云南熟普洱茶价格查询

普洱生茶和熟茶的制作工艺不同，口感也是不同的。新茶时期的生茶，苦涩味较重，茶性烈、寒。在保证原料、工艺、仓储的前提下转化后的老生茶则苦涩渐退，滋味醇和、回甘明显，口感更柔和，顺滑度、粘稠度加强。质优的熟茶则在新茶时期就呈现老生茶的某些口感特征，苦涩味较弱，茶汤的粘稠感、顺滑度、浓强度都较好，更侧重于对汤感的追求。生茶和熟茶都是普洱茶，至于口感，有人喜欢生茶，就有人喜欢熟茶，根据自己的需求和喜好选择即可。喝普洱茶有什么讲究吗？云南熟普洱茶价格查询

普洱茶杀青的目的：借助高温破坏鲜叶中的活性酶，因为活性酶会催化分解糖苷，造成普洱茶陈化潜力下降。普洱茶的杀青，归结起来就三个字：快、匀、透。“快”是指快速（一般在1到2分钟内）将叶温提高到85℃，并持续约3分钟左右，因为85℃是酶钝化的临界温度。“匀”是指温度尽量均匀，杀青杀得均匀。“透”是指要把鲜叶杀熟杀透。关于茶叶中的活性酶，有这样一组温度：当温度达到35℃后，温度每提高10℃，酶的催化作用会翻倍；52℃时，多酚氧化酶的活性较高；85℃时，酶钝化。所以好的杀青方式是快速提温，使得叶温达到85℃，短时间内完成杀青，活性酶尽快被杀灭，保留尽量多的糖苷，使得普洱茶的陈化潜力更大化。生普洱茶好处普洱茶性凉还是性热？

妥善的仓储陈化对生茶来说是关键的一环，它已不单单是贮藏，而且是向着香、醇、甘、润、滑方向转变的重要步骤。普洱生茶陈化，除了陈化出更高的价格，到底还陈化出了什么？1、感官的变化生普在贮藏过程中由于水分、温度、阳光等因素，在汤色、滋味、香气等方面发生改变，生普的汤色会由绿黄转变为红黄，香气会由鲜香转变为陈香，日晒气会减少甚至消失。2、香气的变化普洱茶以其“越陈越香”的独特品质赢得了茶中“能喝的古董”的美誉，且这也成为普洱茶市场上衡量陈化普洱茶价格的重要因素。合适的储存条件下，普洱茶在陈化过程中确会产生烤香、酚香、陈香和木香等香气。

出汤早，茶未出味；出汤晚，会把易武泡成了班章。掌握茶较佳的出汤时间，间接也掌握了茶的口感。同一饼茶，在冲泡时的表现，也是不一样的。压制较为松散的茶内含物质浸出的速度比压制较紧的茶快多了，所以，前者出汤的时间比后者快，如果你定要遵循几秒的出汤时间，估计，这道茶就毁了！决定权在茶汤的颜色和茶叶的舒展迹象。而不是所谓的几分几秒。若定要用固定的出汤时间泡茶，你会发现一千块的茶会被泡成一百块茶的口感。不管是普洱茶还是六类茶类，在冲泡前，不妨多了解一下茶的信息，更利于你出汤。不管是什么茶类，不管这茶是经过什么工艺，其更佳的出汤时间都离不开茶本身的信息。经常喝普洱茶对身体好吗？

普洱熟茶：1、熟茶是在发酵过程形成的多种有益菌群的综合作用，这些有益菌群作用可以促进身体的健康状态持续向好的方向发展。2、研究结果表明，发酵茶中含有丰富的茶褐素，含量高达水溶物的70～80%，它具有表面活性剂(去污剂)的作用，能够增加油脂的溶解度(4万倍)，减少人体吸收，增加排泄(30%以上)，起到“隔离墙”作用；其次是促进身体的新陈代谢(活化B脂肪酸氧化酶)，发挥了“活化剂”的作用。所以普洱熟茶对身体健康有着一定的辅助作用，大家平时可以把生茶和熟茶搭配来喝，饭后一个小时左右可以喝熟茶来解油腻。下午或者早晨可以喝生茶来提神。普洱茶的冲泡方法。云南泽苍茶业有限公司。云南普洱茶饼多少钱

普洱茶的种类和特点。云南熟普洱茶价格查询

谈论一款普洱茶的时候，好不好喝是普洱茶的关键价值。随着普洱茶消费市场的不断成熟，人们判断一饼茶的价值构成，不止是在于其品质口感，还涉及到茶的品牌、文化、未来潜力等方面。就如我们判断一件商品值不值得买，除了看产品本身的质量以外，还要看它的综合价值。可以肯定的是，品饮大趋势下的普洱茶潮流发展背后，收藏这个普洱茶传统关键属性，反而会迎来更大的延展。未来的普洱茶收藏将会成为居家茶饮的一种种要组成。每一个喝茶人都会自己放茶，理性收藏。云南熟普洱茶价格查询

云南泽苍茶业有限公司属于食品、饮料的高新企业，技术力量雄厚。云南泽苍茶业是一家有限责任公司（自然）企业，一直“以人为本，服务于社会”的经营理念;“诚守信誉，持续发展”的质量方针。公司拥有专业的技术团队，具有普洱七子饼茶，冰岛茶，老班章，倚邦贡茶等多项业务。云南泽苍茶业自成立以来，一直坚持走正规化、专业化路线，得到了广大客户及社会各界的普遍认可与大力支持。