刺梨加工生产线果汁制取:采果:刺梨果实9~10月份采摘,采摘果,这时果实苦涩味轻,甜味浓。选果:在木制或不锈钢选果台或自动输果带上除去青绿色果和病虫、腐烂、干缩果,除去枝、叶等其他杂质。清洗:采用栅栏板条间距为1。5厘米的滚筒式喷水洗果机洗果。破碎:将洗净沥干水分的果实破碎成0。3~0。5厘米的果块。榨汁:用不锈钢榨汁机,出汁率在以上,如采用冷冻压榨取汁法,出汁率在以上。过滤:用100目筛网滤除果肉粗纤维、种子、萼片等杂质。杀菌:用高温瞬时杀菌机,使汁液在90~1OO℃下经15~30秒后,立即降到25℃以下装入洁净、消毒的食品塑料容器内或不锈钢贮罐中密封备用。果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品。湖北全自动刺梨加工生产线企业

刺梨加工设备设计特别的合理,无论从外观和内部结构都是的,并且凡是与设备接触的原件均为不锈钢和无毒塑料聚丙烯绿色饮品的生产机器,我公司小型刺梨加工设备的一大特点是:果汁中不含任何人为的防腐剂、稳定剂、色素、香精、水等;榨的果汁味道好,刺梨榨汁机价格实惠与市场上现有榨刺梨汁机所榨的浓缩汁、罐装、瓶装、果干装和颗粒状冲水式果汁有本质的不同,小型刺梨加工设备食用安全的。此外配套推荐:可以根据您的需要另外配置一些设备,如冷饮机、冷藏展示柜等。贵州小型刺梨加工生产线企业公司刺梨加工生产线的工艺流程大致为溶糖—调配—定容—杀菌—灌装—灌装后处理。

其中以刺梨脆片的加工和刺梨果干的加工为两种主要刺梨加工方式。刺梨脆片是以新鲜、优良的天然刺梨为原料,以食用植物油作为热的媒介,在低温真空条件下加热,使之脱水而成;它保持了原刺梨的色香味而具有松脆的口感,低热量、高纤维,富含维生素和多种矿物质,不含防腐剂,携带方便,保存期长等特点,在欧美日等国家十分受宠,前景广阔。刺梨果干加工对原料的大小没有要求,拓宽了刺梨原料的应用范围。破碎为预煮时受热快而均匀,去籽为防止打浆时打碎种籽,若混入浆中影响产品的风味、质地和口感。
刺梨加工生产线选择先进的设备组合及工艺配方,可制成新颖、风味优良的饮料,从原果的清洗、提升、分拣、破碎、去皮去核、打浆等前处理开始,到真空浓缩、超高温杀菌,无菌灌装到无菌大袋浓缩干或浓缩汁,或直接生产刺梨汁饮料产品。该生产流水线在制作设计上,吸取了国内外同类产品的主要优点,能对刺梨的漂烫时间、温度以及输送带速度进行调解,以获得各类刺梨的佳处理率效果。设备运行平稳、性能可靠、能耗低、使用简单、维护方便,即可组合使用,又可单机操作,摆放灵活。该设备除电器元件外,全部采用不锈钢制作。刺梨加工生产线只需要添加一些设备就可以满足多种物料的复合生产。

榨汁机螺旋榨汁机、带式榨汁机适用于刺梨、等仁果类刺梨榨汁。真空浓缩器升膜、降膜式果汁浓缩锅系列、强制外循环式果干浓缩设备系列。套管式杀菌机以蒸汽、热水、冷水作为传热介质,尤其适合中低黏度物料的杀菌。无菌灌装机自带无菌室,在和外界隔离的条件下利用机械手自动完成开盖、罐装、计量、关盖等过程。刺梨榨汁设备主要构件是螺旋沿着料渣出口方向底径逐渐加大而螺距逐渐减少,当物料被螺旋推进时,因螺旋腔体积的缩小,形成对物料的压榨。刺梨加工生产线浓缩汁调配之前要进行果汁复原,加入适量的水使得高浓度的浓缩汁预溶、稀释。广西刺梨加工生产线功能
刺梨加工生产线与火棘均为野果,将两者加工成复合果汁,可互补,加工的产品口感好,色泽美。湖北全自动刺梨加工生产线企业
刺梨罐头生产线厂家整机采用SUS304不锈钢制作,加热温度、运行速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。主要适用于根茎类、脱水刺梨、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫。加热方式采用蒸汽加热或电加热。设备操作简单,产量高,自动控温装置、双层保温材料,是目前国内先进的食品,刺梨漂烫设备。该设备可根据客户的要求定做。该流水线有蒸煮机,冷却机、沥水机等组成。破碎机、锤片式破碎机、鼠笼式破碎机用于刺梨的初破碎。湖北全自动刺梨加工生产线企业