普洱七子饼茶订制厂家

“芽尖，乃条之始萌者，木性酸，过长则初甘重而终微涩”——[宋]赵佶《大观茶论》宋徽宗的这句评价，可谓道出了芽尖味美而汤香的特质。从现代茶叶化学角度分析，芽尖是植物新萌生的部分，其中的内含物质还未发育成熟，因此多为氨基酸等植物蛋白。随着外界温度不同，氨基酸会呈现酸、鲜、甜这三种不同口感，如果按照普洱茶一贯的高温闷泡法，很容易直接闷熟，破坏原有的口感。因此冲泡时等级较高的芽尖普洱茶时，建议采用快进快出的手法，使茶水保持在较低的温度，才能充分感受茶芽的鲜香。普洱七子饼茶的价格。普洱七子饼茶订制厂家

品茶专业术语有哪些？生津：指两颊、舌面、舌底、有小气泡不停的涌出来。收敛性：品茶后，舌面和口腔周围出现的紧绷感，多为涩感的表现。水性：指茶汤带给口腔的每种不同的感觉，如滑、化、活、砂、厚、薄、利。层次感：层指重叠之象，次指先后顺序。指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。立体感：指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。如高扬、下沉、内敛等。喉韵：品茶后，茶汤带给咽喉的感觉，如甘、润、燥。汤氲：指茶汤汤面上白色的“雾气”。陈韵：经时间陈化而产生的韵味，常在有一定年份的旧茶中易感到。滋味：普洱茶的滋味要醇和，爽滑，甘甜；刺激性不强，没有涩味，口感舒服。回甘是指茶汤入口以后舌根有明显的回甜味。云南普洱七子饼一箱多少钱云南七子饼茶多少钱？

云南七子饼茶的口感：七子饼茶，冲泡后，汤色红浓明亮，香气浓郁、持久芳香；细细品尝下，滋味醇厚、爽口，回味饶舌，回甜速度快，有满口芳香的口感。口感方面的话，总体为清、醇、甜、糯，滋味非常的赞，细细品味种，可以令人有一种神秘莫测的感觉，非常的让人沉迷、陶醉，你可以感受到那么明显的饱满、厚实的感觉。七子饼茶产自于云南地区，别名又叫做“圆茶”，是一种陈年发酵茶，七子饼茶的口感总结：清、甜、糯、陈、醇，是不可多得的茶中珍品，尤其是陈年七子饼茶，更是难得的珍藏品。

民间历来对有关“皇家御用”之类的传说喜闻乐见，关于“宫廷普洱”，阮福《普洱茶记》记载：“于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡，贡后方许民间贩卖。”用来指示宫廷普洱的弥足之贵。现在，宫廷普洱是熟普等级中的一种，是高等级的熟普，熟普的等级依次分为宫廷、特级、一级、三级、五级、七级、九级共七个等级。【08年宫廷七子饼茶】茶饼外形细致紧结，金毫显露。干嗅茶饼，淡淡的陈香味，色泽褐亮，匀整洁净。物以稀为贵，茶尖是所有茶叶中较为尊贵的。宫廷普洱原料精选茶树上较细的芽叶。观茶汤栗红明亮，汤色通透无杂质。闻茶汤香型为地道糯香，有米汤感，汤质粘稠。滋味醇厚，绵滑甜润，滑感强，比较润口，因为等级高的缘故，甜度相当的好，品后有糯香余韵回荡。陈年的干仓存放，幻化出醇厚的口感，香韵高扬，让人沉醉。叶底嫩滑肥厚，耐泡性强，色泽褐润，充满活性，是一款经得起检验的好茶。普洱七子饼茶有散装的吗？

虽然“七子饼”文化解说很多，象征着多子、多地、多福、多寿、多禧、多禄、多财，七子相聚圆圆满满。但当我们站在生物发酵的角度去分析时，突然发现，用笋壳包装的“七子饼”，是将七个饼茶锁定在一个空间，而这个空间的外部是笋壳。用笋壳制造了一个密闭空间，同样达到厌氧的小环境，与团茶的厌氧发酵有异曲同工之妙。另一个问题是：为什么是七个?而不是三个，不是六个?我们可以这样考虑：单个的饼茶存在厌氧发酵空间的不足，当把七个饼茶叠加放置在一个密闭的空间里，呈圆筒状，与现代发酵罐的外形有点接近，其高度与圆筒宽度成正比，基本满足厌氧发酵的空间要求。云南七子饼茶哪家好？云南普洱七子茶饼定制厂家

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七子饼茶357克的由来：普洱茶兴于两千年前的古人，盛于清朝时期的皇族，普洱茶饼，也有称七子饼茶的，每饼重357克，古代涉边交易，有关部门为了减少度量衡方面的纠纷，制定了强制性的标准化措施，目的是便于统计，便于征税，便于交易。古代称茶饼为圆茶（即七子饼），每桶7圆5斤重，所以每圆平分得357克。建国后，七子饼的重量定为357克，则每筒和每篮的重量更接近整数，如“一筒重7片×357克/片约等于2.5公斤；一篮重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤约等于30公斤。这样一来，原本零碎的数字在加和之后就成为一个整数，便于普洱茶生产厂家的进销管理。所以普洱茶饼的357克重量就是这样定下来的。其他茶文化方面深度解读：有人从中国的文化传统解读了357，寓意是：3+5+7等于15。15是相聚的日子，象征团圆，15为月圆之日。普洱七子饼茶订制厂家

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