀。(3)材料(3)亦加入拌匀，静置约10分钟。(4)平底锅抹一层薄油，以小火加热，倒入一匙的面糊，两面煎至金黄即可。【备注】全蛋必须打至泡沫细致，以打蛋器捞取会滴垂的程度。将吉利丁泡水至软化，隔水加热至完全溶化。3.将鲜奶油打发至约6分发，另将苦甜巧克力放入钢盆中，隔水加热至融化，加入打好的鲜奶油与香橙酒拌匀。4.将做法1、2、3均混合在一起拌匀即为慕斯馅。如皋市袁氏食品厂专注于生产糕点。
桃片则起源于清朝光绪年间的合川地区，有香甜、八珍、椒盐、玉米、葛粉、薄荷等多种口味，对于许多合川人来说，桃片就是他们童年的美食记忆。宁式糕点是以浙江宁波地区为的传统糕点，口感以酥为主，用料讲究，造型别致，类别尤为多样。按制作方式可分为燥糕类、潮糕类、糖货类、油炸类、蛋糕类、酥饼类、月饼类、油面类、混合类；按经营品种又可分为喜庆、时令、常年三大类。自明清便开始自成派系的宁派糕点内部，店系林立，有“大同”、“同和”、“方怡和”、“董升阳”四大家，和“大有”、“升阳泰”等八小家之分，各家又有自己的独门招牌点心，风味独特，百花争鸣。苏式糕点的特点是什么？珍稀糕点分类
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糖浆皮糕点用糖浆面团制皮，然后包馅，经烘烤而制成的柔软或韧酥的制品。松酥糕点使用较少的油脂、较多的糖和饴糖。辅以蛋品、乳品等，经烘烤或油炸而制成的疏松制品。同义词：混糖糕点。松酥皮糕点用松酥面团制皮，然后包馅，经烘烤或油炸而成的制品。同义词：混糖皮糕点。硬酥皮糕点使用较少的糖和饴糖、较多的油脂和其他辅料制皮，然后包馅，经烘烤或油炸而制成的外皮硬酥的制品。同义词：硬皮糕点。上糖浆糕点先制成生坯，经油炸后再涂上糖浆的制品。冷调糕点用糕粉、糠浆和冷开水调成韧性强的软质糕团，包馅或不包馅，经成型而制成的冷作糕类制品。蛋糕以禽蛋为主要原料，经打蛋、注模、烘烤或蒸制而成的组织松软的制品中式点心的分类与制作大全厨师面点。附近哪里有糕点欢迎选购
