七子饼普洱茶的功效与作用

七子饼茶可以长久陈放，每多放一年，它的品质及价值都会向上攀升一个档次，所以历经年深日久，一个普通的七子饼也会从平凡中跳脱出来。七子饼存到百年以上都可以，越陈越好，收藏久了，它就不单单只是茶叶了，而是一方文物，价值更是不菲。即使是在常温下，也可存放几十年甚至上百年，存放时间越久越是“宝”！不必放入冰箱或者保鲜库，更不用人工刻意去管理。但提倡在通风、干燥、凉爽的环境中贮藏；忌讳闷热、潮湿，空气不流通污浊的环境。普洱七子饼茶哪家好？云南泽苍茶业有限公司。七子饼普洱茶的功效与作用

茶叶中比较能出味道的那一部分，我们一般称其为真叶。相比稚嫩的芽尖，真叶接受了更多的光合作用，发育得更加成熟，茶多酚和咖啡碱等物质的含量也更多。这些内含物质，大部分都会呈现出苦味和涩感，而这种苦涩，会在后期陈化慢慢转化。这种等级较高的细嫩茶叶，冲泡手法和芽尖大致相似，在保证茶叶能充分焕发的前提下，水温建议低一些。茶具推荐使用盖碗，能充分感受到茶叶的汤香鲜爽，生津回甘和韵味悠长。冲水和出汤都使用快进快出的手法，能有效防止过分逼出茶叶苦涩，由于茶温相对较低，出汤后就可以品饮了。云南七子茶饼普洱357克云南七子饼茶多少钱一提？

七子饼茶357克的由来：普洱茶兴于两千年前的古人，盛于清朝时期的皇族，普洱茶饼，也有称七子饼茶的，每饼重357克，古代涉边交易，有关部门为了减少度量衡方面的纠纷，制定了强制性的标准化措施，目的是便于统计，便于征税，便于交易。古代称茶饼为圆茶（即七子饼），每桶7圆5斤重，所以每圆平分得357克。建国后，七子饼的重量定为357克，则每筒和每篮的重量更接近整数，如“一筒重7片×357克/片约等于2.5公斤；一篮重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤约等于30公斤。这样一来，原本零碎的数字在加和之后就成为一个整数，便于普洱茶生产厂家的进销管理。所以普洱茶饼的357克重量就是这样定下来的。其他茶文化方面深度解读：有人从中国的文化传统解读了357，寓意是：3+5+7等于15。15是相聚的日子，象征团圆，15为月圆之日。

“芽尖，乃条之始萌者，木性酸，过长则初甘重而终微涩”——[宋]赵佶《大观茶论》宋徽宗的这句评价，可谓道出了芽尖味美而汤香的特质。从现代茶叶化学角度分析，芽尖是植物新萌生的部分，其中的内含物质还未发育成熟，因此多为氨基酸等植物蛋白。随着外界温度不同，氨基酸会呈现酸、鲜、甜这三种不同口感，如果按照普洱茶一贯的高温闷泡法，很容易直接闷熟，破坏原有的口感。因此冲泡时等级较高的芽尖普洱茶时，建议采用快进快出的手法，使茶水保持在较低的温度，才能充分感受茶芽的鲜香。普洱七子饼茶哪家好，云南泽苍茶业有限公司。

七子饼茶属紧压茶，是云南大叶种晒青毛茶为原料，经筛分、拼配、渥堆、蒸压而成，其渥堆程度较重。目前的云南七子饼茶有熟饼和青饼两个系列，熟饼为普洱茶类成型茶，青饼为大叶青类成型茶。因其传说故事，七子饼茶过去在民族地区多作婚嫁用的彩礼和过年赠送亲友之礼物使用，七子为多子多孙富贵之意，寓意喜庆团圆和吉祥。七子饼茶产自云南省易武、勐海景东及下关等地，茶色褐红，茶汤深褐红色，有地道、陈香的香气，茶滋润也醇浓。具有降低血脂、减少脂肪、抑菌、助消化，暖胃、生津止渴等多种好处，因此，它素有"减少脂肪茶"、"益寿茶"和"窈窕茶"之美称。云南普洱七子饼茶。云南泽苍茶业有限公司。云南七子茶饼普洱357克

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普洱茶有“传统普洱”和“现代普洱”两大类。传统普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶直接蒸压而成，古代大多为团、饼、砖、沱等，以便于储存、保质和运输。云南晒青新茶因茶性强烈性微寒，当年生饮有伤脾胃，所以，云南民间大多习惯烤饮（烤茶）或经数月甚至隔年存放（当地俗称“发汗”）后饮用。在云南的老茶区，饮陈茶、饮隔年茶的习俗已延续数百年，迄今仍较为常见。过去，云南晒青茶因运输不便，在本土存留时间较长，茶叶经历了自然“后熟”变化，形成了独特的“陈质”。它得到了广大饮茶者尤其是港台饮者的喜爱和认同，并使其发扬。七子饼普洱茶的功效与作用

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