普洱七子茶定制哪家好

云南普洱七子饼茶的历史渊源：雍正十二年(1734年)云贵总督章佳、尹继善奏疏雍正皇帝，请禀在云南推行茶法，雍正十三年(1735年)清廷正式批准颁布了云南茶法，茶法规定买卖云南茶叶需持“茶引”，朝廷批准云南每年发“茶引”三千，每引购茶一百斤。云南茶法规定交易之茶需为圆饼状，每个圆饼重七两，七个圆饼为一筒，每筒49两，每筒徵税银1分，每张“茶引”可买三十二筒(合老称约100斤)，上税银三钱二分，定为永制。清廷的云南茶法将云南上市交易的茶、外销的茶之形状、重量、包装规格用法律的形式制定。云南普洱七子饼茶一饼多少钱？普洱七子茶定制哪家好

每饼圆茶的直径大小，厚度，净重，7片扎一筒，笋壳扎筒包装。从现今的技术认识来看，这些关键技术，看似简单平常，但都是非常科学，并且非常有利于茶饼后期的醇化，这其中，蕴藏着古人多少的实践经验结晶！这不得不令人深深感概古人的智慧。尤其是笋壳扎筒，笋壳韧性强，自然清香无异味，透气性好，以笋壳包装茶叶在运输途中不易破碎损坏，同时笋壳又有保温防潮、避光隔异味的效果，其笋壳7片扎一筒所营造的筒内稳定的小氛围，对于筒内的七子饼茶的后期发酵转化起十分积极的作用。这也是为什么多推荐茶友们收藏茶品时，以整筒包装储存为宜。所以，无论时代如何变迁，技术如何升级换代，彩农茶独守其慢，一直在坚守这些传统关键技术的传承。云南七子饼茶普洱多少钱一提云南普洱七子饼茶的功效与作用。

在中国的传统民族文化中，“七”这个数字，是有着很多含义的吉祥数字，比如中国的情人节是7月7日。七象征着多子、多地、多福、多寿、多禧、多禄、多财，七子相聚圆圆满满。“七子”饼茶**于港、澳、台及东南亚地区，七子饼茶一般都是7两一饼，7饼一提，被视为“合家团圆”的象征，也是七子饼茶的传统包装。为什么七子饼只装七张饼?一种说法是七子饼茶原先是从唐代就开始由边境贸易而得来的，简称茶马市，交易的时候是七张饼捆扎好外加一张饼一共八张过数的。另外那张分离的饼做啥用?用来上税。一饼茶为357克，一筒七饼；357克×7饼茶=2499克，约2.5公斤。一件12筒约30公斤。一匹马驮2件约60公斤，刚好可以负重前行，先人早已算好了，旧时马帮就是这样运茶的。

七子饼茶又称圆茶，是云南普洱茶里边的一种非常传统且有名的名茶。七子饼茶也属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。七子饼茶口感特点：茶气足，口感醇、顺滑，耐泡。只要不受阳光直射、雨淋、环境清洁卫生、干燥通风、无其他杂味异味就可以。因汤色红黄明亮，香气浓郁持久，滋味醇厚爽口而著称。喝七子饼茶的好处：1.降脂、减少脂肪、降压；2.健齿护齿；3.护胃、养胃。云南七子饼茶的功效。

2008年国标对普洱茶定义：以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两种。地理标志包括：普洱市、西双版纳州、临沧市、保山市、大理州、昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、德宏州等11个州市所属的639个乡镇。

普洱熟茶：采用特定加工工艺，经过渥堆发酵等工序加工形成的散茶和紧压茶。其质量特征是：外形色泽红褐，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐。 普洱茶七子饼多少钱。普洱茶七子饼茶生产厂家

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茶叶冲泡过后留在壶中的茶叶，称为叶底。对茶有讲究的老茶客对于叶底是不会放过的，因为从叶底可以看出很多端倪，譬如渥堆与否、受潮与否、年份、茶的级数等等都可以从叶底看出信息。一般晒青压制生茶，叶底新鲜饱满有弹性，即使经过长久岁月的自然陈放，叶底已经从栗青色逐渐转变成深栗色，这种特性依旧不会消失。

经过渥堆的茶叶（熟茶），叶底呈现深栗色，而且缺乏弹性。只要取两类茶放在一起观察，就不难发现其中的差异。

仓储良好的晒青压制茶，刚出厂时的叶底呈现栗青色，两三年后转化成栗黄色，一五年左右的茶呈现栗色，到了三十年以上，大约呈现栗红色，颜色继续转深的空间就有限了，不过转化的速度与仓储条件还是有关。

如果茶叶一旦受潮，叶底就会转成栗色，后续转深的速度也会加快，而且色泽均匀。

叶底的枝条，也会透露出一些信息。叶底中头一叶与第二叶之间的枝条，如果圆而饱满，长度不要太长，那么品质是比较好的。

气候比较炎热，茶叶生长的速度比较快，内含物的密度就会减少，因此同样部位的枝条，一般而言比较长，比较细，而且经过蒸压后枝条会扁掉，形成凹槽。 普洱七子茶定制哪家好

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    云南是我国的古老的茶区，也是世界茶树原产地。茶叶生产历史悠久，质量上乘，跨越千年至今依旧传承，传承的不仅是与茶相关习俗，更是一种健康的生活方式。

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