在我们河北邢台的大地上历史传承的匠心脉络:国成臻典藏酒的酿造历史可追溯至清朝光绪年间,初代酿酒师在川黔古道旁建立酒坊,以独特的 “老五甑” 工艺酿造美酒,服务往来商贾。历经百年风雨,家族传承的酿造秘方从未间断,每一代酿酒人都在原有基础上精益求精。如今,国成臻典藏酒虽已实现现代化生产,但依然保留着古法酿造的核新工艺,从原料浸泡到蒸馏取酒,每个环节都遵循传统工序,传承着百年匠心脉络,让消费者品尝到跨越时空的醇厚滋味。高度场合露锋芒,品质见证,彰显主人诚意。秦皇岛国成臻典藏香飘万里

会员专属,贴心服务体验:国成臻典藏酒建立完善会员体系,为会员提供全方面贴心服务。普通会员可享受积分兑换、优先购买新品、生日专属优惠等权益;高级会员则能参与酒庄深度游,实地参观酿酒车间、窖藏酒库,了解酿造全过程,还可定制专属酒标,将个人照片、祝福语等印在酒瓶上。品牌定期举办会员品鉴会、文化沙龙,邀请行业转家分享白酒知识、收藏技巧,促进会员间交流,增强会员对品牌的认同感与归属感,打造专属会员的尊贵体验。秦皇岛国成臻典藏香飘万里品鉴四步体系,观色闻香,细品典藏酒韵。

国成臻典藏酒的酿造工艺传承自清朝光绪年间,百年间家族酿酒秘方从未间断。初代酿酒师在川黔古道旁建立酒坊,以 “老五甑” 古法酿造美酒,如今虽已实现现代化生产,但核新工艺依旧遵循传统。从原料浸泡到蒸馏取酒,每个步骤都承载着岁月沉淀的智慧。“九次蒸煮” 工艺是其风味形成的关键,每次蒸煮都有特定目的,逐步促进淀粉转化,让微生物充分参与发酵,将粮食中的糖类、氨基酸转化为丰富的酯类、醛类。高温堆积时,粮醅在 50℃ - 55℃环境中,吸引大量微生物聚集繁殖,代谢产生多种酶类,生成风味前体物质,赋予酒体浓郁酱香与独特焦香。这种将古法与现代科技结合的方式,既保留传统韵味,又保障了品质的稳定与提升,让消费者品尝到跨越时空的醇厚滋味。
未来创新,探索无限可能:展望未来,国成臻典藏酒制定宏伟创新蓝图。在工艺创新上,探索利用基因编辑技术培育更质量酿酒微生物,提升酒的风味与品质稳定性;在产品创新方面,开发功能性白酒,如添加药食同源成分,满足消费者健康需求;在营销创新领域,借助元宇宙技术打造虚拟酒庄,消费者可通过 VR 设备沉浸式体验酿酒过程、参与虚拟品酒活动。不断探索创新,让国成臻典藏酒在未来白酒市场持续焕发光彩。艺术联名,跨界融合魅力:国成臻典藏酒积极开展艺术联名活动,与知茗画家、雕塑家、设计师合作,推出限量艺术版产品。与画家联名,将其画作以独特工艺印制在酒瓶上,酒液与艺术画作相得益彰,成为兼具饮用与收藏价值的艺术珍品。与雕塑家合作,打造造型独特的酒瓶,将白酒包装升华为雕塑艺术品。通过艺术联名,打破白酒与艺术边界,吸引艺术爱好者关注,提升品牌艺术气质与文化内涵,为消费者带来全新饮酒体验。老酒拍卖受热捧,稀缺属性,价值不断攀升。

百年窖池的时光密码:国成臻典藏酒所用的百年窖池,是微生物繁衍的天然温床。池壁上厚厚的窖泥中,栖息着数以亿计的有益微生物群落,历经百年传承,这些微生物早已形成独特的生态系统。每次酿酒,粮食在窖池中与微生物充分接触,经过漫长发酵,淀粉转化为糖分,再变成醇香的美酒。每一滴酒都承载着百年窖池的历史记忆,独特的窖香便是时光赋予国成臻典藏酒很珍贵的密码,让其风味杜一无二。节气酿造的自然馈赠:遵循二十四节气进行酿造,是国成臻典藏酒的独特传统。立春时节,万物复苏,此时制曲,空气中活跃的微生物为曲块赋予丰富的菌群;秋分前后,气候凉爽,正是发酵的比较好时机,缓慢的发酵过程让风味物质充分生成。顺应节气酿造,不仅让国成臻典藏酒融入了自然的气息,更使每一批次的酒都带有独特的时节韵味,成为大自然对酿酒人的慷慨馈赠。勾调如艺术创作,精确把控,成就典藏风味。井陉粮粹国成臻典藏
精选原料优中选,严格检测,保障源头品质。秦皇岛国成臻典藏香飘万里
手工制曲的匠人温度:国成臻典藏酒的制曲工艺,至今仍保留着浓厚的手工韵味。制曲师傅们凭借多年经验,严格把控每一个环节。从原料配比到踩曲成型,全靠手工操作。他们用脚反复踩塔曲块,力度均匀,确保曲块松紧适度,为微生物生长创造比较好环境。每一块曲都凝聚着匠人的心血与汗水,这种手工制曲的方式,让国成臻典藏酒充满了温暖的人文气息,彰显着匠人精神。双轮底发酵的风味魔法:双轮底发酵工艺,如同施展在国成臻典藏酒上的风味魔法。酒醅在窖池底部历经两轮发酵,特殊的环境促使微生物进行深度代谢。原本普通的酒醅,在这个过程中发生神奇转变,生成大量高沸点的风味物质,使酒体香气更加浓郁,口感愈发醇厚绵柔。经过双轮底发酵的基酒,是勾调国成臻典藏酒的灵魂,为其赋予独特而迷人的风味。秦皇岛国成臻典藏香飘万里