蒸馏环节是精威小白干提纯与风味凝聚的关键,酿酒师们凭借 “看花摘酒” 绝技,如同指挥家般掌控全局。蒸馏初期,酒头中甲醇、醛类等有害物质含量高,酿酒师迅速截流舍弃;当酒花由 “大清花” 转为 “小清花”,此时酒精度数在 60 - 50 度间,正是酒体精华所在,被称为 “中段酒”,富含酯类香气物质;靠后出现的 “云花”,酒精度降至 40 度以下,酒尾中杂醇油含量上升,亦被分离。通过 “掐头去尾取中段”,再经高温接酒进一步挥发高沸点杂质,很终得到纯净透亮、香气浓郁的原酒。这一传统技艺与现代蒸馏设备结合,既保留了白酒风味,又保障了饮用安全。工作之余,小酌精威小白干,放松身心,忘却烦恼。沧州精威小白干匠心酿造

精威小白干通过跨界联名实现品牌破圈。与知茗茶饮品牌合作,推出 “白酒风味茶包”,将白酒的清香融入茶叶,创造独特口感;和动漫 IP 联名,设计限量版动漫包装,吸引年轻二次元群体;与时尚设计师合作,打造潮酷酒瓶,亮相时装周。这些跨界合作打破了白酒传统消费场景,让精威小白干走进茶饮店、动漫展、时尚秀场,成功吸引年轻消费者,提升品牌时尚感与话题度,实现从传统白酒品牌向年轻化、多元化品牌的转型。精威小白干积极开拓国际市场,将中国白酒文化推向世界。针对国际消费者口味,推出低度、小瓶装产品,降低饮用门槛。在包装设计上,采用中英文双语标识,融入国际流行元素,同时保留中国传统文化符号。参加国际酒类展会,举办白酒品鉴会,邀请外国友人体验 “观色、闻香、品味” 的中国白酒品鉴文化。通过与国际经销商合作,产品已远销欧美、东南亚等地区,让世界感受中国白酒的独特魅力,成为传播中国文化的使者。保定韵雅精威小白干精威小白干的烈与柔,完美融合,带来奇妙的味蕾体验。

低温制曲是精威小白干品质的核新保障工艺。在制曲过程中,采用全自动控温系统,精细控制温度与湿度,配合相关升降温措施,确保全年稳定生产。低温环境极大限度地保证了成曲质量的酶系和丰富的香味物质。成曲中的酶类能高效催化发酵反应,香味物质则为白酒增添丰富香气层次。这种低温制曲工艺,不仅是对传统固态白酒生产的科学补充,更为精威小白干带来独特风味与高质量。精威小白干模拟低温酒精发酵工艺,为产酒酵母营造很合适的发酵环境。低温发酵使酵母代谢缓慢而稳定,生成更多风味物质,让白酒风味独特。同时,低温环境抑制杂菌生长,有效保障各项安全指标优越。在此过程中,酿酒师精细调控发酵参数,如温度、PH 值等,让酵母充分发挥作用,在提升风味的同时,确保每一瓶精威小白干安全可靠,符合现代消费者对饮酒健康与风味的双重追求。
精威小白干的酿造用水取自蒙山麦饭石岩层下的古井泉水,这里独特的地质结构赋予水源非凡品质。麦饭石具有极强的吸附性与矿化作用,历经岩层过滤的泉水,不仅清澈透亮,还富含锶、硒、锌等多种微量元素。锶元素能增加酒液的醇厚感,硒元素则赋予白酒独特的健康属性。酿酒师们深知水源的重要性,在取水环节严格把控,清晨日出前采集活性很强的 “无根水”,此时水中微生物活跃度低,杂质沉淀充分。这种得天独厚的水源,为精威小白干注入了清冽甘甜的基因,使其口感纯净,余味悠长,成为区别于其他白酒的核新优势之一。精威小白干,搭配各种美食,碰撞出奇妙的味觉火花。

定制化服务的个性体验:精威小白干推出高端定制服务,满足个性化需求。消费者可通过线上平台选择基酒年份、勾调风格,定制专属口感。包装设计支持企业 LOGO、个人照片、纪念文字定制,甚至可定制独特的香型与度数。品牌为定制客户配备专属顾问,提供从选酒到配送的全流程服务。这种定制化服务适用于商务宴请、婚礼庆典、企业纪念等场景,让每一瓶酒都成为杜毅无二的存在。国际标准的品质认证:为开拓国际市场,精威小白干严格对标国际标准。通过 HACCP 食品安全管理体系认证,建立从原料到成品的全链条质量管控。产品符合欧盟食品接触材料安全标准,包装采用国际通用环保标识。聘请国际品酒师团队优化口感,使其更符合海外消费者偏好。在国际酒类大赛中,精威小白干多次荣获金奖,用品质敲开全球市场大门,让中国白酒走向世界。品味精威小白干,感受酒文化的魅力,传承千年的韵味。沧州精威小白干匠心酿造
轻轻摇晃精威小白干酒杯,酒花晶莹,似繁星闪烁,未饮已心醉。沧州精威小白干匠心酿造
精威小白干倡导健康饮酒理念,从工艺源头保障消费者健康。采用低温发酵与溶氧促陈工艺,降低酒中杂醇油、醛类等有害物质含量,经检测,其杂醇油含量比国家标准低 40%。推出 38 度低度产品,满足健康饮酒需求,同时研发 “醒酒伴侣”,搭配产品销售,内含葛根、枳椇子等天然草本成分,帮助缓解饮酒不适。在包装上印上 “适量饮酒,有益健康” 的温馨提示,通过线上线下宣传普及健康饮酒知识,引导消费者形成理性饮酒习惯,让精威小白干成为健康饮酒的倡导者与践行者。沧州精威小白干匠心酿造