茅台集团白酒按度数划分：为了满足不同群体的需求，茅台集团白酒也推出多款低度数酒，这两年健康饮酒理念盛行，也让低度数酒小火了一把。市面上常见的茅台集团白酒多是53°酒，其实茅台还有43度酒和38度酒，相较53度茅台便宜不少。通常情况，我们把50度以上归于高度酒，40-50度归于降度酒，40度以下归于低度酒。科学研究53度时酒分子与水结合较为紧密，口感较佳，但是由于度数高，并不是所有人都能适应，所以茅台随后又推出了43°飞天茅台，喝起来更加柔和，比较适新手或者爱好者们。茅台集团酱香型酒越老越好、越陈越香，使得其具有了极大收藏价值。广州清香型茅台集团白酒费用
茅台白酒是风格完美的酱香型大曲酒之典型，不只是口感上乘，入口顺滑，还具有持久留香、回味不绝的典型特点。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。茅台白酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台白酒的酿造工艺特殊，跟浓香、清香型白酒决然不同。一瓶茅台白酒从原料投入到产品出厂，至少需要经过五年的时间。在这当中，分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾，并要加曲、高温堆积，入池发酵，取酒、贮存、勾兑等，经过神秘有益微生物漫长而又特殊的反应后与空气和窖池中庞大微生物族群的共同作用下，各种有益的微生物星罗棋布于酒体中。广东庆宴用茅台白酒销售茅台白酒的质量检验贯穿原材料进厂到成品出厂的全过程。
为什么真正懂酒的人都会选择酱香型茅台白酒？研究称，酱香型白酒是白酒中可以起到保健作用，并且对身体伤害较小的白酒。酱香酒越陈越香，收藏价值高。随着人们生活水平的提高，健康消费的理念已经被越来越多的人落实到餐桌上。在不能没酒、不能缺酒的时代，在既要激情又要健康的时代，酱香型白酒无疑成了这个时代的宠儿。由于复杂的酿造工艺和长期贮存的缔合作用，水和酒精分子结合较稳固，时间越长，陈味越足，因此较具收藏价值。而其它香型的白酒越陈品质反而还下降。
如何辨别茅台老酒与新酒？1.感官，一般新酒和杂酒酒体白色透明，而陈酒是带微黄色，越陈的酱香型白酒微黄色越浓且清晰。（自然的黄色才是好，有的不法商家通过加上色素让酒的黄色看起来很艳，这些是不好的，对人体不健康。）2.闻香，新酒和杂酒刺鼻、有异味，陈年酒闻香温和、不刺鼻，老味飘香、幽雅细腻。3.尝味，新酒和杂酒刺舌尖，再品一点满口散，陈年酒是成“团”进口进喉，越陈越不散。4.感受，当你一口喝到胃，胃的反应有燃烧感即是新杂酒，陈年酒是不会有刺激感的，而是胃慢慢有热感渐渐传遍至全身有温暖的感觉。5.空杯留香，当杯中酒喝干，新杂酒在杯子里的留香很快消失，而陈年酒越陈在杯子里停留时间越长，陈年酒空杯留香时间长达两三天。酱香型茅台白酒是中国酱香型白酒的典范。
影响茅台集团白酒价值的因素如下：损失度，酒体损失度是指酒体的完好程度。在以前，由于技术、工艺等局限，有些酒瓶有沙眼，有些酒的包装不严密，这样虽然没有液体渗漏，但经年日久，酒体已部分挥发，质量明显变轻。因为对酒瓶的二次密封受到很多条件限制，所以，质量明显变轻的茅台集团白酒，再长期收藏就会陷入“两难”的境地，再过若干年，可能就只剩下一个空酒瓶了。评估老茅台集团白酒的价值，品相和酒体损失度两个条件必须同时成立。品相差或酒体损失度高，只要有任何一项存在，其收藏价值都会大打折扣。茅台集团是生产茅台白酒的主力军。送礼用茅台系列白酒多少钱
茅台白酒的酿造工艺特殊，与浓香、清香型白酒决然不同。广州清香型茅台集团白酒费用
茅台白酒酒瓶的小知识：茅台白酒瓶是玻璃瓶不是陶瓷瓶，茅台白酒瓶，光洁如瓷。因为这个缘故，人们一般把茅台白酒瓶通称为“白瓷瓶”。事实上，茅台白酒瓶是乳白色玻璃瓶，茅台人称“乳玻瓶”。茅台白酒瓶为茅台创造，并且已成为国酒茅台的标志。业内人士将这种酒瓶，称为“茅型瓶”。但是，并非茅台所“独享”，由于茅台镇酱香酒一度大规模使用，该款酒瓶现在几乎成了酱香酒的一个重要符号。茅台白酒瓶的主要原材料是天然矿石、石英石、烧碱、石灰石等，经1600度高温融化塑形。它具有硬度大、抗腐蚀性很好的特点，与大多数化学品接触都不会发生材料性质的变化。较为重点的是，这种材料是可回炉再造的。广州清香型茅台集团白酒费用
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