螺蛳主要价值。食用价值。螺蛳肉味美，可食部分占27%。每100克鲜螺肉中含能量379干焦，含蛋白质12.5克、脂肪0.7克、糖类8.2克、灰分3.1克、钾21毫克、钠13毫克、钙2458毫克、镁147毫克、铁9毫克、锰0.42毫克、锌6.17毫克、铜2.14毫克、磷118毫克、硒12.46微克及多种维生素。煮食或炒食皆可，也可加工冻煮螺肉。药用价值。螺蛳干燥贝壳可入药，名白螺蛳壳。四季采收，收集年久色白者，洗净入药。煅螺蛳壳:取净螺蛳壳，煅至红透，放凉碾碎。有清热化痰、软坚散结、制酸止痛、生肌敛疮的功能。可治热痰咳嗽、淋巴结结核、胃痛吞酸、溃疡、脱肛、烫伤等。其他价值。螺蛳肉及壳也可做家畜、家禽的饲料，也为某些淡水腿页少危鱼类的优良天然饵料;碾成粉可做农田肥料。在科学养殖下一批螺从放螺种到收成，生长周期约为4个月左右，一年可以收三拨。天津宁河区田螺捕捞船价格
田螺的放养繁殖。田螺生长温度为20～25℃，若是低于15℃或者是高于30℃，则停止摄食，10℃以下入土冬眠。因此长江以南大部分地区可以在3～11月放养，若在自然区域内放养，每平方米可以投入11个种螺，即3公8母。若是挖水池单一养殖，每平方米可以投入100～150个，水层深度以0.8～1.0米为宜，池底保留10厘米以上淤泥，供爬行、栖息等。田螺每年的繁殖高峰期分为三个阶段，即6月上旬、8月中旬和9月下旬。田螺食性杂，喜欢夜间活动和摄食，可自然繁殖。辽宁吸螺机田螺的钓鱼线不在水中时不要打开开关，以免空烧。
田螺外壳是钙质的，较薄，螺旋形，右旋。壳外表呈黄绿色到黄褐色，颜色因环境和水质而略有差异，内面灰白色，壳顶略尖，壳底膨大，壳口卵圆形，其边缘完整，有角质。田螺的营养价值。田螺营养丰富，富含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸和维生素A、B1、B2、D和烟酸、钙、磷、铁等成分，是城镇居民喜爱的水产品。食用田螺对狐臭有明显好处。田螺的药用价值。田螺是一种药用动物。中医认为，田螺肉性味甘、咸、寒，入肺、肝、大肠经，可以清热养阴、利湿，适用于热结小便不通、黄疸、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒等。
水稻和田同时养田螺，一年四季湿润不干燥的沼泽田，更适合在田螺生活水稻和田的物料肥料和杂草可以供给田螺，放养密度高的时候可以补充一些人工饵料。在水稻的荫蔽下，田螺可以在夏天生长。因此，在水稻和田养螺是一种简单省力的养殖方法，但要注意避免使用农药，否则会对田螺不利田螺可以与一岁的鲤鱼种混合，用鲤鱼饲料喂养，并在土壤中合成为田螺饲料。然而，它不适合与第二年生的鲤鱼混合，因为这个个体的鲤鱼会吞下田螺幼虫。它也可以与其他鱼类或水生动物混合。有时，为了提高水产品的产量，田螺被用作鲱鱼、甲鱼和鳌江养殖的营养饲料。田螺肉不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食。
通常采用微水流，水位在30cm左右。在田螺，人工养殖期间，要抓住机会，投以大量饵料，使其在短时间内生长，使螺肉大、软、鲜美，是自然人可望而不可及的，产量更高。在寒冷的天气里，田螺在土壤里冬眠。这个时候，每周换水1-2次，在水体上撒一些切碎的稻草，帮助田螺过冬。高温季节增加水流，控制水温上升，保证水中溶解氧充足。当水温降到8-9摄氏度时，田螺开始冬眠。冬眠的田螺在它的壳顶上使用粘土，只在土壤表面留下一个小圆孔，不时会出现气泡。田螺在越冬期间不进食，但养殖池的水深仍需10-15厘米。一般3-4天换一次水，保持适当的含氧量。食用田螺对狐臭有明显疗效。江苏真空吸螺机设备厂家直供
田螺的寿命一般为雌性四五年、雄性两三年。天津宁河区田螺捕捞船价格
养殖田螺既可利用旧坑塘、水渠、水田、也可新挖养殖池，只要在水中养一些水生植物或培育水生饵料即可满足田螺的食用，无需过多投入饲料。养殖田螺的成本效益分析。田螺是自然繁殖，每年3月至6月自然配种，一年后产子，一只母螺全年产仔100-150只，周而复始，生育不停。一年可繁殖增值150倍。在科学养殖下一批螺从放螺种到收成，生长周期约为4个月左右，一年可以收三拨，每拨可以收成2500—3500斤，一年下来平均可以收到7500斤左右，按照4元/斤计算，螺的毛收入就有3万多元。天津宁河区田螺捕捞船价格
