元氏礼尚国成臻典藏

中科健源酒业的双轮底发酵的风味升华：双轮底发酵是国成臻典藏酒的独特工艺亮点。酒醅在窖池底部经历两轮漫长发酵周期，底层特殊的厌氧环境，宛如一个风味制造密室。在这独特空间里，微生物代谢途径改变，生成更多高沸点风味物质，如丁酸乙酯、戊酸乙酯等。这些物质为酒体增添浓郁香气与醇厚口感，经双轮底发酵的基酒，香气浓郁且持久，口感绵柔醇厚，层次丰富，在后续勾调中成为提升酒质的关键，是国成臻典藏酒风味升华的核新密码。五年以上陶坛藏，酯化反应频发，酒色泛黄香更浓。元氏礼尚国成臻典藏

未来战略的宏伟蓝图：展望未来，国成臻制定了宏伟的发展战略。在产品研发方面，将继续加大投入，开发更多满足不同消费群体需求的新产品，如养生白酒、低度果味白酒等；在市场拓展方面，进一步深化国内市场布局，同时加快国际市场开拓步伐，提高品牌的全球影响力；在技术创新方面，积极探索生物技术、人工智能等新技术在酿酒领域的应用，提升酿造工艺的智能化水平；在文化建设方面，加强与传统文化的融合，打造更具特色的品牌文化。国成臻将以坚定的步伐，向着成为世界前列白酒品牌的目标迈进。高邑国成臻典藏保存方法非遗技艺融科技，大数据监测，创新传承酿酒魂。

收藏价值，岁月沉淀的财富：国成臻典藏酒具有极高收藏价值。限量生产模式，每一瓶都拥有为一编号与收藏证书，记录酿造年份、批次、勾调师等详细信息，确保其稀缺性。随着时间推移，酒质在陈酿中不断提升，香气愈发浓郁，口感更加醇厚，价值也随之攀升。品牌还定期举办老酒拍卖会，为收藏爱好者提供交流与交易平台，进一步提升其市场认可度与收藏热度。对于收藏者而言，国成臻典藏酒不仅是一瓶美酒，更是一份能在岁月中增值的珍贵财富，承载着时间与品质的双重魅力。

我们中科健源酒业的地域文化的味觉符号：国成臻典藏酒深深植根于当地地域文化，是独特的味觉符号。其酿造用水取自当地特有的地下泉眼，水质清冽，富含多种矿物质；酿酒所用的粮食也来自本地质量产区，带有浓郁的地域风味。在发酵过程中，当地独特的微生物环境和气候条件，赋予酒独特的风味特征。对于当地人来说，国成臻典藏酒就是家乡的味道，承载着浓浓的乡情；对于外地人，它则是了解当地文化的窗口，通过味觉感受地域文化的魅力。高温堆积育酶类，为发酵奠基，风味前体初成。

高温堆积的微生物狂欢：高温堆积工艺为国成臻典藏酒注入了独特的魅力。蒸煮后的粮醅在晾堂中堆积成小山状，温度逐渐上升至 50℃ - 55℃，此时空气中的微生物如细菌、霉菌、酵母菌等大量聚集，在粮醅表面生长繁殖。这些微生物在高温环境下，迅速代谢，产生淀粉酶、蛋白酶等多种酶类，将粮食中的大分子物质分解为小分子，同时生成多种风味前体物质。高温堆积如同一场微生物的狂欢，为后续的发酵和风味形成奠定了坚实基础，赋予酒体浓郁的酱香和独特的焦香。光绪传承秘方，老五甑古法，九蒸九酿，续百年匠心。平山醇香国成臻典藏

勾调如艺术创作，精确把控，成就典藏风味。元氏礼尚国成臻典藏

非遗文化，赋予酒魂魅力：国成臻典藏酒深深扎根于非遗文化，传承当地古老酿酒技艺。从原料筛选到成品酒装瓶，诸多环节遵循非遗技法，如手工制曲时的独特踩曲工艺，需酿酒师凭借经验与技巧控制曲块密度、湿度，确保微生物在曲块中良好生长。品牌积极参与非遗文化保护与传承活动，邀请非遗传承人走进酿酒车间，为年轻一代酿酒师传授技艺。同时，将非遗元素融入产品包装，如采用传统剪纸艺术设计酒标，展现地域文化特色，让国成臻典藏酒成为非遗文化传承的生动载体，赋予酒独特的文化灵魂。元氏礼尚国成臻典藏